Сорт томата южный загар
Томат Южный загар
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
Скороспелость | Среднеспелый |
Цвет | Оранжевый |
Масса плода | 211 г |
Урожайность | 13.8 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Отлично |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 4 |
Томат южный загар привлекает садоводов своим необычным ярким цветом и сочной мякотью, с большим содержанием витаминов.
Описание
Сорт Южный загар является плодом работы сибирских селекционеров. Несмотря на это, лучше всего он подходит для выращивания в тёплых широтах или отапливаемых теплицах. Относится к среднеспелым сортам. Период вегетации составляет 3.5-4 месяца, в зависимости от условий.
Данный сорт отличается высокими кустами, с хорошей урожайностью. В открытом грунте высота побегов может достигать 1.2 метра, а средняя урожайность составляет до 5 килограммов с одного куста. В тепличных условиях южный загар может разрастаться до 1.7 метров в высоту, увеличивая количество урожая до 8 килограммов с одного куста.
Отличительной особенностью плодов данного сорта является их необычный цвет. Ярко-оранжевые плоды, имеют однородную окраску по всей своей структуре.
Томаты имеют плотную, ароматную мякоть. Лучше всего подойдут для приготовления соусов, томатных соков и овощных рагу. Благодаря высокой плотности, плоды хорошо транспортируются, и могут пролежать в холодильнике до 2 месяцев.
Основные достоинства сорта Южный загар:
- великолепный вкус;
- одинаковый размер помидор с одной ветки;
- не подвержен болезням;
- большое содержание витаминов.
Посадка
Для посадки этого сорта можно использовать семена, изъятые из плодов прошлого урожая. В течение 4 лет они сохраняют свои свойства. Перед посадкой необходимо заранее подготовить рассаду в домашних условиях. Непосредственно в открытый грунт семена высаживать можно, но только в регионах с очень тёплым климатом. Подготовку посадочного материала следует начинать в феврале месяце.
Выращивание рассады
Семена томатов размещают в ёмкостях для проращивания. Следует соблюсти несколько простых правил:
- продезинфицировать ёмкости и почвенную смесь;
- кислотность почвы должна быть умеренной;
- ёмкости должны иметь отверстия для дренажа.
Семена следует помести в воду на 20 минут, чтобы отсеять всплывшие. После этого, их обрабатывают раствором марганцовки и помещают в ёмкость для рассады на глубину 1 сантиметр. В течение недели при температуре 25 градусов, должны появится первые ростки.
Поливать рассаду следует не чаще одного раза в 3-4 дня. Если ростки плохо набирают силу, их можно подкормить удобрениями для томатов, в меньшей концентрации.
Высадка в грунт
Спустя 50 дней проращивания, рассаду можно переносить в грунт. Свидетельством качественного разведения будут высокие кусты до 30 сантиметров, с не менее чем 6-ю листиками на каждом ростке.
Поскольку кусты Южного загара разрастаются очень сильно, высаживать их нужно в шахматном порядке, соблюдая дистанцию в 60 сантиметров. Почва должны быль рыхлой, без избытка органики. Сорт не требует особых условия к почве.
В среднем, на 1 квадратный метр площади, должно приходится не более 3 кустов. Это позволит помидорам нормально дышать, питаться и набираться сока.
Данный сорт томатов любит теплую и влажную землю. Поливать нужно почаще, чтобы грунт не подсыхал. Однако, первый полив следует проводить не ранее чем через 10 дней, после пересадки в грунт. Когда появятся первые завязи, потребуется регулярный полив, примерно каждые 3 дня. При этом, не стоит добиваться излишней влажности. Теплицу нужно регулярно проветривать.
Подкармливать Южный загар лучше минеральными удобрениями, не более 3 раз за весь цикл вызревания. Сперва азотистые соединения, затем калийные и фосфорные. Следует регулярно удалять лишние побеги. Куст должен формироваться из двух стеблей.
Необходимо с осторожностью вносить органические удобрения. Лучше это сделать осенью, заранее подготовив участок.
Южный загар хорошо противостоит основным томатным заболеваниям, кроме альтернариоза. Он может проявляться при нарушении условий ухода за растением. Для предотвращения вершинного гниения, можно использовать кальциевую селитру.
В итоге, при правильном уходе вы сможете получить отличный урожай ярких красочных плодов, с прекрасными вкусовыми качествами.
Видео
Сорт томата Южный загар: фото и описание
Томат Южный загар – результат селекции новосибирских ученых. С 2007 года занесен в Госреестр. Высокорослый сорт неприхотлив, растет в теплицах и открытом грунте.
Крупные помидоры наливаются на нормированных плодовых кистях
Описание сорта томата Южный загар с фото
Среднеспелые помидоры Южный загар – индетерминантное компактное растение, которое поднимается до 1,2-1,7 м, в зависимости от плодородия грунта и достатка влаги. Корневая система хорошо развитая, находится неглубоко от поверхности. Стебли прочные. Куст формируют из 1-2 побегов в теплицах и открытом грунте. Растения среднеоблиственные, обладающие интересной особенностью: крупные листовые пластинки помидорного типа немного направлены вниз, поникающие, и возникает впечатление, что куст увядает.
После восьмого или девятого листа на стебле создаются 6-7 простых соцветий, на которых образуются от 3 до 7 завязей. Цветочные кисти чередуются с 2-3 листами до самой верхушки куста. Чтобы плоды были крупнее, кисти нормируют, оставляя первые три завязи. Плодоножки оранжевых помидоров Южный загар без сочленений. В августе индетерминантное растение вершкуют, удаляя верхнюю часть стебля, чтобы прекратить образование цветочных кистей. Таким образом, питание будет поступать только для налива уже создавшихся плодов.
Плоды созревают через 4 месяца на открытой грядке, немного раньше в теплицах или под поликарбонатными и пленочными укрытиями.
Описание плодов
Помидоры столового типа, сливовидные, крупные, иногда на верхушке есть носик. Поверхность томатов гладкая, не ребристая. В среднем плоды весят 150-220 г. Крупные достигают 350 г. Образуются и мелкие плоды, особенно на кистях, которые находятся наверху растения, – до 100-120 г. Длина крупных томатов 8-10 см при диаметре 5-6 см. Кожица помидоров Южный загар гладкая, средней плотности, оранжевого цвета, но неравномерного окраса. Иногда присутствуют красные или зеленоватые округлые участки. Производители сорта уверяют, что кожица на спелых помидорах не растрескивается.
Сочная мякоть плодов желто-оранжевая, мясистая, плотная. Помидоры в основном состоят из мякоти, небольшие, узкие семенные камеры расположены ближе к стенкам.
В 4-5 камерах с жидкостью совсем немного мелких семян. Томаты привлекают огородников деликатесным вкусом – сладковатым, в котором почти не ощущается кислота. Многие огородники отмечают после дегустации, что консистенция мякоти маслянистая и нежная. Даже фото помидоров Южный загар передают такие ощущения. Оранжевоплодные томаты с некоторыми фруктовыми нотками во вкусе рекомендуют для диетического и детского питания.
Отсутствие выраженной кислоты во вкусе – особенность нежной и маслянистой мякоти сорта
Характеристика томата Южный загар
Томаты сибирской селекции довольно нетребовательны к условиям выращивания и урожайные. В теплицах плодовитость повышается, поскольку к регулярному питанию добавляется постоянная температура воздуха без резких колебаний.
Урожайность томата Южный загар и плодоношение
Лучшая урожайность наблюдается в теплицах, где растениям обеспечены идеальные условия для выращивания:
- постоянная температура в пределах 19-26 °С;
- своевременные поливы и подкормки;
- формирование и нормирование куста.
С одного растения собирают до 10 помидоров с каждого ствола. При хорошем уходе на плодородном грунте получают 4-8 кг витаминной вкусной продукции с куста, а с 1 кв. м – 10-20 кг. Первые помидоры Южного загара собирают в теплицах в середине июля, на огородных грядках – в августе. В теплицах, под пленочным укрытием кусты могут плодоносить до октября, до первых морозов.
Область применения плодов
Чтобы дать растениям возможность повысить урожайность, плоды иногда срывают не совсем спелыми и затем дозаривают при комнатной температуре. Благодаря плотной мякоти оранжевые помидоры хорошо переносят перевозки. В холодильнике или в прохладном помещении хранятся 20-30 дней, если сорваны до фазы полного созревания.
Салатные томаты используют для разных целей в качестве универсального сырья:
- нарезки в свежем виде;
- заготовки ассорти;
- засолки и цельноплодное консервирование, особенно из мелких помидоров, поспевающих к концу лета.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Растения нового поколения устойчивы ко многим грибковым заболеваниям. Своевременная профилактика помогает избежать болезней. За посадками внимательно следят, чтобы вредители не размножались.
Плюсы и минусы сорта
Огородники высоко ценят сорт, ведь его можно размножать самостоятельно. Но перед посевом семена томата дезинфицируют в растворах марганцовки, триходермина, фитоспорина по инструкции.
Сорт Южный загар более устойчив к фитофторозу и вершинной гнили, чем выведенный ранее Золотой Кенигсберг
- хорошая урожайность;
- отличный товарный вид;
- деликатесный вкус;
- крупноплодность;
- низкая восприимчивость к распространенным возбудителям болезней томатов;
- неприхотливость растения.
- необходимость формирования куста;
- лучший урожай получается в закрытом грунте.
Особенности выращивания
Сев сорта Южный загар начинают в феврале – с 15 числа до 10 марта:
- семена обрабатывают фунгицидами и стимуляторами по инструкции;
- проращивают;
- раскладывают через 2 см в плошки высотой 6-7 см;
- присыпают слоем земли 0,5-1 см.
Для субстрата высокорослым томатам готовят по 1 части огородного грунта и перегноя, для рыхлости добавляют торф и песок. Всходы закаливают в светлом прохладном помещении с температурой 16-18 °С до 6 дней. Поливают редко, не допускают сухости почвы. Далее температуру повышают до 20-23 °С и обеспечивают 13-часовой световой день, включая фитолампы утром и вечером. Пикировку проводят после создания 2-3 настоящих листьев, одновременно пересаживая томаты в индивидуальные емкости шириной 8 см, высотой до 12 см с таким же субстратом, как и для первого этапа.
На место плодоношения высаживают в фазе развития 7-9 листов и начала образования первой цветочной кисти, в возрасте 56-60 дней, в мае. Высокорослые томаты Южный загар распределяют по 2-3 куста на 1 кв. м. При этом учитывают, что растению необходима подвязка к шпалерам или к верхним балкам теплицы.
Первый полив проводят спустя 3-4 дня теплой водой под корень по 2-4 л. Объем воды с возрастом увеличивают до 7-8 л на куст. Поливы необходимы в фазе цветения и налива плодов. Томаты Южный загар подкармливают:
- азотными удобрениями или органикой через 2-3 недели после посадки;
- во время цветения комплексными минеральными препаратами, где сбалансированы калий, бор, фосфор, марганец;
- проводят внекорневую подкормку борной кислотой или стимуляторами завязей;
- при формировании завязей удобряют калийно-фосфатными веществами;
- в начале плодоношения повторяют предыдущую подкормку или рассыпают под корень древесную золу, щедро поливая почву.
Высокорослые кусты Южного загара пасынкуют, формируют и подвязывают. Когда помидоры из первой плодовой кисти созреют, удаляют все нижние листья.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Южный загар устойчив ко многим характерным для томатов заболеваниям. На кисловатых почвах плоды могут поражаться вершинной гнилью из-за недостатка кальция, что устраняется внесением микроэлемента на участок. В теплице на помидоры нападают белокрылка, тля, паутинный клещ. От вредителей растения опрыскивают инсектицидами.
Заключение
Томат Южный загар привлекателен деликатесными плодами с нежной мякотью. Сорт не сложен в выращивании, устойчив к заболеваниям. Поливы, подкормки и формирование обеспечат хорошую урожайность.
Характеристика и описание сорта томата Южный загар, урожайность
Помидоры Южный загар полюбились садоводам за их оригинальный внешний вид и удивительный вкус. Они напоминают экзотический фрукт или большую оранжевую сливу. Высокая урожайность сорта и дружное созревание плодов делает сорт оптимальным для выращивания на садовых участках.
Общая характеристика
Южный загар относится к категории высокорослых среднеспелых сортов помидоров. Он является оптимальным для выращивания в закрытых теплицах или под временными укрытиями. В южных регионах его высаживают в открытые гряды. Размер куста достигает 1.7 и более метра. Растение компактное, не занимает много места. Объем листвы средний. Листовая пластина крупная, опущена вниз.
Кисти при формировании плодов распределяются по кусту равномерно с интервалом в 3 листа. Количество кистей варьируется от 4 до 6. Урожайность сорта высокая. При правильной агротехнике с куста собирают до 8 килограммов.
Разводится Южный загар рассадным методом. Посев семян осуществляют за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Плодоношение начинается в середине июля и длится до конца августа.
Плоды отличаются оригинальным оранжевым цветом. По бокам присутствуют красные или бордовые пятна. Описание внешнего вида томатов у разных производителей может отличаться. Форма плодов вытянутая, напоминает перец или крупную сливу. Вес среднего томата варьируется от 200 до 350 грамм. Мякоть плотная, мясистая. Кожура гладкая, средней плотности. Количество семенных коробок до 4. Томаты получили высокую оценку за отменные вкусовые качества и аромат.
Учитывая характеристики вида и низкую кислотность, сорт рекомендуют к использованию в детском и диетическом питании. Его по праву называют одним из самых вкусных и рекомендуют к разведению даже при получении низкого или среднего урожая.
Томаты употребляют в свежем виде, в салатах, солениях и консервациях. Высокие вкусовые качества Южный загар показал при приготовлении сока. Готовый продукт отличается ярким оранжевым цветом и нежным сладким вкусом.
Полезные свойства и преимущества сорта
Томат Южный загар относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.
Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.
Плоды томатов Южный загар рекомендуют употреблять при ожирении, малокровии, анемии. Они хорошо зарекомендовали себя в детском меню.
Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.
К преимуществам Южного загара относят:
- привлекательный внешний вид;
- необычный окрас плодов;
- отменные вкусовые качества;
- высокая урожайность;
- высокое содержание витаминов;
- большая масса плодов.
Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.
Особенности выращивания
Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.
Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.
Заглубляют семечки не более чем на 1 сантиметр и присыпают землей. Выдерживают емкости при температуре от 23 до 25 градусов под пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Саженцы пикируют в стадии 3 взрослых листков.
Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.
Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.
Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность
Томаты Южный загар ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получают высокий урожай плодов, которые используют в свежем виде или в дальнейшей переработке.
Особенности сорта
Описание и характеристики сорта томата Южный загар:
- индетерминантная разновидность;
- средние сроки созревания;
- высота кустов до 1,7 м;
- поникающая листва;
- урожайность до 8 кг с растения.
Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:
- большие размеры;
- мясистая и сочная мякоть;
- масса от 150 до 350 г;
- сладкий вкус;
- повышенное содержание витаминов;
- малое количество кислот.
Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.
Получение рассады
Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.
Высадка семян
Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.
Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.
Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.
Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.
Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.
Условия для рассады
Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.
Помидорам обеспечивают определенные условия:
- температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
- ночные температуры от 8 до 12 градусов;
- доступ к свежему воздуху;
- отсутствие сквозняков;
- регулярный полив;
- освещение в течение 12 часов.
Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.
Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.
Высадка томатов
Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.
Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.
Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.
Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.
Уход за сортом
При постоянном уходе повышается плодоношение томатов сорта Южный загар, а сами растения активно развиваются. Уход за сортом подразумевает внесение влаги и удобрений, формирование куста.
Полив томатов
Помидоры Южный загар начинают поливать спустя 7-10 дней после переноса в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 л воды. Интенсивность полива повышают с момента цветения до 2 раза в неделю.
При поливе учитывают увлажненность почвы и выпадение осадков, если томаты выращивают под открытым небом.
Влагу вносят под корень томатов. Все мероприятия проводят рано утром или вечером. Тогда солнечные лучи не представляют опасности и не могут вызвать ожог.
После полива помидоров грунт под помидорами рыхлят. Процедуру выполняют осторожно, чтобы не повредить корни растений.
Подкормки
За сезон помидоры Южный загар подкармливают трижды. Первую подкормку выполняют спустя 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Использовать можно птичий помет или коровий навоз, из которых готовят настой в пропорции 1:15.
В период цветения для томатов полезна борная кислота, 2 г которой разводят в 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.
Еще одна аналогичная подкормка необходима томатам при плодоношении. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.
Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Ее заделывают в грунт или применяют в виде настоя при поливе.
Формирование куста
По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный загар относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу. Пасынкование позволяет избежать загущенности на грядке и направить жизненные силы томатов на образование завязей и плодов. Сорт формируют, чтобы образовался в 1 или 2 стебля.
Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Устранению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.
Защита от заболеваний и вредителей
По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.
Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.
Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.
Отзывы садоводов
Заключение
Помидоры Южный загар пользуются популярностью благодаря своим вкусовым свойствам. Плоды сорта рекомендуется использовать в свежем виде. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив, подкормку и пасынкования. Дополнительно обеспечивают сорту защиту от вершинной гнили и вредителей.