Сорт картофеля фантазия
Описание сорта картофеля Ред Фэнтези
Картофель Ред Фэнтези является среднеранним столовым сортом, разработанным в Голландии. В Госреестр Рэд Фэнтези был принят в 2011 году. Рекомендован к культивированию в двух регионах страны:
В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта, фото клубней Ред Фэнтези и отзывы дачников, которые познакомились с этим чудом Голландской селекции.
Характеристика Ред Фэнтези
Сорт является среднеранним столовым картофелем. Вегетационный период Фэнтези составляет 90-110 дней. Урожайность высокая, напрямую зависит от климатических условий выращивания. В государственных испытаниях показала такие результаты – 26-38 тонн с 1 га посадок.
Сбор урожая можно осуществлять механическим путем, так как Фэнтези не боится механического воздействия. Также, клубни пригодны для транспортировки на большие расстояния.
Куст культуры среднего, реже высокого типа. Стебли полупрямостоячие. Листьев на ботве относительно немного, но они достаточно крупные, светло-зеленого цвета.
Венчик достаточно мелкий, собран из ярких фиолетово-розовых цветочков. Сорту характерно ягодообразование, но лишь в небольшом количестве.
Корневая система растения развита очень хорошо. В среднем, с учетом дополнительных столонов, куст может дать до 12 крупных картофелин. Присутствует нетоварная мелочь, но в небольших количествах.
Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий его от таких заболеваний как картофельный рак, парша и черная ножка. Также, не боится Ред Фэнтези и цистообразующей нематоды.
Характеристика клубней Ред Фэнтези:
- Средняя масса картофелин находится в пределах 90-140 г.
- Форма корнеплодов овальная, слегка удлиненная.
- Оболочка красного цвета, средней толщины.
- Глазок много, но они мелкие и расположены на поверхности.
- Мякоть темно-желтого оттенка.
- Содержание крахмала находится в пределах 13.5-21.5%.
- Клубни богаты на каротин и белок.
Картофель имеет хорошие вкусовые качества. Благодаря умеренному содержанию крахмала Ред Фэнтези является универсальным сортом. Клубни Фэнтези можно использовать для приготовления пюре, салатов, варки, жарки, запекания.
Достоинства и недостатки
Сразу отметим, что особых недостатков у сорта нет. А вот положительные стороны дачникам удалось отыскать. В частности, к основным достоинствам Ред Фэнтези относят:
- Устойчивость к механическим повреждениям.
- Переносимость длительных транспортировок на большие расстояния.
- Высокие показатели лежкости, которые достигают 95%.
- Сохранность цвета мякоти при чистке и при термической обработке.
- Хорошие товарные качества (привлекательный внешний вид, отсутствие глубоких глазок и т.д.).
- Сильный иммунитет, который защищает культуру от таких проблем как картофельный рак, черная ножка, нематода.
- Высокие показатели урожайности, которые находятся в пределах 30-35 тонн с 1 га посадок.
Особенности выращивания культуры
Посадочный материал можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Также, можно использовать собственные клубни с предыдущего урожая. Главное правило – отобрать качественный материал. Под словом «качественный» подразумеваются здоровые клубни средней массы (около 80 г), без каких-либо видимых дефектов (наростов, гнили, пятен, дыр насекомых и т.д.). Также, перед посадкой рекомендуется протравить семенной материал специальными ядохимикатами, чтобы защитить урожай от поражения насекомыми и грибковыми заболеваниями. Если грунт тяжелый и культуре очень сложно развиваться, можно использовать стимуляторы роста.
К посадке приступают только тогда, когда грунт прогреется до +10 градусов по Цельсию на глубину не менее 10 см.
Схема посадки стандартная. Делаются рядки с расстоянием лунок в 35-40 см. Междурядья делают от 60 до 70 см. Такое большое расстояние между рядками необходимо по нескольким причинам:
- Во-первых, во время окучивания не будут мешать соседние ряды.
- Во-вторых, растения не будут затенять друг друга, способствуя лучшей освещаемости культуры.
- В-третьих, будет соблюдаться искусственная аэрация, благодаря которой снижается риск заболевания растения.
Глубина посадки до 10 см. Это в том случае, если на участке легкий грунт. Если почва тяжелая, тогда глубина закладки клубня не должна превышать 5 см. Также, при недостатке органики в каждую ямку рекомендуется добавлять немного древесной золы (или перегноя).
Основу ухода за картофелем Ред Фэнтези составляет полив, окучивание, рыхление грунта и очистка его от сорной травы. Это довольно простые агротехнические процедуры, с которыми справится любой дачник (даже новичок).
При поливах не обязательно соблюдать какие-либо правила. Достаточно поливать культуру во время сильных засух. Опытные огородники поливают картофель капельной системой орошения. Если нет возможности ее сооружения, то можно поливать любым удобным способом. Важно лишь то, чтобы грунт был слегка влажным и культура не страдала от недостатка влаги.
Из нюансов стоит отметить, что после цветения картофель поливать нежелательно, так как в это время активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой распространения. Более того, после цветения клубни входят в фазу дозревания (накапливается крахмал, формируется плотная оболочка) и особо не развиваются. Поэтому в воде они не нуждаются.
Кроме этого не забываем и про окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, благодаря которой урожай увеличивается на 20-30%. Достигается это потому что после окучивания куст формирует дополнительные столоны, а на них, в свою очередь, появляются клубни. Также, окучивание способствует рыхлению грунта, очистке участка от сорняков и формированию куста (делает его мене раскидистым).
Рыхлить грунт нужно как можно чаще. После поливов или осадков почва сильно уплотняется. Это влияет на культуру как минимум 2 негативным факторами:
- Во-первых, ухудшается проникновение кислорода в почву.
- Во-вторых, клубень хуже развивается в твердом грунте.
Поэтому желательно проводить рыхление после поливов и осадков.
Что касается сорной травы, то она оказывает угнетающее воздействие на культуру. Поэтому необходимо периодически пропалывать огород, очищая его от сорняков.
Отзывы
Виктория Ивановна, г. Ростов, 32 года.
В свое время жила в городе, на квартире и никогда не сталкивалась с огородом. Три года назад вышла замуж, а у мужа свой дом и участок. Выращивает картошку, помидоры и т.д. Несмотря на то, что я «городская», возиться в огороде мне нравится, смотреть как растут наши помидорки, огурчики и т.д. В общем высаживаем мы и картошку. Муж уже несколько лет культивирует Ред Фэнтези. Что могу сказать, даже я со своим мало-мальским опытом смогу вырастить хороший урожай из Фэнтези. Клубни крупные, ровной формы. В приготовлении тоже хороша, особенно если варить пюре.
Дмитрий Николаевич, г. Харьков, 59 лет.
В основном выращиваем Цыганку, нравится и вкус, и внешний вид. Кроме этого небольшой участочек выделили для Ред Фэнтези. Тоже довольно хороший сорт. По вкусу особо не уступает Цыганке. Из недостатков могу отметить то, что иногда встречаются картофелины с муаровой красно-белой мякотью. Если такие клубни использовать в пюре, то оно будет слегка сероватого оттенка.
Лариса Ивановна, 53 года, г. Киев.
Сорт понравился. Разваристый, но в то же время хорошо идет в супы и для жарки. В плане выращивания тоже довольно некапризный.
Картофель «Ред фэнтези»: подробное описание сорта, выведенного в Голландии
С каждым годом появляется все больше сортов картофеля, обладающих прекрасными характеристиками. И, конечно, это радует. Теперь, чтобы получить «целый вагон преимуществ» необязательно прилагать неимоверные усилия — достаточно выбрать правильный сорт. Если вы мечтаете посадить картофель, который будет давать стабильно высокие урожаи, но не требовать при этом строгого контроля, то «Ред фэнтези» — то, что вам нужно! Давайте знакомиться с этим прекрасным «изобретением» голландских селекционеров.
Описание
«Ред фэнтези» — среднеранний столовый сорт. Вписан в Государственный Реестр РФ в 2011 году. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионе. Полной зрелости картофелины достигают на 100-110 день после посадки. Прямостоячие высокие кусты покрыты светло-зелеными листьями с ярко выраженными прожилками. Мелкие венчики состоят из розово-фиолетовых цветов.
Корни — крепкие, хорошо развитые. Под каждым кустом формируется до 12 больших клубней. Корнеплоды как на подбор — ровные, аккуратные, одинакового цвета и размера.
Характеристика клубней
Картофель «Ред фэнтези» — крупный, вытянутый. Средняя масса — 120 гр. Кожица — тонкая, окрашена в красный цвет. Глазки — малочисленные, неглубокие, мелкие. Мякоть — темно-желтая, плотная. Вкус — насыщенный и запоминающийся. Содержание крахмала варьируется от 14 до 21%.
Назначение — универсальное. Из клубней получаются вкусные супы и пюре. Корнеплоды не крошатся и не развариваются. Отлично подходят для запекания и жарки. Содержат большое количество каротина и белка.
Сбалансированный состав и низкая калорийность делают этот овощ незаменимым для детского и диетического питания.
Преимущества сорта
Популярность сорта обусловлена наличием неоспоримых преимуществ. Отдавая предпочтение «Ред фэнтези», вы получаете картофель, который:
- устойчив к механическим повреждениям;
- хорошо переносит длительную транспортировку;
- долго хранится без потери первоначальных качеств;
- быстро созревает;
- не темнеет при варке;
- имеет прекрасный внешний вид и не менее прекрасный вкус;
- идеально подходит для приготовления детских блюд;
- не поражается картофельным раком, черной ножкой, табачной мозаикой, нематодой, вирусом скручивания листьев;
- отличается высокой урожайностью (380-550 центнеров с одного гектара);
- прост в уходе.
Этот сорт хорош для выращивания в промышленных масштабах и является одним из самых лучших для продажи.
Особенности выращивания и ухода
«Ред фэнтези» высаживают, когда земля хорошо прогреется, но не утратит при этом влажности. Оптимальный интервал между кустами — 35-40 см. Междурядья должны быть широкими — это значительно облегчит уход за посадками. Глубоко высеивать нет необходимости — 10-12 см будет достаточно. Перед высаживанием семенной материал протравливают, ямки наполняют золой и перегноем.
Уход заключается в своевременном поливе — грунт не должен сильно пересыхать. Наилучшего увлажнения можно достичь с помощью капельного орошения и последующего мульчирования соломой. Подкармливают 2-3 раза за сезон. Специалисты советуют чередовать минеральные удобрения и органику. Картофель нуждается в калии, магнии и фосфоре. В качестве органического удобрения используют водный раствор коровяка или птичьего помета. Азот лучше не вводить — картофель будет тратить силы на рост зеленой массы, а не на формирование корнеплодов.
Сорт устойчив к большинству заболеваний. В целях профилактики перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидами. Для защиты от фитофтороза проводится однократная обработка препаратами, содержащими медь.
«Ред фэнтези» заслужил множество положительных отзывов. Простой в уходе, высокоурожайный, устойчивый ко многим заболеваниям, он, обязательно станет одним из самых любимых. Ведь картофель обладает прекрасным вкусом — не разваривается, не темнеет при варке и отлично подходит для детского питания.
Отзывы садоводов
Сорт очень хороший. Больше всего нравится, что клубни крупные и аккуратные, обладают хорошим иммунитетом ко многим болезням. Имеют высокие товарные характеристики и долго хранятся. По мне, так Ред фэнтези — лучший картофель для продажи.
А мне больше всего нравится, что картофель не разваривается и не превращается в кашу при варке. Приятный на цвет и на вкус. Легко чистить. Блюда из него очень вкусные получаются.
Обожаю этот сорт. Картошка — крупная, красивая, вкусная. Единственный момент, при посадке оставляйте кустам больше свободного пространства. Ред фэнтези дает высокие широкие кусты, которым для быстрого развития нужен простор.
Мне сорт не понравился. Не знаю, почему все говорят о больших размерах клубней. У меня одна мелочь вырастает. Вкус, правда, хороший. Но для меня самое важное — масса картофеля. Так что Ред фэнтези «тест на профпригодность» не прошел.
Видео-обзор сорта Ред Фэнтези
Картофель Ред Фэнтези
Несмотря на то, что картошка появилась в наших краях относительно недавно и приживалась «со скрипом», сегодня сложно представить без нее не только любое застолье, но и огород. Теперь это не просто съедобные клубни из рода Пасленовых, а целая культура с множеством разновидностей и сортов.
Очень популярен у огородников картофель Ред Фэнтези – голландский столовый cорт с красной кожурой. Он был выведен относительно недавно и уже в 2011 году попал в Госреестр РФ, который районировал его для Центрального и Волго-Вятского регионов.
Характерные особенности и параметры сорта
Картофель Фэнтези отличается устойчивостью к переменам погоды, но при этом довольно чувствителен к температуре почвы. Сорт относится к среднеспелой разновидности – период созревания клубней составляет от 90 до 110 дней.
Очень важный параметр при выборе сорта – это его урожайность. Ред Фэнтези и здесь держит марку. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях урожайность его составляет 260-380, а по некоторым данным и до 400 центнеров с гектара.
Розово-фиолетовые цветки собраны в средние и мелкие соцветия, которые дают мало ягод. В зависимости от региона и климатических условий, прямостоячий куст может быть высоким или средним. Он хорошо кустится и имеет разветвленную корневую систему. Листья довольно крупные, хотя общая облиственность куста умеренная. Окраска листьев светло-зеленая, с прожилками.
Картофель Ред Фэнтези
Клубни у Ред Фэнтези достаточно крупные, их вес достигает 90-140 г. Под одним кустом может образовываться до 10-12 картофелин, при этом очень мало мелких и нетоварных экземпляров. За это свойство сорт особенно ценится теми, кто выращивает его на продажу.
Урожай отличается прекрасным товарным видом – плоды овальные, удлиненные, ровные и аккуратные. Равномерно окрашенная кожура довольно тонкая, а мелкие глазки располагаются поверхностно и при этом малочисленны.
Дополнительная информация. Плоды на срезе имеют желтый цвет, который не теряется при варке. Умеренное содержание крахмала (13,5-21,5%) позволяет использовать сорт универсально: для варки, жарки и запекания, а также для диетического и детского питания.
Еще одна важная особенность этого сорта – прекрасная транспортабельность и лежкость клубней. Если обеспечить должные условия хранения, картошечка доживет до следующей весны без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Особенности агротехники
Начинать высаживать картофель Фантазия нужно в правильное время: когда земля уже достаточно прогрелась, но еще сохранила остатки зимней влаги. В каждом регионе этот период приходится на разное время и зависит от климатических условий вообще и особенностей погоды в каждый текущий год.
Хотя этот сорт предпочитает влажную почву, избыточность в этом вопросе недопустима. Не стоит выбирать для посадки места с близким залеганием грунтовых вод или в низинах, где весной скапливается талая вода. Перед посадкой почву обязательно нужно подготовить: вскопать и разрыхлить на глубину штыка лопаты, удалить корни многолетних растений.
Прежде, чем купить посадочный материал, нужно убедиться, что он хорошего качества и соответствует сорту. Для дальнейшего выращивания выбираются лучшие представители – картофелины с ровной аккуратной поверхностью, здоровые и крупные. Мелкие клубни также прорастут, но величина урожая будет несравнимо меньше. Чтобы быть уверенными в сортовой принадлежности приобретенных клубней, покупки лучше делать у проверенных продавцов или в специализированных заведениях.
За несколько недель до высадки подготовленные клубни можно прорастить. Но, так как сорт относится к среднеспелым, для него эта процедура не является обязательной. Подготовка заключается в протравливании посадочного материала, которое защитит растение от вредителей и болезней.
Поскольку этот сорт отличается от своих сородичей довольно большим ростом и кустистостью, высаживать посадочный материал в лунки нужно на расстоянии не меньше 30-40 см. Также стоит позаботиться о широких междурядьях – это облегчит дальнейший уход за посадками и позволит кустам свободно расти, не мешая друг другу.
Выращивание сорта Ред Фэнтези
Достаточная глубина заделывания клубней в почву – 10-12 см. На дно лунок рекомендуют выкладывать перегной или древесную золу, которые обеспечат растениям оптимальное питание. После посадки ряды мульчируют соломой.
Опытные фермеры отмечают, что эта разновидность картофеля дает более высокий урожай при организации капельного полива, который позволяет сохранять в посадках оптимальную и постоянную влажность.
Дальнейший уход за картошкой универсален:
- Подкормки;
- Окучивание;
- Регулярное рыхление;
- Полив;
- Сбор колорадских жуков.
Подкормки рекомендуется проводить до 2-3 раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. При этом для сорта Ред Фэнтези количество азотных удобрений рекомендуется снизить на 10%, по сравнению с другими сортами картофеля, – при их использовании кусты активно наращивают зеленую массу в ущерб образованию клубней.
Первая подкормка проводится именно азотными удобрениями, чтобы кусты быстрее росли. Оптимальный срок – через две недели после высадки. Второй раз картофель удобряют комплексным минеральным средством. В его составе должны преобладать калий и фосфор, которые необходимы для активного формирования клубней. Проводится процедура в период цветения кустов и закладки будущего урожая. Третья и последняя подкормка необходима за несколько недель до уборки картофеля. Ее цель – обогатить клубни питательными веществами, поэтому в этот раз используют органические средства (коровий навоз или куриный помет в виде водного настоя).
Окучивать посадки нужно только до появления первых бутонов, пока не начали формироваться клубни. Эта процедура позволяет защитить всходы от возвратных заморозков или зимовавших в грунте колорадских жуков, а кроме того дополнительно разрыхляет почву, предоставляя корням доступ к свежему воздуху. Это позволяет ускорить рост зеленой массы и увеличить урожайность куста. Также рыхлить почву рекомендуется после каждого полива и дождя, убирая при этом подросшие сорняки.
Уборка и хранение урожая
Подкапывать первые клубни можно начинать уже в середине июля, но основной урожай приходится на период с конца августа до начала сентября. Уборку рекомендуют приурочить к сухой солнечной погоде. Выкапывают картошку утром и до вечера дают просохнуть прямо на грядках. Затем собранные клубни убирают в тенистое, хорошо проветриваемое место, где она будет храниться ближайшие две недели. Оставшуюся ботву стоит сразу же сжечь, так как на ней могут оставаться жуки, личинки вредителей, вредоносные микроорганизмы, возбудители болезней.
За это время необходимо несколько раз проверить картошку и выбраковать все подозрительные экземпляры – даже одна испорченная картофелина способна загубить при хранении весь урожай. Через две недели картофель перекладывают в проветриваемые емкости – ящики или контейнеры. Для защиты от плесени его пересыпают золой. Хранить собранный урожай лучше в погребе или подвале.
Преимущества и недостатки сорта
Сорт Ред Фэнтези – картофель с уникальными характеристиками. Его создатели действительно постарались на славу, и выделить какие-либо недостатки у сорта практически невозможно. Зато достоинств у него довольно много и все значительные:
- крупные, одинаковые по размеру, аккуратные клубни прекрасного товарного вида;
- отличная лежкость и транспортабельность – внешний вид и вкусовые качества при должных условиях сохраняются очень долго;
- насыщенный и запоминающийся вкус;
- яркий цвет мякоти, который сохраняется и после варки;
- устойчивость к основным болезням картошки: парше обыкновенной, раку, фитофторозу, черной ножке, вирусу скручивания листьев, кольцевой и мокрой гнили;
- универсальность в использовании;
- нетребовательность к уходу.
Хотя длинное описание и позволяет составить некоторое представление об особенностях сорта, лучше решиться и хотя бы раз попробовать вырастить картошку Ред Фэнтези на своем участке. Большинство огородников и фермеров (от начинающих до крупных предпринимателей) сходятся во мнении, что этот сорт стал одним из самых удачных в своем роде. Высокая урожайность при неприхотливости к условиям делают его выращивание не только легким, но и довольно выгодным делом.