Надо ли поливать картофель

Как часто поливать картофель в открытом грунте

Время на чтение: 6 минут

Выращивание картофеля занимает ведущие позиции в отрасли сельского хозяйства. Корнеплоды являются основным источником питания для людей и домашнего скота, используются для получения сырья в химической и легкой промышленности. Овощная культура неприхотлива, но требует правильного и своевременного орошения, от которого напрямую зависит качество и количество урожая овощей. Полив осуществляют исходя из качества почвы и погодных условий региона выращивания картофеля.

Основные правила

Чтобы правильно рассчитать количество и частоту поливов, учитывают состав грунта и климатические условия региона культивирования овощей.

1. Тяжелый, глинистый грунт способен длительное время удерживать в почве влагу. Поэтому поливы осуществляют по мере просыхания почвы на глубину 5-7 сантиметров.
2. Рыхлый грунт с большим содержанием песка лучше пропускает влагу, поэтому и просыхает быстрее.
3. В регионах с высокой влажностью и обильными осадками обычные мероприятия по орошению заменяют на сухой полив.
4. В засушливых районах количество поливов увеличивают.

Требования к температуре и составу воды

Для осуществления оросительных мероприятий используют отстоявшуюся, нагретую на солнце воду. Если, полив происходит методом дождевания или капельного орошения, то допустимо использовать воду из шланга, колодца или скважины.

А вот при попадании холодной влаги в корневища кустов, возникает риск развития гнилостных и грибковых поражений, что значительно понизит урожай корнеплодов.

Также, в процессе вегетации используют опрыскивание кустов соленой водой. Такое мероприятие способствует защите растений от появления вредоносных насекомых.

Сколько раз поливать картофель за сезон

Картофель чаще всего выращивают в открытом грунте, поэтому для расчетов количества поливов учитывают климатические и погодные условия.

Если в регионе произрастания картофеля летняя температура не превышает +23-25 градусов и часто идут дожди, то количество поливов за весь сезон не должно превышать 3-4 раз.

А вот когда в регионе культивирования картофеля длительное время нет дождей, а влажность воздуха доходит до минимальной отметки, количество оросительных мероприятий увеличивают в 2 раза.

Организация полива

Полив картофеля осуществляется разными способами. На небольших приусадебных участках чаще всего оросительные работы проводят под корень, выливая под каждое растение необходимое количество влаги. На фермерских наделах применяют полив по выкопанным бороздам или механизированные способы орошения овощной культуры.

Капельный метод

Для капельного способа орошения картофеля приобретают специальное оборудование, которое дозировано подает влагу к корневищам кустов. Такой способ используют на больших площадях с посадками, что значительно облегчает уход за овощной культурой.

Под корень

Садоводы и огородники чаще всего поливают картофельные кусты под корень, выливая под каждое растение до 5 литров влаги.

Для такого полива используют лейки или ведра с теплой отстоявшейся водой.

По бороздам

Поливка картофеля с выкапыванием борозды больше всего подходит для участков, расположенных на склонах. Вдоль овощных грядок создают длинные борозды, закрывая их насыпью грунта в начале и в конце. В начале грядки в борозде размещают шланг, вода из которого самостоятельно проходит через все посадки.

Сухой полив

Способ сухого полива овощных грядок используют в регионах с частыми дождями и повышенной влажностью воздуха. Также, такой метод орошения позволяет сохранить в почве влагу на более длительный срок.

Работы по сухому поливу включают тщательное разрыхление и окучивание картофельных грядок.

1. Первое окучивание посадок проводят, как только кусты вырастают до 10 сантиметровой отметки. Растения полностью накрывают грунтом.
2. До начала периода цветения проводят до 4 мероприятий сухого полива.
3. После окончания цветения, почву вокруг кустов также разрыхляют.

Мульчирование

Процедура мульчирования помогает сохранить в почве необходимое количество влаги для роста и развития корнеплодов.

Проводят мероприятие после поливов и рыхления грунта, выкладывая на грядки с овощными кустами сухую траву, опилки или компост.

Дождевание

На больших фермерских наделах и огородах используют поливы в виде дождевания. Для этого устанавливают специальное оборудование с мелкими распрыскивателями, влага из которых направленно попадает на овощную культуру.

Когда и сколько поливать картофель

Уход за культурой несложный, но от правильно составленных графиков поливов зависит качество и количество урожая овощей.

В условиях теплого климата картофель орошают 1-2 раза в неделю. Если овощная культура выращивается в регионе с повышенной влажностью, поливы проводят не чаще 1 раза в 10-12 дней.

При посадке

Сроки посадочных работ планируют исходя из погодных условий. На юге картофель высаживают в середине апреля. В широтах с умеренным климатом высадку овощной культуры проводят на 2-3 неделю мая.

Почву перед посадкой картофеля тщательно увлажняют. Поэтому посаженные корнеплоды орошать не рекомендовано. Излишняя влага провоцирует развитие процесса гниения и повышает риск поражения семенного материала грибками, вирусами и бактериями.

Первый раз поливают культуру после появления зеленых ростков.

В период цветения картошки

Во время цветения овощной культуре требуется повышенное внимание и увлажнение. Цветет картофель обильно и одновременно. В этот период поливы проводят 3 раза в неделю. Норма для одного растения в процессе полива составляет до 5 литров влаги.

После окончания цветения количество поливов сокращают.

Во время роста корнеплодов

В период вызревания корнеплодов грядки с посадками орошают по мере необходимости. Если погода жаркая и сухая, поливы совершают 2 раза в 7-10 дней. При прохладной температуре достаточно 1 полива в 10-14 суток.

Прекращать поливы рекомендовано за 10-14 дней до полного созревания овощей. Обычно, в это же время обрезают картофельную ботву и полностью заканчивают оросительные мероприятия.

Признаки переизбытка и недостатка влаги

Чтобы получить качественный и обильный урожай корнеплодов, соблюдают не только режим оросительных мероприятий, но и количество употребленной для поливов воды. Переувлажнение грядок или нехватка влаги наносят серьезный ущерб растениям, что негативно сказывается на урожайности.

Признаки переизбытка влаги в почве:

1. Листовой покров становится поникшим и приобретает темно-зеленый оттенок.
2. Загнивание корнеплодов.
3. На ботве появляются мокрые пятна, которые впоследствии приобретают грибковый налет.
4. Также, обильное орошение кустов до начала цветения приводит к понижению природного иммунитета растений.
5. Переизбыток влаги после окончания цветения кустов приводит к уменьшению питательных веществ в корнеплодах.
6. Картофель, выращенный с нарушениями влажности почвы, имеет меньший срок хранения и быстрее теряет товарный вид.

Признаки нехватки влажности:

1. Ослабленный природный иммунитет растений к заморозкам, болезням и вредоносным насекомым.
2. Недостаток влажности провоцирует развитие вирусных и бактериальных поражений.
3. Пропадает устойчивость к грибкам.
4. В сухом грунте снижается усвоение полезных веществ, необходимых для роста и развития корнеплодов.
5. Вкусовые качества картофеля также снижаются. Клубни становятся безвкусными, а питательный состав значительно понижается.
6. Нехватка влаги в результате приводит к понижению урожайности и измельчению корнеплодов.

Резкие перепады влажности также приводят к ухудшению урожайности картофеля. Поэтому, после длительного отсутствия поливов, картофель орошают умеренно, выдавая воду небольшими порциями.

Полив картофеля в открытом грунте – основные правила, сроки и нормы

Картофель очень чувствителен к переизбытку и недостатку влаги в почве. В результате неправильного полива культуры – низкая урожайность, постоянные заболевания, обмельчание клубней. Информацию о том, как правильно и когда проводить полив картофеля, как делать сухой полив, по каким признакам можно определить, что влаги слишком много, или недостаточно – вы найдете в нашей статье.

Робиния (лат. Robinia pseudoacacia)

Робиния или псевдоакация засухоустойчивое дерево, любящее обилие солнечного света. Губительно длительное переувлажнение – усыхают верхушки. Корневую шейку не поднимать над почвой, но и не заглублять. Оптимально – на уровне поверхности.

Корневая система картофеля развита слабо, но нагрузка на нее значительная – обеспечить питанием ботву и клубни. Такая особенность растения требует четкого соблюдения правил агротехники при выращивании, в частности – качественного и своевременного полива.

Полив картофеля после посадки

Высаживают клубни картофеля с проростками в мае. В этот период почва прогревается до плюс 10-12 градусов по Цельсию и содержит достаточно влаги. Сразу после посадки клубни образуют корешки, после чего появляются первые всходы.

Уход за картофелем после посадки не подразумевает поливов до момента, пока на поверхности не появятся стеблевые отростки длиной 5-10 см. Более ранние поливы приведут к формированию поверхностной корневой системы. В дальнейшем такие кусты всегда будут испытывать недостаток влаги.

Подросшие кусты картофеля – время первого полива

Первый полив рекомендуют проводить через месяц после посадки, в центр куста, расходуя 3-4 литра воды на каждое растение. Вода не должна быть холодной, поэтому ее заранее набирают в резервуары и отстаивают на солнце.

Полив проводят дробно. Сначала под куст выливают часть необходимого объема, дожидаются полного его впитывания, затем вливают следующую порцию. Так добиваются равномерного увлажнения почвы.

До появления бутонов картофель поливают раз в 7-10 дней. В жаркую погоду интервал между поливами можно сократить. Необходимость дополнительного увлажнения проверяют, опустив ладонь в почву. Если ниже уровня пальцев земля сухая – картофель нужно поливать. Нужно помнить, что легкие почвы высыхают быстрее, чем тяжелые глинистые и чернозем.

Как поливать во время и после цветения

Появление бутонов на картофеле сигнализирует о начале формирования клубней. В этот период потребность растения во влаге резко возрастает. Недостаточный полив картофеля во время цветения приведет к снижению урожая до 30%.

Увеличивают поливы с появлением первых цветоносов, не дожидаясь массового цветения. На каждое растение расходуют 12-15 литров прогретой воды два раза в неделю. Для лучшего впитывания, воду вливают порционно.

Цветение картофеля – период усиленного полива

Проводить поливы нужно до восхода солнца или вечером. Воду можно пускать по бороздам из шланга или прибегнуть к дождеванию. Хорошо зарекомендовала себя при выращивании картофеля система капельного орошения.

После цветения сформировавшиеся клубни начинают свой рост. На этом этапе норму воды на один полив увеличивают до 20 литров на куст. Несвоевременный и недостаточный полив приводит к росту уродливых клубней. Объясняется это тем, что без влаги клубни останавливают свой рост, а после полива возобновляют развитие неравномерно.

Капельный полив картофеля

Уменьшают полив картофеля в открытом грунте с появлением первых признаков увядания ботвы. На каждый куст расходуют около трех литров воды, поливая грядку раз в 10 дней. Полное усыхание стеблей говорит о зрелости урожая и необходимости прекратить поливы.

Полив картофеля – видео

Рыхление и окучивание картофеля

Работы по рыхлению и окучиванию картофеля часто называют “сухим поливом”. Они помогают дольше удерживать влагу в почве и способствуют проникновению в нее кислорода.

Уход за картофелем начинается сразу после появления всходов. Почву в междурядьях боронуют после каждого полива. Когда стебли подрастут до 10 см, проводят первое окучивание, полностью накрывая всходы землей.

Окучивание и рыхление картофеля после полива

Для хорошего урожая картофель нужно окучить три раза до того, как появятся первые цветки. Во время цветения рыхлить почву в междурядьях нужно очень аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить сформировавшиеся клубни.

Повысить эффективность поливов поможет слой мульчи на картофельной грядке. Для нее используют скошенную траву и сидераты, вылежавшиеся опилки, солому. Такой прием поможет уберечь корни от жары, сохранить влагу, улучшить воздухообмен в почве. Со временем мульча перегнивает и служит отличным удобрением картофелю.

Особенности полива раннеспелых сортов

Раннеспелые сорта картофеля развиваются стремительно, поэтому для них важен весенний полив. Недостаток влаги спровоцирует формирование малого количества столонов, и, как следствие – снижение урожая.

Хороший урожай раннего картофеля зависит от весеннего полива

Ранний картофель, выращивание и уход за которым выполняется правильно, потребляет меньшее количество влаги, чем позднеспелые сорта, но делает это интенсивнее. Поливают его из расчета три литра воды под каждый корень каждые 3-5 дней. Во время цветения нормы поливов повышают до 6-10 литров на куст.

Признаки неправильного полива картофеля

Для картофеля опасен не только недостаток влаги, но и ее переизбыток. Полив картофеля нужно проводить, ориентируясь на погодные условия и состояние кустов. Так, на засуху растение реагирует опущенными посветлевшими листьями, нераспустившимися бутонами, усыхающими раньше времени стеблями.

Чрезмерное содержание влаги в почве проявляется такими симптомами:

• Водянистые опущенные листья;
• Мокнущие пятна в нижней части стеблей и развитие грибка;
• Гниение клубней.

Черная парша – грибок на стеблях картофеля

Особенно важно следить за появлением этих симптомов и проводить должный уход за картофелем во время цветения, иначе клубни будут мелкими.

Самыми важными для полива картофеля являются периоды появления его всходов, бутонизации, цветения и роста клубней. Достаточное количество влаги – одно из основных условий получения хороших урожаев. Нужно помнить, что переизбыток влаги не менее пагубно влияет на картофель, чем ее недостаток.

Как правильно и сколько раз поливать картофель после высадки в грунт?

Многие начинающих фермеров интересует вопрос полива картофеля в открытом грунте: как часто нужно его проводить?

Не существует однозначного ответа на этот вопрос, так как частота полива зависит от влажности почвы, климата выращивания и периода роста (цветение, появление клубней или обычный период развития куста).

При чрезмерном поливе урожай может подвергнуться гниению. Та картошка, которая не погибла при обильном поливе, будет мелкой. При засушливости растения не будет развиваться, даст небольшое количество плодов.

Нужно ли поливать картофель в открытом грунте?

Поливать картофель не следует в случаях, если:

• Грунтовые воды расположены близко к поверхности, что делает почву постоянно влажной.
• В регионе проходят частые дожди.
• Картофель был только что посажен (нет всходов до 15 см).

При сухости или средней влажности грунта полив является обязательным. Внимательно следить за качеством и количеством полива нужно на стадиях цветения и роста ботвы.

При недостатке увлажнения грунта в этот период количество плодов существенно уменьшится. Засуха в другие этапы развития растения повлияет на размер плодов.

Как часто поливать картофель?

После высадки обычно растение не поливают, но дожидаются появления первых ростков длиной 15 см. После этого можно произвести полив. Его нужно проводить струйным способом (при помощи шланга или ведра) в самый центр куста. В среднем на 1 саженец приходится 3-5 л воды.

В жару количество удваивают. Поздние сорта растения потребляют больше влаги, но менее интенсивно, в отличие от более ранних.

Полив раннего картофеля

Как только был проведен первичный полив, следует повторять процедуру дважды в 3 недели. Такая периодичность должна быть до первого бутона. Картофель рекомендуется орошать по мере необходимости.

Чтобы выяснить степень влажности почвы, нужно поместить в нее лопатку. При сухости на поверхности инструмента следует провести полив. На лопатке также может остаться пыль. Если почва еще влажная, на лопатке остаются комки почвы, то дополнительная вода не требуется.

Полив в жару

В жару количество влаги нужно постоянно контролировать, чтобы избежать возможной засухи почвы. Аналогичные действия следует проделывать в ветреную погоду. Обильность полива не должна превышать 5 дней. Если температура региона держится в умеренном диапазоне, то полив можно сократить до 1 в 8 дней.

Полив при формировании и росте клубней

При первом цветении важно увеличить срок полива – до 2-3 раз в неделю. Количество ведер также увеличивают до 15-20 л на один куст.

В середине августа (10-20 числа) начинают наращиваться клубни. Это является вторым важным этапом в росте картофеля.

Ему характерно:

• Осыпание цветков растения.
• Полное отмирание ботвы.
• Появление первых клубней.

В этот период полив должен быть максимально частым, чтобы обеспечить растению необходимые условия для взращивания плодов. Количество воды должно достигать 20 л на каждый куст.

Рекомендуется проводить полив ближе к вечеру, после или во время того, как садится солнце. В это время листья картофеля полностью высыхают и восприимчивы к получению влаги. Это является отличной профилактикой фитофтороза.

Способы полива картофеля в открытом грунте

Поливать растение можно вручную или механизированным способом. Орошение вручную принято считать более бюджетным, но занимает больше времени. Механизированный полив также можно сделать своими руками, экономя бюджет.

Полив вручную

Стандартный полив проводят при помощи садовых инструментов: лейки, ведра или шланга. Последний пользуется наибольшей популярностью, так как является наименее затратным по времени. Кроме того, вода из шланга может поступать в нужном объеме по территории всего участка возделывания.

Рекомендации для ручного полива:

• Поделить огород на зоны.
• Поливать поэтапно от первой до последней по ряду.
• Полив осуществлять до увлажнения верхнего слоя, а не всей почвы.
• После всех пройденных рядов-зон следует вернуться к изначальному участку и повторить процедуру еще раз. Это позволит влаге полностью пропитать почву.

Механизированный полив

Существует 2 вида механического полива:

1. Капельный. Считается самым экономным способом из механизированных видов. На возвышении устанавливается емкость не менее 200 л. Для создания орошения потребуется также вентиль, простая заглушка, труба и шланг, если участок длинным. При помощи вентиля вода будет поступать в трубу, из которой – в шланг, если таковой присутствует. Напор жидкости можно регулировать размещением емкости. Чем она выше, тем сильнее напор воды льется. Чтобы полив производился автоматически, необходимо полученный механизм соединить с фитингами, а далее – с кранами в соответствующих местах полива.
2. Дождевой. Такие конструкции продаются в специализированных магазинах. Поливалки размещаются над растениями, чтобы имитировать падение воды с неба (дождевой способ орошения). Перед началом полива следует отрегулировать размер капель, чтобы вода не падала слишком крупно. При крупнокапельном поливе грунт будет утрамбовываться, перекрывая доступ кислороду. Для картофеля такой метод полива возможен до периода цветения, когда влага может смыть пыльцу с цветка.

Признаки переизбытка и недостатка влаги

Переизбыток и недостаток влаги сказывается на внешнем виде ботвы.

Признаки недостатка воды:

• Листья бледные, могут опускаться.
• Бутоны не цветут или остаются закрытыми.
• Стебли иссыхают, отмирают.

Симптомы того, что воды слишком много:

• Гниение урожая.
• Развитие грибка на ботве.
• Листья поникшие, по консистенции водянистые. В отличие от недостатка влаги они приобретают темный оттенок.
• На стебле присутствуют пятна. Может появится серый или белый оттенок (грибок растения).

При недостаточной влажности нужно произвести полив растения. При чрезмерном количестве воды проводят рыхление, прорежают кусты.

Мульчирование как дополнение к поливу

Существует так называемый сухой полив. Этот метод больше поход на рыхление грунта. С землей производят рыхление, чтобы возобновить естественную циркуляцию влаги в грунте. Сухой полив рекомендуется делать после первого полива, после чего трижды на одинаковых временных отрезках до начала цветения.

Это позволит сохранить больше влаги в почве. Рыхлый грунт с большим количеством кислорода способен накопить больше воды, чем сбитый. При правильном сохранении влаги, количество поливов можно существенно сократить.

Для идеального эффекта также проводят мульчирование при помощи перепревших опилок и сидератов. Это максимально отсрочит время следующего полива растения. Такие методы направлены на создание естественных условий выращивания картофеля, где орошение происходит не так часто, как в домашних (тепличных) условиях.

Полив проводят с разной частотой в зависимости от роста растения. Сразу посадки картофель не орошают, но производят эту процедуру спустя 15 см выращенного саженца. После изначального полива рекомендуется повторять мульчирование при помощи опилок и других составляющих, периодическое рыхление почвы (сухой полив).

Это увеличит количество кислорода в почве на момент выращивания картофеля. Частота полива зависит от сезона (дождливый или засушливый) и стадии роста (цветение, выращивание клубней, обычное состояние).

Надо ли поливать картофель

Поливать или не поливать картофель? Фото автора

Что нам говорит наука.

А она нам сообщает: картофель исключительно требователен к влажности почвы, причем его потребности меняются в зависимости от фазы развития. Наиболее важный период — с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы. Именно в эту пору закладывается урожай, и если влаги не хватает, то и клубней будет мало.

Картофель очень требователен к влажности почвы. Фото автора

Оказывается, для образования картофелины на одну часть сухого вещества (по весу) растению нужно затратить 400-600 частей воды! И это в центральных регионах — в южных, жарких и сухих, расход еще выше. А испаряет одно растение за сезон около 60-70 л воды, представляете?!

Так поливать или нет?

Ответ на этот вопрос зависит от совокупности многих факторов — климатических (температура воздуха и почвы, количество осадков, влажность), почвенных (состав и структура почвы, ее способность удерживать влагу) и биологических (в первую очередь — особенностей сорта).

Благоприятное сочетание условий позволяло мне много лет обходиться без полива вообще. Суглинистая почва хорошо удерживает влагу; климат у нас умеренный, дожди — не редкость, а жара бывает не часто и надолго обычно не задерживается. Районированные сорта в таких условиях вполне могут обходиться без полива — его с успехом заменяют рыхления и окучивание.

Рыхление — сухой полив

Кстати, рыхление часто называют «сухим поливом». Если климат в ваших краях влажный, полив картофеля лучше заменить именно рыхлением — пользы будет значительно больше: влага задерживается в почве, а поступление воздуха к корням улучшается, и растение получает в достатке всего, что ему необходимо для развития.

А вот на песчаных почвах, да еще в жаркую засушливую погоду без полива урожая не видать. В чем я в прошлом году и убедилась на собственном печальном опыте. Как обычно, картофель сажала в несколько приемов — с начала мая вплоть до начала июня. Никогда меня этот метод не подводил — в свой срок созревал весь картофель, и урожай с ранних и с поздних посадок не отличался. Но не в этот раз…

Июньский картофель попал в почву, из которой уже ушла весенняя влага. Дождей было мало, а погода стояла теплая, и несмотря на то, что посажены были, как всегда, пророщенные клубни, всходы не появлялись больше месяца! Потом начала расти ботва, кусты цвели, но… Когда пришло время копать картошку, оставалось лишь прослезиться: с гребней поздней посадки урожая практически не было, а я получила хороший урок: не стоит слепо уповать на собственный опыт, если условия изменились.

Чтобы урожай радовал, картофелю нужна влага. Фото автора

Вот и выходит, что общего для всех, универсального ответа на вопрос, надо ли поливать картофель, просто не существует. Одним надо, другим ни к чему, а третьим и вовсе не следует этого делать — решение задачи нужно искать, исходя из местных условий.

И вот что еще важно: увлажнение почвы должно быть равномерным. Как и многие другие культуры (к примеру, томаты или капуста), картофель чувствителен к резким изменениям влажности: если обильные дожди придут на смену засухе, мы с высокой вероятностью получим урожай деформированных, уродливых клубней. Поэтому, если заметили, что побеги поникают, листья скручиваются или вянут, а почва просохла на глубину 5-6 см и более — поливать надо точно.

Как поливать картофель

Вообще говоря, в этом вопросе сколько людей — столько мнений. И наверное, это правильно: практика позволяет найти те методы и нормы, которые подходят именно вам и вашим растениям. Но поскольку в первый раз надо все-таки от чего-то отталкиваться, приведу общие рекомендации по поливу.

Лучшее время для полива — вечерние часы. Понятно, что в дневную жару никто не поливает, но и утро — не самый удачный вариант: влага на листьях может не просохнуть до того, как солнышко станет припекать, и появятся ожоги.

Поливать будет легче, если использовать удобное оборудование. Все необходимое — от лейки до автоматической системы капельного полива — вы можете найти в нашем каталоге, где представлены товары крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать оборудование для полива.

Минимальный расход воды — 3 л на куст. Фактический расход будет зависеть от почвы (песчаные и супесчаные поглощают больше воды, чем суглинки или торфяная почва), степени ее просыхания, сорта растения и его возраста.

Относительно того, как именно поливать, существуют различные мнения: приемлемым признают и полив под корень, и полив по бороздам. В засушливую пору эффективно и орошение посадок (особенно это касается ранних сортов картофеля). На следующий день после полива рекомендуется прорыхлить землю, чтобы задержать в ней влагу.

Поливать или не поливать картофель, каждый решает для себя. Фото автора

Вот, в общем-то, и все… Но было бы очень интересно узнать мнения наших огородников: а вы поливаете картофель? Если да, то как часто, какие приемы используете? Если нет, то почему? Поделитесь своим мнением и опытом!