Подготовка семян картофеля к посадке
Как подготовить и посадить семена картофеля?
Каким будет урожай картошки в будущем сезоне, зависит от множества факторов: погодных условий, активности вредителей, ухода, метода и срока посадки, выбранного семенного материала. Но не стоит забывать о том, что хорошо подготовленные к посадке клубни картофеля дают особенно высокие шансы на получение обильного урожая. Но что включает подготовка семян картофеля к посадке?
Подготовка семян картофеля к посадке. Сроки, способы и техника посадки
Подготовка включает не одно и даже не два этапа, а целый ряд:
• отбор годных к посадке клубней;
• калибровка и резка;
• проращивание;
• удобрение.
Подготавливаем семена картофеля правильно
На этой странице сайта, посвященного начинающим фермерам, мы решили подробно рассмотреть каждый этап подготовки картофельных клубней к посадке, а затем в деталях описать возможные сроки и способы посадки.
Отбор. Откажитесь от посадки подмороженных, подгнивших, присохших и деформированных клубней — хорошего урожая вам с них не получить.
Калибровка и резка. Разделение клубней по размеру и весу необходимо для того, чтобы всходы в одном ряду равномерно появились и развивались. Особенно крупные принято разрезать на части — одна часть должна весить около 40 г. После каждой картофелины нож необходимо обеззараживать, а разрез желательно присыпать золой.
При подготовке семенного картофеля крупные клубни нужно разрезать
Проращивание. Это наиболее трудоемкий и самый важный этап в подготовке картофеля к посадке. Благодаря успешному проращиванию можно дополнительно отбраковать непригодные семена (те, что дают тонкие ростки или не образуют их вовсе). Благодаря этой процедуре картофель созреет раньше, а урожайность возрастет на 15-20 %!
Существует несколько способов прорастить картофель:
• Сухое проращивание — происходит на свету и при температуре 18-20 до, и 10-15 ºС после пробуждения глазков; занимает от 20 до 40 дней.
• Влажное проращивание — происходит в темноте, при температуре 12-15 ºС; картофель пересыпают влажным торфом или опилками; занимает 15-20 дней.
• Комбинированное проращивание — три недели картофель держат на свету, а затем десять дней в темноте во влажном субстрате; итого — 31 день.
Если у вас нет в распоряжении такого срока, то можем предложить два способа экстренного пробуждения семян картофеля:
1. Провяливание — при температуре +16 ºС картофель держат одну или две недели. За это время клубни поморщатся, но внутри них образуются ферменты, необходимые для развития ростков.
2. Прогревание — при температуре 20-24 ºС картофель выдерживают в течении двух или трех дней.
Проращивание — важный этап подготовки картофеля
Удобрение. Замачивание семян картофеля перед посадкой в питательном растворе, который будет стимулировать рост куста, может повысить урожайность на 10 %. Особо популярно в этом случае применение суперфосфата и аммиачной селитры. Замачивание проводят в течение часа. Также довольно часто картофельные клубни перед посадкой опыляют золой (лучше березовой). Так достигается двойной эффект — питание и защита от болезней. Зола повышает процент крахмала в картофеле и делает его значительно вкуснее.
Сроки и способы посадки картофеля
Сроки посадки картофеля. После подготовки семян картофеля можно переходить непосредственно к их посадке. Как определить подходящие сроки для осуществления этого мероприятия? Главное условие — на глубине 10 см земля должна иметь температуру +5 ºС. В различных регионах этот период приходит в разные промежутки весны, начиная с конца марта на юге и кончая концом мая на севере. Опаздывать с посадкой крайне нежелательно, так как развитие культуры в сухой земле замедляется. Лучше посадить семена картофеля раньше и хорошенько окучить ряды и замульчировать грядки перепревшим навозом, который будет согревать растение.
Посадка картофеля под лопату
Способы и техника посадки семян картофеля. Количество методов посадки картофеля растет с каждым годом. Рассмотрим наиболее простые и популярные:
• Посадка под лопату. Делают лунки глубиной 10 см, на дно бросают горсть органического удобрения, засыпают и разравнивают участок граблями.
• Траншейный. Осенью выкапывают траншею глубиной 50 см и забрасывают в нее органические удобрения. Посаженный картофель засыпают смесью земли с перегноем или компостом. После появления всходов участок накрывают черным укрывным материалом.
• Посадка в гребни. Применяется при наличии сельхозтехники. Между радами оставляют по 75 см, а между кустами — по 30 см. Наиболее эффективной является форма гребня в виде буквы М.
Итак, вы узнали, как должна проходить подготовка семян картофеля к посадке, а также уточнили сроки и распространенные способы и технику посадки. Теперь можете со знанием дела приступать к подготовительным мероприятиям и планировать осуществление посадки. Картофель — это основа питания славянского человека, и его никогда не бывает слишком много.
Смотрите видео «Подготовка картофеля к посадке»
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Как правильно подготовить картофель к посадке весной
Картофель можно считать вторым хлебом. Апрель — это месяц, когда необходимо подготавливать ее для будущей посадки.
Самым важным этапом в такой подготовке считается переборка клубней картофеля.
Многие дачники без опыта никаким образом не подготавливают картофель к посадке. Но опытные огородники знают, что перед посадкой картофелю необходимо пройти ряд специальных процедур.
Сажать картофель необходимо тогда, когда слой земли в 10 см прогрелся до 10 С. Если отталкиваться от примет в народе, то это время наступает тогда, когда на березах появляются первые листочки. Как правило, это припадает на конец апреля.
Различные способы подготовки картофеля к посадке весной
Существует несколько видов подготовки картофеля к посадке весной. Какой из них выбрать, каждый определяет в зависимости от своих возможностей и обстоятельств.
Даже если дачник постоянно использует один метод, необходимо быть ознакомленным и остальными. Ведь все может случиться и тот метод, что он употреблял, не получится сделать.
Проращивание клубней картофеля
Этот метод считается самым простым и дающий самый лучший результат. Его цель состоит в том, чтобы получить крепкие ростки, которые в дальнейшем ускорят появления всходов, и значительно увеличат урожай. В зависимости от условий проращивание делят на сухое и влажное.
- Сухое проращивание клубней картофеля. Такое проращивание длится от 20 до 40 дней. Для этого клубни раскладывают в один слой на свету. Освещение для сухого проращивания — это очень важная составляющая. Например, если свет незначительный, то ростки будут прорастать тоненькими и слабенькими. А если света достаточно, то получится такой росток, который необходим сочный и крепкий. Также при освещении картофель может позеленеть. Это будет считаться очень хорошим признаком для посадочного картофеля. Это придает овощу иммунитет и защищает от болезней.
- Влажное проращивание картофеля. При таком проращивания картофель помещают в темное помещение с температурой до 14C и засыпают сверху опилками или перегноем. Таким образов у картофеля будут появляться не только ростки, но и корни. Но нужно быть осторожными и не допускать, чтобы корни выросли очень большими, так как при пересадке они могут быть травмированными.
- Комбинированное проращивание картофеля. Иногда эти два способа подготовки к посадке картофеля смешивают между собой. В течение 20 дней держат картофель на свету, а потом на 10 дней помещают в темное помещение под перегной.
Провяливание картофеля
Этот способ применяют в том случае, когда нет времени на проращивание. Его цель заключается в том, чтобы ускорить проявление глазков и добиться появлению ростков. Для этого клубни помещают в теплое помещение, с температурой до 16C в один слой и оставляют на две недели. Такое провяливание даст понять какой корнеплод качественный, а который, так и не прорастет.
Прогревание картофеля
Когда не было времени подготовить картофель к посадке, можно использовать такой метод, как прогревание. Он необходим для того, чтобы корнеплоды поскорее дали результат. Ведь когда их достать из холодного помещения и сразу поместить в грунт, они еще долго не будут давать ростков. Чтобы этого избежать? Картофель необходимо прогреть за 5 дней до посадки.
Рассаживание картофеля
Иногда ростки картофеля прорастают очень быстро. Оставлять их большие нельзя, ведь они вырастут слабыми и дадут плохой урожай. Есть два способа как с ними поступить.
- Во-первых, можно их аккуратно отломать, при этом постараться не повредить глазкам. Тогда на их месте вырастут новые, которые будут пригодны для посадки.
- Во-вторых, такой картофель можно посадить, как рассаду. Разместить корнеплод с выросшим ростком в ящик с землей. Потом просто пересадить его в землю.
Протравливание картофеля
Перед посадкой картофеля весной его подготавливают протравливая для того, чтобы защитить от вредителей и болезней. Делается это непосредственно перед посадкой корнеплода в землю.
Как подготовить картофель к посадке, чтобы получить небывалый урожай?
Выбираем семенной материал
Картофель для посадки должен состоять из клубней одного сорта. Отбираются только здоровые, сухие, неповрежденные экземпляры. Зараженные мокрой и сухой гнилью, помятые, порезанные клубни выбраковывают. Сортируют на фракции, наиболее пригодны массой 50-60 г. Клубни массой более 60 г более урожайны, но резко увеличивается расход посадочного материала. Мелкие, менее 25 г, долго прорастают. На 1 га понадобится около 3 т картофеля при густоте 60 тыс./га.
Зачем нужна предпосадочная подготовка клубней?
Процедура ускоряет вегетацию, повышает урожайность, и обеспечивает уборку в оптимальные сроки. Ее игнорирование приводит к замедлению развития и роста. Чем больше клубни находятся в почве, тем больше вероятность их встречи с вредителями. Проросшая картошка быстрее поднимется над землей, составит конкуренцию сорнякам, даст раннюю продукцию. Важно, чтобы листья сформировались как можно скорее, и сохранили свою ассимиляционную способность как можно дольше. Так растение сможет усвоить достаточное количество углекислого газа, минеральных веществ, воды и накопить питательные вещества в клубнях.
Три способа подготовки клубней картофеля к посадке:
- Прогревание картофеля при температуре 20-25ºC. Это простейший прием, проводят его за 2-3 дня до высадки, но если времени в обрез, придется поднять температуру до 40ºC. Метод провоцирует ферментацию. Питательные вещества переходят в легко усвояемые формы, что способствует ранним всходам, на 1-2 дня раньше. Ускоряется наступление фенологических фаз.
- Провяливание при температуре 12-15ºC. Картошку раскладывают тонким слоем и через 10-15 дней появляются ростки 1-2 мм. Всходы поднимутся над землей на 5 дней раньше.
- Проращивание на свету 30 дней при температуре 12-16ºC. Удобно проращивать картофель перед посадкой в мешках или пакетах из прозрачного полиэтилена ‑ свет попадает со всех сторон. Воздух проходит через отверстия диаметром 1 см. Перфорируют пленку через каждые 10-15 см. Пакеты шириной 28 см, длиной 135 см заполняют 11 кг картошки. Это две трети от всего объема. Распределив клубни равномерно, мешки завязывают и подвешивают. В промышленных масштабах проращивание проводят на открытых площадках.
Нужно помнить, что под воздействием света синтезируются вещества, которые тормозят рост проростков. Поэтому перед посадкой пророщенные клубни затемняют на 5 суток.
На что влияет подготовка семенного картофеля:
- Срок прорастания уменьшается. При прогревании входы появляются на 1-2 дня раньше, при провяливании ‑ на 5, при проращивании ‑ на 9.
- Всхожесть увеличивается на 0,09% при прогревании, при провяливании ‑ на 1,5%, при проращивании ‑ на 3%.
- Площадь листьев увеличивается, повышается интенсивность ростовых процессов и прирост сухой биомассы. Давно подсчитано, что хороший урожай возможен, если площадь листьев составляет 40-50 тыс. м 2 /га. Среднесуточный прирост сухой биомассы возрастает на 12-25 кг/га, в зависимости от вида предпосадочной подготовки.
- Растения приобретают устойчивость к болезням и вредителям. Сохранность клубней повышается на 0,4-1%. Кроме того, больные картофелины удаляются еще до посадки. Пораженные экземпляры становятся заметными при проращивании.
- Увеличение урожая, формируется большее количество крупных клубней. Прибавка составляет 1-9 т/га.
- Качество овоща. Быстрое развитие ботвы и длительное ее сохранение способствует накоплению крахмала. Содержание крахмала в картошке возрастает при проращивании на 0,9%, при провяливании ‑ на 0,3%, при прогревании ‑ на 0,1%. Товарность продукции, которую получили с пророщенных клубней, составляет 94%, что на 6% больше чем при высаживании неподготовленного материала. Провяливание дает товарность 90%, прогревание ‑ 88,4%.
- Снижение содержания нитратов в продукции. В результате полевых экспериментов доказано, что пророщенные и провяленные клубни дают более чистый урожай. При внесении удобрений в расчете 35 т/га, содержание нитратов в овоще составляет 70 мг/кг. При прогревании ‑ 68 мг/кг, при провяливании ‑ 63 мг/кг, при проращивании ‑ 60 мг/кг.
- Содержание витамина C. Проращивание увеличивает концентрацию витамина C в клубнях на 0,8 мг. Провяливание на 0,5 мг. Прогревание не влияет.
В статье использованы результаты многолетних исследований о влиянии способов подготовки клубней картофеля к посадке на урожайность и качество продукции Чекмарева П.А., доктора с/х наук, Самаркина А.А., кандидата с/х наук, Шашкарова Л.Г. доктора с/х наук.
Подготовка семян картофеля к посадке
Когда начинать проращивание картофеля? На Кубани начинают сажать его в последнюю декаду марта (21-31 марта). Значит для проращивания из погреба доставать и раскладывать клубни в теплом помещении надо за 1-1,5 месяца (15-25 февраля).
Положите картофель в один слой в теплом, защищенном от открытого солнца месте. Через некоторое время глазки «проснутся», появятся ростки. Когда ростки достигнут длины 2-3 см семена готовы к посадке. Ростки должны быть толстыми, коренастыми. Если среди пророщенных, есть клубни с тонкими, нитевидными ростками, то их следует отбраковать, так как из такого семенного материала хорошего урожая не получится. Но бывает и так, что на одном клубне есть и толстые и тонкие ростки. Если у вас достаточно семенного материала, я бы вам советовала отбраковать такие клубни. Но, если картофеля для посадки у вас немного, советую незадолго до посадки, удалить все слабые ростки, кроме 2-3-х толстых и здоровых побегов. Большие клубни можно разрезать на 2-3 части так, чтобы каждый кусочек имел 1-2 ростка.
Как я уже говорила, процесс проращивания не является необходимым, но это даст вам ряд преимуществ. Одним из преимуществ является получение более раннего урожая. Это позволит посадкам избежать летнего зноя (это актуально для южных регионов), поможет спасти ваш урожай от заболеваний, вредителей: окрепшим картофельным кустам не так опасен колорадский жук. Проращивание также способствует более раннему формированию клубней и повышает урожайность.
Посмотрите на фото выше. Клубни этого семенного картофеля имеет очень длинные ростки. Ростки достаточно толстые, клубень имеет здоровый вид, но такие ростки очень хрупки, они легко оторвутся и могут не выдержать транспортировки к месту посадки. А если и выдержат, то обломаются, когда вы покроете клубень землей сверху.
Короткие же толстые ростки являются достаточно жесткими, они выдержат транспортировку и предпосадочную обработку.
Если вы заметили, что кончики ростков почернели, то это сигнал, что помещение, в котором вы проращиваете семенные клубни, слишком холодное.
Подготовка семенного картофеля к посадке может потребовать резки клубней.
Разрежьте клубень на несколько частей, как на фото выше. При резке убедитесь, что все части имеют хорошие здоровые ростки. Надо чтобы глазки были на каждой части клубня. Это точки роста, где появятся новые стебли. Куски не должны быть слишком большие. Как ни странно, глазки на меньших кусках быстрее начинают прорастать, на них развиваются более сильные корни, т.е. они не живут за счет запасов семенной части. Не пытайтесь оставить много глазков на одном куске. Из каждого глазка прорастет несколько стеблей. Если вместе, как бы пучком, будет расти много стеблей, то они будут бороться друг с другом за место под солнцем, за питательные вещества. Пусть нарезанные части подсохнут сутки. Можете предварительно обмакнуть каждый кусочек в золу. Это подсушит срез, поможет ему противостоять болезням.
Если вы прозевали оптимальные сроки для проращивания семенного картофеля и до посадки осталось не больше месяца, то поместите его туда, где температура будет не ниже 25˚С. Такой температурный режим ускорит процесс проращивания и ростки появятся через 20-25 дней.
Проращивание семенного картофеля в опилках
Клубни прорастут гораздо быстрее, если после «проклевывания» глазков насыпать снизу и сверху них влажные опилки слоем 3-4 сантиметра. Опилки периодически (по мере надобности) надо увлажнять. При их увлажнении (по необходимости) и при температуре в помещении не выше +12-14°С уже через две недели у клубней появится хорошо развитая корневая система.
Используя другой способ проращивания в опилках, подготовка картофеля к посадке займет 5-6 дней. Этот метод несколько сложнее предыдущего. Приготовьте раствор: на 10 литров кипятка засыпьте 60 граммов суперфосфата, перемешайте и дайте настояться двое суток. Слейте полученный раствор в другую емкость и добавьте 30 граммов хлористого калия, 2 грамма медного купороса, 2 грамма борной кислоты и 0,5 грамма маргацовокислого калия (марганцовки). Перемешайте полученный раствор, смочите им опилки. На эти опилки уложите клубни верхушками вверх. Все, через несколько дней хороший посадочный материал готов.
Озеленение клубней картофеля перед посадкой
Зеленение следует начинать за 2-2,5 недели перед посадкой. Производится оно просто. Уложенные рядами в ящик клубни выставляют на улицу, на солнце, сверху накрывают сохраняющей тепло и влагу плёнкой. Появившиеся ростки будут длиной всего 3-5 мм, но при посадке они не обламываются. Метод озеленения ускоряет рост куста, повышает клубнеобразование, урожайность (на 14-15%).
Проращивание картофеля – это процедура, очень рекомендуемая огородниками для повышения урожая. Лучше провести её с запозданием, чем не проводить совсем.