Груша ника описание сорта

Груша Ника

До появления Ники в России было запатентовано всего несколько сортов груш, имеющих комплексную устойчивость и способных выдерживать низкие температуры. Неудивительно, что груша Ника быстро стала популярной, ведь у этого сорта есть несколько важных плюсов. От своих «родителей» (Талгарской Красавицы и Дочери Зари) сорт перенял крупноплодность и урожайность, морозоустойчивость и прекрасный вкус спелых груш. Ника – зимний сорт, ее плоды отлично хранятся, имеют высокую питательную ценность, хорошо переносят транспортировку.

Описание сорта груши Ника, фото и отзывы о ней можно найти в данной статье. Здесь будет рассказано о достоинствах и недостатках Ники, о правилах выращивания дерева и качествах его плодов.

Характеристика

Вывели сорт Ника советские ученые, эта груша внесена в Госреестр и районирована для Центрального Региона с черноземными грунтами. Карликовая груша Ника в первую очередь отличается своими компактными размерами – в высоту дерево вырастает всего до трех-четырех метров. Необычен и внешний вид растения – шарообразная крона, образованная скелетными ветками, отходящими от ствола практически под прямым углом.

Полная характеристика груши Ника:

• побеги средней толщины, ствол покрыт коричневой корой, листья в форме слегка заостренного овала, немного изогнутые;
• поверхность листа гладкая, без глянцевого блеска;
• цветет Ника белыми крупными соцветиями;
• с возрастом крона грушевого дерева разрежается – это характерная особенность сорта;
• форма плодов правильная, грушевидная;
• масса плодов сорта Ника большая – в среднем, 180 грамм;
• в недозревшем виде груши окрашены в зеленый оттенок, на кожуре четко проступают красноватые пятна, зрелые плоды окрашены в желтый цвет;
• кожура на плодах тонкая, гладкая, есть небольшой слой воска;
• мякоть плодов кремовая, с нежной текстурой, очень сочная;
• вкусовые качества груши Ника высокие: внутри она кисло-сладкая, без зернистости, с легкими нотками муската;
• собирать урожай Ники нужно в середине-конце сентября;
• потребительская зрелость плодов наступает лишь к октябрю – грушам нужно полежать, чтобы дозреть;
• даже в созревшем виде налитые соком плоды не осыпаются с веток, поэтому, если погода позволяет, можно отложить сбор урожая на октябрь;
• хранить урожай можно в течение трех-четырех месяцев;
• условия хранения – сухое и темное помещение или хранилище с постоянной температурой на уровне 0 градусов;
• урожайность сорта Ника высокая;
• фаза плодоношения у сорта начинается рано – через 4-5 лет после посадки дерева;
• морозоустойчивость у дерева высокая – Ника способна выдержать похолодание до -38 градусов;
• Ника устойчива к таким грибковым инфекциям, как парша и энтомоспориоз;
• груша данного сорта не требовательная к составу почвы, но не любит сильного переувлажнения;
• сорт частично самобесплоден, то есть для хороших и стабильных урожаев Нике нужны груши опылители, которые будут цвести в те же сроки;
• назначение плодов универсальное: из фруктов получаются ароматные джемы, конфитюры, их можно использовать в качестве начинки, делать из груш вино или сок, варить мармелад.

Плюсы и минусы

Отзывы садоводов о груше Ника, в большинстве своем, положительные. Владельцы фруктовых садов отмечают беспроблемность и неприхотливость данного сорта: вырастить Нику очень просто, ей практически не нужен уход, дерево редко болеет.

Есть у груши Ника несколько достоинств:

• хорошая морозостойкость, что позволяет не укрывать деревья в центральной части страны (в том числе, и в Подмосковье);
• способность к регенерации – обмороженные ветки быстро восстанавливаются и начинают плодоносить;
• плоды долго хранятся и до самой весны сохраняют прекрасный товарный вид;
• дерево имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям;
• плоды получают высокие дегустационные оценки (не ниже 4,5 баллов из пяти возможных).

Как и у всех садовых культур, есть у Ники и свои небольшие минусы. К ним садоводы относят:

• необходимость регулярной обрезки кроны;
• потребность Ники в опылителях.

Конечно, на фоне крайней неприхотливости и перечисленных достоинств груши Ника все ее минусы кажутся несущественными. Благодаря этому, сорт часто выращивают как в частных хозяйствах, так и в больших садах.

Правила выращивания

Сорт груши Ника относится к таким, которые часто предпочитают дачники и начинающие садоводы. И посадка и уход за этой грушей не требуют специальных знаний и особых навыков.

Посадка дерева

Сначала нужно выбрать хорошие саженцы: деревца, возрастом не более одного-двух лет, с несколькими крепкими и упругими корнями, направленными в разные стороны, без признаков болезни.

Чтобы саженцы груши прижились на новом месте, ямы для них готовят заранее. Если дерево планируется сажать весной, то готовить место посадки нужно еще с осени. В первую очередь, выкапывают яму, глубина и диаметр которой составляют около метра. Потом верхний слой из этой ямы смешивают с органикой (перегной, перепревший навоз или птичий помет, компост), добавляют древесной золы и суперфосфата. Эту смесь нужно оставить в яме до момента посадки груши, чтобы все питательные элементы успели раствориться.

Если в саду нет других груш, вместе с Никой придется сажать еще одну грушу, имеющую такие же сроки цветения. Если этого не сделать, цветы Ники будут опыляться слабо, что скажется на завязываемости плодов и общей урожайности дерева.

Весной саженцы замачивают на пару часов в воде и приступают к посадке. Ставят деревце по центру ямы и осторожно расправляют его корешки. Затем постепенно присыпают корни сухой землей, периодически встряхивая грушу, чтобы уплотнить грунт.

После посадки грушу Ника необходимо полить, используя несколько ведер воды. После этого землю рекомендуется замульчировать опилками или другим материалом, чтобы предотвратить пересыхание почвы и корней, защитить саженец от зноя и мороза.

Груша Ника неприхотлива, но минимальный уход дереву все-таки нужен:

1. Органическая мульча из опилок или перегноя защищает корни и нижнюю часть штамба от вымерзания зимой и от перегревания летом. Оптимальная толщина мульчирующего слоя составляет 5 см.
   
2. Удобрять грушу в первые несколько лет после посадки не нужно, ей пока хватает питания из посадочной ямы. Впоследствии, кроме мульчи из перегноя, рекомендуется рассыпать около дерева минеральные комплексные удобрения. Не стоит усердствовать с азотом.
3. Поливают грушевые деревья по мере необходимости, но трехкратный полив должен осуществляться обязательно. Первый раз Нику поливают перед распусканием цветочных бутонов, повторно процедуру проводят через 10-14 дней. Последний раз дерево поливают после сбора урожая – это важный этап предзимней подготовки растения.
   
4. Обрезка для сорта Ника крайне важна – ее выполняют ежегодно, в весеннее время. В процессе обрезки необходимо вырезать старые и сухие побеги и укорачивать все остальные ветки на 10-15 см. Если не омолаживать таким образом крону, Ника начнет редеть и «лысеть», а ее плоды станут более мелкими.
   
5. Перед цветением дерево нужно обработать в профилактических целях, для этого можно использовать любой комплексный препарат.
6. В особенно холодных регионах зимостойкую Нику нужно немного утеплить. Для этого нижние ветки и штамб оборачивают нетканым материалом или защищают другим способом.

Отзыв

Заключение

Груша Ника прекрасно подходит для выращивания в частных садах и больших фермерских хозяйствах. Карликовому дереву не нужно много пространства, с невысокой груши легко собирать урожай, проводить обрезку и обработку компактной кроны. У Ники есть масса достоинств, но, прежде всего, ценят этот сорт за неприхотливость и вкусные плоды с длительным сроком хранения.

Те, кто выбрал сорт Ника для собственного сада, должны быть готовы к ежегодной обрезке. Кроме того, дереву понадобятся опылители – без них урожая можно и не дождаться.

Груша Ника

Груша — это дерево или кустарник с плодами, которые имеют форму лампочки. Это одно из самых древних растений. Также груша является деревом-долгожителем, возраст некоторых деревьев достигает 200 лет. Спелые груши имеют изумительный вкус и аромат. Их употребляют в свежем виде, варят компоты, варенье, джемы, делают начинку для пирогов и сухофрукты.

Груши бывают разного срока созревания:

• Летние (созревают в августе, срок хранения не более полумесяца);
• Осенние (Созревают в сентябре, срок хранения около двух месяцев);
• Зимние (снимают с дерева в октябре, дозревать они должны уже в лежке, срок хранения после снятия около 4 месяцев).

Об одной представительнице зимних сортов груш сегодня и поговорим, это сорт Ника.

Груша Ника: описание

Выведена Ника в институте им. Мичурина группой селекционеров: Н.И. Савельев, А.П. Грибановский, М.Ю. Бандурко и В.В. Чивилев под руководством С.П. Яковлева. Получили они ее путем скрещивания двух сортов : Дочь Зари и Талгарская Красавица. Пройдя все испытания, груша Ника с 2002 года была высажена в Центрально-Черноземном районе.

Характеристика

Деревья среднерослые, вырастают не более 4х м, и растут тоже средними темпами. Крона шаровидная, редкая. Скелетные ветки, образующие каркас кроны, прочно срослись между собой. Это сорт смешанного типа плодоношения, плоды образуются и на однолетних побегах и на многолетних ветках. Окраска средних по толщине гладких прямых побегов коричневая. Почки конусообразные, слегка заостренные на концах. Овальные, листья имеют насыщенный зеленый цвет. Зубчиков на краю глянцевого листа почти не наблюдается. Плоды среднего веса — 130 грамм, при хороших условиях дорастают до 200 граммов.

У этих груш классическая форма. Толщина кожицы средняя. Поверхность эти фрукты имеют гладкую, маслянистую, с весьма заметным восковым налетом. Во время съемной спелости (когда плодоножка легко отделяется от дерева, при малейшем прикосновении) цвет плоды имеют зеленый с несколько размытым румянцем с одной стороны. А когда наступает полная потребительская спелость, цвет у груш меняется на светло-желтый с бурыми вкраплениями на покрове. Мякоть сочная, средней плотности, молочно-кремового цвета. Зернистость почти не ощущается. Эти кисло-сладкие груши имеют мускатный привкус. Терпкость во вкусе отсутствует.

Плоды держатся на средней по длине и толщине плодоножке. Семена конической формы и коричневого цвета имеют средний размер. Находятся семена в закрытых семенных камерах. Урожайность у этого сорта стабильно высокая. Плодоношение начинается на 5-6 год. Урожай убирают в конце третьей декады сентября.

Важно! При правильном хранении плоды груши Ника могут лежать больше 3 месяцев.

Плоды этой груши являются универсальными. Годятся как для употребления в свежем виде, так и на переработку: приготовление сока, вина, мармелада и пастилы.

Этот сорт не повреждается паршой, бактериальным ожогом и ржавчиной, а также антомоспориозом и клястероспориозом.

Для профилактики иных заболеваний и вредителей надо:

• Вовремя вносить удобрения и добавки в почву;
• Следить за влажностью почвы. Во влажной среде быстро развиваются грибковые заболевания;
• Своевременно удалять больные ветви;
• Утилизировать листву осенью и перекапывать приствольный круг;
• Весной обрабатывать ствол груши известью.

Выращивание

Хоть груша Ника и относительно молодой вид, но в связи с тем, что она не требует очень большого ухода, полюбилась многим садоводам.

Посадка и уход

Важно! Грушу лучше всего сажать на возвышенности, так как она не любит влажность, на хорошо освещаемом солнцем участке.

Грушевые саженцы надо выбирать не старше двухлетнего возраста, с крепкой здоровой корневой системой. Посадочные ямы готовят заранее. Для весенней посадки лучше ее готовить с осени. Для этого выкапывают углубление размером метр в ширину, длину и глубину. Вынутую землю смешивают с перепревшим навозом, куриным пометом, компостом или перегноем. Туда же надо добавить древесную золу и суперфосфат. Все хорошо перемешать и заполнить выкопанную лунку. Все надо оставить до посадки груши, чтобы все питательные элементы растворились.

Важно! Перед посадкой корни саженца надо на несколько часов замочить в воде, а еще лучше — в стимуляторе роста.

Весной надо снова выкопать яму, оставляя в центре небольшой холмик удобренного грунта. Обильно полить. По этому холмику надо аккуратно распределить корешки груши, засыпать вынутой землей и слегка утрамбовать. Снова полить и положить сверху мульчу.

Необходимо на первые пару лет сделать опору возле деревца, чтобы не повредить его порывами ветра.

Важно! Если на участке нет других груш, надо посадить еще пару сортов с совпадающим сроком цветения. Так урожай будет намного больше.

Полив

Пока груша не приживется, ее надо поливать. Впоследствии полив можно проводить раз в месяц. Воды потребуется примерно около 3 ведер на одно дерево. Конечно же надо учитывать погодные условия, в жаркую сухую погоду количество поливов надо увеличить, в дождливую — уменьшить. Поливать надо согревшейся за день водой, а не из крана. После полива необходимо приствольный круг вначале взрыхлить, а затем замульчировать.

Удобрения

В первые пару лет после посадки удобрять Нику не стоит. А впоследствии осенью надо добавить фосфорные и калийные удобрения. Если в почве недостаток гумуса, после внесения минеральных удобрений надо уложить смесь торфа с перегноем в равных количествах. Укладывать их следует слоем 20-25 см вокруг ствола дерева. Азот лучше добавлять весной для лучшего роста вегетативной массы.

Во время осенней перекопки можно добавлять следующие удобрения:

• Суперфосфат — 30 г;
• Калий хлористый — 15 г;
• Зола древесная — 150 мл.

Можно приготовить питательный раствор. Все компоненты, кроме золы, нужно развести в 10 л воды и пролить полученным раствором приствольный круг. Перед внесением подкормки грушу необходимо полить, используя не менее 2 ведер на каждое дерево.

Весной дерево можно подкормить:

• Раствор карбамида — 100 г развести в 5-ти литрах воды;
• Аммиачная селитра — 15 г развести в 5-ти литрах воды;
• Птичий помет — 250 г развести в 5-ти литрах воды и настаивать сутки.

Пропорции рассчитаны на одно дерево.

Формирование кроны

Для этого сорта очень важна обрезка кроны. Все сухие, старые ветки надо вырезать. Молодые побеги необходимо укоротить на 10-15 см. Сажая грушу, ветки молодого деревца сразу надо укоротить примерно на треть. Благодаря такому приему крона будет лучше формироваться. Обрезку надо производить ежегодно весной, до распускания почек. Ненужные побеги надо удалять полностью, не оставляя пеньков. Если дерево «запустить», оно быстро начнет редеть, а плоды мельчать.

Опыление

Груша Ника частично самоплодна. Но чтобы получить высокие урожаи, надо иметь поблизости сорта-опылители. Это могут быть:

Подготовка на зиму

Хоть многие разновидности зимних груш и выдерживают низкие температуры, в том числе и груша Ника, но на зимний период ее лучше все же немного утеплить. Для этого ствол надо укутать нетканым материалом или иным утеплителем.

Достоинства и недостатки

У груш этого вида достоинств больше, чем недостатков.

• хорошая урожайность;
• морозостойкость;
• восстанавливаемость после небольших подмерзаний;
• транспортабельность;
• иммунитет к заболеваниям;
• отменный вкус.

Недостатков не много, но все же есть:

• необходимы опылители;
• необходимость постоянно формировать крону;
• первого урожая надо ждать 5-6 лет.

Груша Ника зарекомендовала себя как неприхотливое в уходе дерево, дающее очень хороший урожай и по вкусу, и по качеству. Многие садоводы положительно о нем отзываются и рекомендуют к посадке.

Характеристика груши сорта Ника

Груша Ника является результатом скрещивания Талгарской красавицы и Дочери зари.

Характеристика груши сорта Ника

Характеристика сорта

Сорт груши Ника был выведен московскими учеными специально для регионов средней полосы России.

Сорт отличается морозоустойчивостью. До -38⁰ С растение способно сохранить жизнеспособность. Сбор плодов в большинстве регионов начинается в конце сентября и при благоприятных условиях длится до середины осени.

Другие характеристиками вида:

• высокая урожайность;
• устойчивость к болезням;
• хорошая лёжкость плодов.

Для правильного формирования завязей и стабильной урожайности Нике нужны груши-опылители. Хорошими соседями ей станут поздние сорта.

Описание дерева

Описание сорта груши Ника показывает, что дерево это низкорослое и компактное.

Максимальная высота растения равна 3 м. Форма кроны – шаровидная. Ветви расположены на значительном расстоянии от ствола, а также друг от друга. Основные побеги массивные, но короткие, а дополнительные тонкие и длинные, отходят от основных под большим углом.

Средний возраст, при котором растение вступает в фазу плодоношения, равен 5 годам. При надлежащем уходе и достаточной плодородности грунта первые плоды могут быть получены уже на 3 год.

Саженец должен иметь высоту около 1 метра, хорошо развитую корневую систему и минимум две вертикально растущих ветви с пасынками на них. Оптимальный возраст экземпляра, пригодного для посадки на постоянное место, — 2 года.

Описание плода

Груши имеют правильную форму. Размер плодов зависит от возраста саженца.

Вес плодов колеблется от 130 до 200 г. Цвет груш красного оттенка. Насыщенность цвета может меняться в зависимости от времени и условий хранения.

Плоды красного цвета, мякоть кремового оттенка

Внутри фрукт имеет кремовый оттенок. Потребительская спелость плодов наступает примерно через два месяца, а храниться они могут в общей сложности до 5 месяцев после сбора. Кожица снаружи довольно плотная, но она практически не ощущается при употреблении.

Плоды фрукта ароматные. Они имеют приятный, кисло-сладкий вкус без выраженной терпкости и с легким привкусом муската. Мякоть на срезах имеет мелкозернистую структуру, но при употреблении этого совсем не ощущается. По сочности Ника напоминает ранние груши.

Применение плодов

Плоды этого сорта могут использоваться в кулинарии и для изготовления:

• варенья, повидла, мармелада и джема;
• соков и компотов;
• начинок и пюре.

Сочность плодов также отмечена виноделами. Но фрукт лучше употреблять в свежем виде, ведь в нем содержится большое количество витаминов. Плоды долго хранятся в подвалах и не теряют при лежке своей сочности и привлекательности.

Посадка

Посадка груши Ника проводится как осенью, так и весной. Если обеспечить саженец всем необходимым, то уже через 3 – 4 года можно будет насладиться первыми плодами.

Основные правила посадки:

1. Ямы следует подготовить заранее. Если посадка планируется весной, то место нужно подготовить с осени.
2. Глубина ямы должна быть не менее 1 м., в нее нужно внести минеральные удобрения. Лучше всего, если это будет компост, перегнивший коровий навоз или птичий помет, а также древесная зола.
3. Место для посадки нужно выбрать на хорошо освещенном участке. Лучше, если он будет расположен на возвышенности.
4. Рядом с Никой нужно обязательно посадить еще один экземпляр любого зимнего сорта. Это даст возможность увеличить количество завязи и улучшить качество урожая.

Посадку растения нужно производить в сухую и теплую погоду. Обязательно нужно полить растение и утрамбовать почву вокруг него. Важно проследить за тем, чтобы шейка саженца не была углублена, потому что это может вызвать загнивание дерева.

Основной уход за плодовым растением заключается в обрезке кроны и орошении почвы. Формирование ветвей проводят ежегодно. Во время купирования обязательно удаляют все сухие и больные побеги, а также укорачивают остальные ветви как минимум на 10 см. Если пренебрегать процессом обрезки или проводить его неправильно, можно навредить растению. Это негативно скажется на его урожайности и качестве плодов.

Если в период образования бутонов наблюдается засуха или столбик термометра достигает высоких для этого времени года отметок, саженец нужно будет обязательно полить. В засушливые месяцы лета Нике также нужны дополнительные порции влаги.

Внести минеральные удобрения нужно через три года после укоренения. Пассивным удобрением может выступать мульча, которой накрывают почву вокруг ствола дерева.

Основной уход за плодовым растением заключается в обрезке кроны и орошении почвы

При наступлении холодов в северной части средней полосы ствол нужно утеплить. У молодых растений укутывают еще и нижние ветви дерева. Лучшим материалом будет агроволокно. Допускается также утепление листвой.

Вредители и болезни

Ника устойчива к вредителям и наиболее распространенным болезням: энтомоспориозу и клястероспориозу. Не страшна ей и парша. Несмотря на крепкий иммунитет, профилактическую обработку растений от вредителей все-таки проводить нужно. Можно обойтись своевременной уборкой листвы, а также побелкой стволов.

Обработки

Основной процесс борьбы с вредителями довольно простой. Он заключается в распылении специальных растворов кроны и ствола растения. Опрыскивание ядохимикатами нужно производить исключительно в сухую и безветренную погоду. Делать это, рекомендуется дважды за сезон:

• осенью, после того, как будут собраны плоды, а растение сбросит листву;
• весной до момента распускания цветов или в первый день цветения.

Обязательным условием качественной борьбы с вредителями является соблюдение концентрации раствора и норм его расхода. Важно использовать сертифицированные препараты. Лучше, если они будут иметь широкий спектр действия.

Груша ника описание сорта

Началась запись на весеннюю обрезку!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Фотография груши сорта Ника

Описание груши сорта Ника

От зеленоватой до светло-желтой, с буровато-красным румянцем по большей части плода 15-20 сентября

Хранение плода, дней

Длительный период потребления, десертный вкус плодов, комплексная устойчивость к болезням

Вступление сорта в плодоношение, год