Лук ред барон описание сорта

Преимущества лука Ред Барон, правила выращивания, выгонки на перо

Лук Ред Барон – это красный лук-севок, который высоко ценится как огородниками, так и диетологами. Красные сорта культуры славятся своими полезными свойствами, они сильно выигрывают в этом плане у белых разновидностей. Их вкус мягче, слаще, а запах менее резкий. Агротехника сорта не является слишком сложной, поэтому вырастить его на своем участке смогут не только опытные дачники, но и начинающие садоводы.

Происхождение и описание сорта

Red Baron является репчатым красным луком. Он ценится за раннеспелость, свои вкусовые качества и пользу для здоровья.

Описание сортовых особенностей

Ботаническое описание лука Ред Барон включает в себя следующее:

• может быть двулетним, но чаще выращивают как однолетнюю культуру;
• от момента посадки до полного созревания уходит в среднем 90 дней;
• луковицы насыщенного красно-фиолетового цвета;
• форма головок округлая, они слегка приплюснуты по краям;
• вес одного плода может достигать 200 г.

Хозяйки любят добавлять этот лук во всевозможные блюда, поскольку цвет овоща прекрасно сохраняется даже после термической обработки и не передается другим блюдам.

Преимущества сорта

К основным достоинствам лука Красный Барон относят следующие характеристики:

• скороспелость (данная разновидность вызревает быстро даже в условиях холодного лета);
• насыщенность цвета, не пропадающая ни при длительном хранении, ни при приготовлении блюд;
• возможность дозревания после уборки урожая;
• хороший товарный вид;
• длительность хранения (при соблюдении всех условий может пролежать, не теряя своих качеств, до следующего лета);
• высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
• неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к климатическим изменениям;
• хорошая транспортабельность.

Обратите внимание! Среди отрицательных качеств опытные огородники выделяют только то, что для посева чаще всего приходится использовать семена, поскольку купить севок такого сорта является проблемой.

Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение

Характеристика	Ред Барон	Кармен
Цвет	красновато-фиолетовый	свекольный
Форма	округлая, немного приплюснутая	сильно сплюснутая
Размер	крупный	мельче, в сравнении с Ред Бароном
Срок созревания	минимум 90 дней	максимум 90 дней (обычно около 2 месяцев)
Вкус	сладко-горький	более сладкий
Длительность хранения	до 12 месяцев	7-8 месяцев при соблюдении всех норм хранения

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

С помощью рассады можно вырастить более качественный лук без стрелок, позволяющий собирать крупные головки уже в текущем сезоне. Этот способ лучше подходит для выращивания культуры в Северных регионах.

Важно! Семена нужно покупать свежие, такие, чтобы до окончания срока их годности оставалось еще минимум 2 года.

Подготовка семян

Семена начинают подготавливать за 10-14 дней перед посевом. Их нужно выложить в теплое место, например, на батарею отопления, для просыхания и прогрева.

Сроки посадки

Сроки посадки стоит соотносить с лунным календарем. Чаще всего лук высеивают в конце февраля.

Оптимальные условия для выращивания

Для проращивания семян понадобится хороший грунт, который можно приобрести в магазине: подойдет любой универсальный для рассады.

Можно подготовиться с осени, собрать садовую землю (лучше подойдет та, на которой росли огурцы, томаты, картофель, бобовые) и смешать ее с торфом и песком. После посева семян во влажную почву их нужно укрыть полиэтиленом или стеклом и поставить в теплое место. Проклюнутся они уже дней через 5. Затем им нужно обеспечить не только тепло, но и длительный световой день (не менее 12 часов). Для лучшей выгонки понадобится досвечивание.

Пересадка рассады в грунт

В начале апреля можно вывезти рассаду на дачу и оставить в теплице для закаливания. Вначале стоит прикрывать контейнеры газетой или другой тонкой бумагой, чтобы оградить ее от яркого солнечного света, но через неделю можно обойтись и без этого укрытия.

Посадка в открытый грунт производится после того, как минует угроза заморозков.

Посадка лука-севка Ред Барон

Лук можно сажать не только семенами, но и с помощью мелких луковиц.

Время для посадки

Самые мелкие луковицы высаживают еще осенью, за месяц до наступления первых морозов. Для южных регионов подойдет сентябрь, средней полосы – конец августа. Крупный посадочный материал оставляют на весну. Оптимальное время – первая декада мая.

Особенности посадки под зиму

Посадка под зиму осуществляется согласно лунному календарю и прогнозам погоды.

Не стоит высеивать лук рано, если впереди ожидается потепление во избежание прорастания перьев. Если грядет морозная осень, то нужно успеть сделать это до первых холодов.

Посадка проходит по следующему сценарию:

1. При объеме посадочного материала менее 1,5 см глубина лунки должна составить не более 2 см, иначе лук не сумеет проклюнуться.
2. Для крупных луковичек, выращиваемых на перо, лунка делается глубже – до 4 см.
3. Стоит дополнительно прикрыть грядку, иначе в суровые зимы возможно вымерзание посадочного материала.
4. Высадка выполняется рядками в шахматном порядке. Между лунками расстояние должно быть минимум 15 см.

Промежуток между взрослыми растениями составит около 10 см.

Подготовка почвы для посадки луковиц

Грядки готовятся заблаговременно: лучше сделать это за 3-4 недели до начала посадки. Для высадки озимых сортов грунт стоит как следует взрыхлить, удобрить и продезинфицировать. В качестве подкормки хорошо подойдет органика, например, перепревший коровяк. Для дезинфекции используют раствор медного купороса.

При весенней посадке лучше заготовить грядку с осени, но можно и весной, но не позже начала апреля.

Правила высаживания

Грядки для посадки готовятся обычным способом. При размере луковицы в 1 см и более потребуется борозда глубиной в 4 см. Шейки не обрезаются, посадочный материал не замачивается.

Расстояние между бороздами – 20 см, луковицами – 15 см. Шейка должна располагаться на 2 см ниже уровня субстрата.

Уход после посадки

Сорт лука Ред Барон неприхотлив и не требует особого ухода. Его нужно своевременно поливать, рыхлить, избавлять от сорняков и вредителей и иногда вносить удобрения. При выполнении этих простых правил растение отблагодарит садовода высокой урожайностью и крупными луковицами.

Наиболее часто поливать овощ нужно в самом начале вегетационного периода, а за 2 недели до предполагаемого срока сбора, вода не понадобится совсем.

Рыхление проводится дважды в месяц примерно на 3 см. Сорняки удаляются по мере появления. Лук хорошо отреагирует на удобрения, но перебарщивать с ними не стоит.

Профилактика от болезней и вредителей

Несмотря на то, что у данного сорта иммунитет к большинству болезней достаточно высокий, профилактика не помешает. Для этого достаточно обработать почву перед посадкой раствором медного купороса или другим дезинфектором. При подкормках также полезно вносить специально предназначенные для этого фунгициды.

Сбор и обработка урожая лука

Уборка лука производится после того, как перо склонится к почве, а луковицы станут характерного красно-фиолетового цвета. Обычно это время приходится на август. Опаздывать со сбором нельзя, потому что он может начать прорастать заново, что приведет к значительному сокращению срока хранения. Перед тем как отправить лук на хранение, необходимо хорошо его просушить.

Лук Ред Барон занимает одно из лидирующих мест среди красных разновидностей лука. Среднеспелый, долгохранящийся, обладающий высокими вкусовыми характеристиками и к тому же неприхотливый. Вырастить его сможет и новичок, при этом результаты порадуют в первый же сезон.

Лук “Ред Барон”

Основные характеристики сорта

• Раннеспелый сорт, период от появления всходов то технической спелости 93-95 дней.
• Сорт рекомендуется к выращиванию в открытом грунте.
• Вкусовые качества хорошие.
• Товарные качества высокие.
• Форма луковицы плоско-округлая.
• Наружная чешуя имеет красный цвет, мякоть темно-красного цвета.
• Средняя масса луковицы составляет 135-150 г.
• Для получения высокого урожая рекомендуется выращивать сорт при помощи севка.
• Урожайность средняя, до 3-4 кг. с 1 м2.
• Собранный урожай содержит большое количество аскорбиновой кислоты.
• Растения имеют среднюю стойкость к основным болезням и вредителям данной культуры.

Особенности выращивания севка данного сорта

Выбор земельного участка для выращивания севка

• Севок сорта Ред Барон лучше всего растет и развивается после таких предшественников как горох, ранняя капуста и томаты.
• Лучшими почвами являются супесчаные почвы и черноземы обыкновенные.
• Тяжелые, быстро заплывающие почвы не рекомендуется применять для выращивания севка.
• Поверхность почвы должна быть ровной, с достаточным количеством питательных веществ.
• Не подходят для выращивания участки почвы с большим количеством многолетних сорняков (осот, молочай, пырей и т.д.)
• Выбранный участок должен иметь достаточную освещенность и защиту от сильных ветров.

Подготовка почвы

В связи с тем что семена лука Ред Барон очень мелкие, то весь принцип обработки почвы должен быть направлен на создание рыхлого посевного горизонта и максимально выровненной поверхности участка. Для достижения этой цели нужно провести следующие виды обработки почвы:

1. После уборки предшественника необходимо тщательно прополоть участок для полного уничтожения сорной растительности.
2. При появлении повторных всходов сорняков прополку повторяют.
3. В середине сентября равномерно разбрасывают по поверхности почвы перепревший навоз (6-7 кг на 1м2) или компост (8-9 кг на 1 м2).
4. Не позже чем через 2-3 дня проводят вспашку на глубину 15-17 см. В этот период очень важно, чтобы в процессе вспашки полностью заделать в почву внесенные органические удобрения.
5. В случае выпадения осадков или достаточной рыхлости вспаханной земли, нужно при помощи граблей или другого оборудования провести выравнивание почвы.
6. В начале апреля, при подсыхании верхнего слоя почвы нужно провести повторное боронование, с целью выравнивания поверхности почвы и разрушения почвенной корки.
7. До проведения посева семян сорта Ред Барон нужно поддерживать участок в чистом от сорняков состоянии.

Подготовка семян к посеву

• Семена перед посевом тщательно перебирают и отбраковывают загнившие или пустые семена.
• Перебранные семена замачивают на 24 часа в воде с добавлением препарата Вымпел (10 мл. на 5 л. воды). Вышеуказанный препарат повышает всхожесть семян на 3-5%.
• После замачивания семена аккуратно достают с воды и помещают в специально подготовленный матерчатый мешок.
• Между замачиванием семян и посевом должен быть минимальный временной интервал.

Посев

1. Семена сорта Ред Барон высевают в начале апреля. Процесс посева должен проводиться в следующей последовательности:
2. Подготавливают посевные борозды глубиной 3-4 см. Расстояние между рядами должно быть 12-14 см.
3. На дно борозды равномерно рассыпают 5-10 г. древесной золы на 1 метр посевной борозды.
4. Равномерно располагают семена в посевной борозде из расчета 2,5-3 г. семян на 1м2.
5. Засеянные семенами борозды аккуратно присыпают землей и слегка утрамбовывают.

Уход за растениями

1. Прополка. В связи с тем, что в начальный период роста севок может сильно угнетаться сорняками, необходимо особенно тщательно проводить прополку участка. Глубина прополки минимальная – 3-4 см.
2. Полив. Поливать севок нужно не реже одного раза в неделю. Поливы проводят в вечернее время нормой 10-12 л. на 1 м2.
3. Подкормки. Для получения качественного посадочного материала нужно не менее двух раз за сезон провести подкормку растений минеральными удобрениями. Первая подкормка осуществляется через 3 недели после появления всходов. В этот период используют раствор аммиачной селитры (15 г. на 10 л. воды). На 1 м2 применяют 5-6 л. Вторая подкормка осуществляется через 2 недели после первой. Для этой цели используют удобрение Кристалон. Берут 10 г. удобрения и растворяют в 5 л. воды. Приготовленным раствором проводят опрыскивание растений в вечернее время суток.

Уборка и хранение севка

• В середине июля проводится уборка севка. В этот период происходит увядание зелени растений. Диаметр выращенных луковичек должен составлять 1-2,5 см.
• Растения аккуратно подкапываются и извлекаются из почвы.
• Севок ложат под навес и подсушивают в течении 3-4 дней.
• После подсушивания луковичкам аккуратно обрезают листья и корневую систему.
• Хранить доработанный севок необходимо в подвале или другом помещении при температуре воздуха +2 +3 градуса Цельсия. Относительная влажность воздуха должна составлять 55-60%.

Особенности выращивания сорта Ред Барон при помощи севка на второй год

Для высаживания и дальнейшего выращивания севка подойдут участки с такими же характеристиками, как и для посева семян данного сорта.

Подготовка луковиц к посадке

• После перезимовки севок перебирается с целью отбора наиболее ценных и здоровых экземпляров. Оптимальный диаметр луковичек должен составлять 1,5-2 см.
• Отобранный для посадки севок за день до высадки помещают в раствор медного купороса (5-6 г. препарата на 8-10 л. воды).

Посадка луковиц

Посадку луковиц (севка) сорта Ред Барон нужно проводить в третьей декаде апреля. Для этого проводят следующие действия:

1. Нарезают посадочные борозды глубиной 6-7 см., и на расстоянии 12-14 см. друг от друга.
2. На 1 метр посадочной борозды равномерно вносят 60 г. перепревшего навоза и 10 г. древесной золы.
3. Высаживают луковички на расстоянии 10 см. друг от друга. Глубина посадки севка 3-4 см.
4. Присыпают рыхлой землей высаженные луковицы и слегка уплотняют поверхность почвы.

Уход за растениями

1. Рыхление почвы. Для доступа достаточного количества кислорода и для борьбы с сорной растительностью нужно систематически пропалывать участок. Это мероприятие нужно проводить на глубину не более 3-5 см. Главное условие прополки – не повредить растения сорта Ред Барон. Частота прополки напрямую зависит от засоренности участка и типа почв.
2. Орошение. Без проведения своевременного полива невозможно получить хороший урожай вышеупомянутого сорта. В связи с этим нужно не менее одного раза в неделю осуществлять полив растений из расчета 10-11 л. воды на 1 м2. За 15-20 дней до уборки поливы нужно прекратить.
3. Подкормки. Для повышения урожайности данного сорта нужно осуществить не менее трех подкормок растений органическими и минеральными удобрениями.
   Первую подкормку нужно провести через две недели после высадки луковиц. Применяют аммиачную селитру в дозе 20-25 г. на 1 м2. Удобрение разбрасывают равномерно по поверхности и сразу обильно поливают для его растворения.
   Вторая подкормка осуществляется через три недели после первой с применением раствора перебродившего птичьего помета разведенного водой (1:12). Норма внесения раствора – 3-4 л. на 1 м2.
   Третью подкормку нужно провести через 2 недели после второй подкормки. Для этой цели лучше всего подходит удобрение Вымпел (20 мг. препарата на 6-8 л. воды). Приготовленным рабочим раствором опрыскивают вегетирующие растения данного сорта.
4. Борьба с вредителями. Сорт может повреждаться личинками луковых мух. Этот вредитель после перезимовки перебираются на листья лука и там откладывают яйца. Через некоторое время вылупившиеся личинки начинают вгрызаться в середину листьев и там интенсивно питаться. Если не предпринимать никаких мер через 2-3 недели растения, поврежденные луковой мухой, начинают отставать в росте и наступает увядание листьев. В конечном итоге недобор урожая может составить 20-30%. Меры борьбы: соблюдение севооборота, борьба с сорной растительностью, химическая обработка препаратами Карбофос и БИ-58Н.

Уборка урожая

К уборке урожая сорта Ред Барон приступают в конце июля. В этот период времени заканчивается формирование луковицы, происходит подвядание и полегание листьев. Уборка урожая состоит из следующих этапов:

1. Аккуратно луковицы выбираются из почвы и улаживаются в виде полос на поле.
2. Собранный урожай переносят под накрытие и расстилают слоем не толще 10 см. В таком виде луковицы подсушиваются в течении 2-3 суток.
3. Луковицы перебирают с одновременным удалением листьев и корней. Кроме этого очищают луковицы от комков земли.
4. Очищенные луковицы сортируют по крупности и переносят в посещении приспособленное для длительного хранения. Температура и влажность воздуха в данном помещении такая же, как и при хранении севка.

Характеристика и описание сорта лука Ред Барон, выращивание и уход

Лук — классическая овощная культура на большинстве огородов. Одним из ее популярных среднеранних однолетних сортов является репчатый лук Ред Барон, который способен давать качественный урожай в различных условиях. Его скороспелость обеспечивает возможность получения полноценных луковиц, даже в районах с ранним началом дождливого осеннего периода. Добавляет популярность сорту и его способность хорошо храниться до самого начала лета.

Характеристики и описание сорта

Луковицы Ред Барона округлой или плоско-округлой формы, дух или трех зачатковая. Сухие чешуи красно-пурпурного цвета, сочные – темно-красного. Репчатый лук этого сорта готов к выкапыванию примерно через 3 месяца после посадки (от посева до массового полегания и пожелтения листьев проходит около 95-105 дней). При правильной агротехнике урожайность его высокая, и с 1 м 2 удается получить до 2,5 кг луковиц. Вес одной — от 60 до 70 г. Они отличаются плотностью, что способствует предупреждению загнивания.

Сорт пользуется особой популярностью в кулинарии из-за своих высоких вкусовых качеств и благодаря тому, что он не окрашивает в красный цвет остальные компоненты блюда. Вкус лука слабо-острый с небольшой изысканной горчинкой. Лук идеально дополняет многие блюда и пригоден для использования в заготовках.

Описание сорта лука Ред Барон привлекательно как относительно процесса выращивания, так и по вкусовым качествам овоща. Сегодня этот сорт один из самых распространенных у огородников.

Достоинства и недостатки

Лук сорта Ред Барон имеет много положительных качеств. Отрицательные стороны у культуры практически отсутствуют. Основными плюсами сорта являются:

• скороспелость — получить урожай можно даже в районе с холодным климатом и он будет иметь отличные вкусовые качества, что в Северных регионах для десертных сортов лука почти невозможно;
• высокое содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, витамина С;
• насыщенная окраска, которая не теряется при хранении и не переходит на прочие компоненты блюда;
• значительный вес луковиц и привлекательный товарный вид, что имеет большое значение для тех, кто выращивает овощные культуры не только для личного употребления, но и для продажи;
• скороспелость и отличная вызреваемость — максимальное время созревания урожая 105 дней, а минимальное 90 дней, что позволяет собрать лук этого сорта в различном климате;
• длительное хранение — при поддержании правильных условий овощ не теряет своих свойств и вкусовых качеств до июня.

Однако имеет сорт и некоторые слабые стороны. Так, к его минусам принято относить выращивание лука преимущественно семенами, а не посадкой севка (лук севок Ред Барон хорошего качества купить достаточно сложно), что несколько усложняет агротехнику. Семена сложно получить на своем огороде, поэтому их приходится ежегодно покупать. Подходя к оценке сорта объективно, можно сделать вывод, что имеющиеся минусы настолько незначительны, что не могут браться в расчет.

Агротехника выращивания и ухода

Качественный лук-севок Ред Барон найти в продаже не так легко, потому в подавляющем большинстве случаев огородники выращивают культуру из семян. Их высевают в домашних условиях в марте на глубину 1 см с расстоянием в междурядье 5 см, а в мае молодые растения высаживают на грядку. Если культура растится через рассаду, то лук репку получают за 1 год. Когда же семена высевают в открытый грунт, то вначале выращивается лук-севок, а на второй год из него — лук репка.

Оптимально выбирать для высадки лука участки, на которых в предыдущий сезон растились такие культуры:

Для посадки участок лучше всего выбрать с осени, когда еще до опадания листьев с деревьев можно увидеть максимально солнечное место. Подготовка почвы для посадки луковиц лука севка (или семян, что бывает чаще) проводится с осени, чтобы после зимы можно было пораньше высадить культуру. Вначале участок качественно перекапывают, а после этого почву обогащают питательным составом, в который входят:

• древесная зола – 1 стакан;
• суперфосфат – 1 столовая ложка;
• перегной – ½ ведра.

Эти объемы питательных компонентов рассчитаны на 1 м 2 грунта. После внесения удобрения и перегноя еще раз перекапывают землю и разравнивают ее поверхность граблями. Лучше делать грядку не высокой, но если участок низкий, то место для лука должно быть устроено повыше, чтобы предупредить загнивание луковиц.

Весной перед посадкой овоща, примерно за неделю до посевных работ, в почву вносится аммиачная селитра из расчета: 1 ч. л. на 1 м 2 . За 2 дня до высадки надо прорыхлить грядку и обильно полить ее теплой водой. После грунт накрывают пленкой.

Семена к посадке необходимо подготовить. Использовать следует посадочный материал не старше 2 лет. Растения из более старых семян будут расти медленно, и в результате репчатый лук Ред Барон, который будет выращен из такого посадочного материала на следующий год, окажется мелким и более горьким. Основная подготовка семян заключается в следующем:

• выдерживание в растворе марганцовки в течение 1 часа;
• замачивание в растворе препарата «Эпин» (2 капли на 1 стакан воды) в течение 18 часов.

После этого можно переходить к посадке.

Выращивание из семян лука без предварительной подготовки материала дает некачественный результат. Посадка в зиму сорта Ред Барон семенами не рекомендована, но можно использовать лук-севок, при этом грядку мульчируют слоем в 3-5 см.

Высаживают растения семенами или рассадой после того, как минует угроза заморозков, так как лук Ред Барон не стоек к холодам. При непосредственном посеве семенами с грядки убирают пленку и, еще раз выровняв граблями почву, делают канавки глубиной в 15 мм. Между ними оставляют расстояние в 15 см. Бороздки поливают теплой водой. Семена в ряду сажают через 1 см друг от друга. Для того чтобы было видно расстояние между ними, удобно засыпать дно бороздок толченым мелом, на котором темные семена будут хорошо заметны. Заделывают их не сильно торфом и слегка уплотняют его сверху. Затем грядку опять накрывают пленкой. Дальнейший уход за сортом начинается после появления всходов.

Пленку с грядки с показавшимися ростками убирают и заменяют лутрасилом, который натягивается на дужки. Без укрытия нежные всходы сгорят под интенсивным весенним солнцем. Оставлять полиэтилен нельзя, так как под ним лук задохнется.

Чтобы луковицы формировались правильно, необходимо проводить прореживание. После появления первого пера удаляют через 1 росток, а после 3-го — еще раз выдергивают молодой лучок через один. Когда же лук даст по 4 перышка, прореживают грядку так, чтобы между растениями осталось расстояние 6 см. Если не проводить прореживания, то качественные луковицы не вырастут. Севок будет слабым.

При посадке рассадой, ее корни и листья укорачивают на треть, после чего высаживают по схеме 8-10 см в ряду и 20 см в междурядье.

При выращивании из севка, луковички высаживают на глубину 3-5 см, с расстоянием в междурядье 20-25 см.

Поливается лук по мере необходимости. Сразу же после каждого полива почву осторожно рыхлят на расстоянии 3 см от растений на глубину не более 3 см. Обычно хватает увлажнения почвы 1-2 раза в неделю. Использовать надо лейку с очень мелкой насадкой, чтобы струйки воды не поломали листьев. Прекращается полив в середине июля вне зависимости от погоды.

Когда сформируется 3 перышка, лук подкармливается раствором коровяка. Еще через 2 недели вносят калийные удобрения.

Выкапывают лук, при любом из способов посева, когда его листья начинают полегать и желтеть, выбрав сухой и достаточно ветреный день, чтобы луковицы быстрее просохли. После извлечения из земли их вначале сушат, разложив на грунте, а после, подвесив пучками, под хорошо проветриваемыми навесами. Недопустимо, чтобы на луковицы попадали прямые солнечные лучи. Просушенный лук сортируется.

Для весенней посадки оставляют луковички диаметром в 1,5-3 см. Севок, размер которого до 1 см, сохранить до весны не получится — за несколько месяцев такие мелкие луковички высохнут. Их высаживают под зиму. Так как Ред Барон не зимостоек, то грядку необходимо замульчировать опилками и укрыть слоем листьев толщиной 3-5 см. На следующий год будет собран хороший урожай, который не уступит тому, который получают через рассадный способ или лук севок нормально размера.

Перед посадкой севок выдерживают сутки в слабом растворе марганца. На 1 м 2 высаживают до 50 луковичек. Севок оставленный до весны хранят в сухом прохладном помещении.

Когда из севка или рассады выращивается лук репка нельзя срывать с него зелень. Для перышек следует сделать другую грядку.

Отзывы дачников

Отзывы огородников о луке Ред Барон всецело положительные, что естественно при высоких качествах сорта.

Сорт лука Ред Барон

Красный лук нередко используется в кулинарии. Он отличается приятным окрасом, насыщенным вкусом. Лук Ред Барон – один из самых известных красных сортов. Его можно выращивать в любой климатической зоне. Характеристика сорта и его особенности выращивания представлены в этой статье.

Описание сорта

Культура созревает примерно за 90-100 суток. Корневая система сильная, хорошо развивается, благодаря чему этот лук может успешно расти даже во время засухи. Лук вырастает массой по 50-150 г, максимальный вес – 200 г. Луковичка имеет округлую форму, немного сплюснутая в области хвостика и корневища. Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом. Чешуя плотная, красно-фиолетовая, плотно прилегает к головке, что помогает луку намного дольше храниться.

Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом. Вкус у луковицы и перьев без горечи, слабоострый. Сухих веществ в составе 13,3%.

Характеристика лука сорта Ред Барон

Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?

• Короткий срок созревания.
• Неприхотливость к грунту.
• Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
• Товарные качества и транспортабельность.

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

Особенности посева лука семенами

Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.

Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Семена перед посевом закаливаются в воде (+50…+60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.

Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.

Посадка лука-севка Ред Барон

Чаще всего лук Ред Барон выращивается из севка. Это намного быстрее, легче. Севок можно купить в специализированном магазине. За 3-4 дня до посадки севок сортируется (по размеру) и перебирается, чтобы исключить любые поврежденные или больные луковички. Затем лук необходимо замочить на 12-15 часов в воде (+35…+40 градусов). При желании можно его замочить и в растворе марганцовки на 1 час. Перед посадкой необходимо просушить севок, чтобы чешуйки были сухими.

Посадка лука-севка Ред Барон

Посадка лука-севка проводится, когда на улице установится температура в +10…+15 градусов. Если посадить севок позже, итоговый урожай может быть с горчинкой и не очень сочным. Если же посадить лук раньше срока, он даст много зелени, но сама луковичка будет небольшой.

Канавы для посадки делаются необходимой длины. Глубина канавок – 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см. Севок сажается с расстоянием в 8-10 см, чтобы было, как развиваться головке в земле. После посадки севка, его засыпают землей и поливают.

Уход за луком Ред Барон

Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.

• Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
• После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
• Сорняки вырываются по мере их появления.
• При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.

После поливов земля рыхлится

Сбор и обработка урожая лука

Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.

Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.

Отзывы огородников о луке сорта Ред Барон

Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.

• Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
• Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
• Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».