Сорт крыжовника финик
Сорт крыжовника Финик
Среди многообразия видов крыжовника, огородники часто выбирают сорт Финик. Он выделяется хорошим ростом в разных климатических условиях, а также приятными на вкус ягодами. Крыжовник Финик – это универсальный сорт и для переработки, и для свежего употребления. Характеристики и методика выращивания кустов, представлены в этой статье.
Описание сорта Финик
Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные. Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками. В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.
На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые
Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.
Характеристики крыжовника Финик
Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.
- После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
- Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
- Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
- Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
- Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
- Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.
Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!
Особенности посадки
Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.
Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.
Один из способов размножения крыжовника Финик – молодые саженцы
Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.
Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.
Уход за крыжовником Финик
Уход за этим сортом не трудоемкий, но требует соблюдения основных правил.
Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла
- Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла. Воду крыжовник любит, но если лето дождливое, можно обойтись совсем без поливов. В неделю воду под кустик вносят до 2 раз. Под 1 растение наливается всего 1 ведро воды, не более. Если воды будет много, крыжовник начнет болеть грибковыми заболеваниями.
- Прополка делается для повышения аэрации грунта, избавления от сорняков, а также профилактики заболеваний. Проводят ее после каждого полива или дождя.
- Тип подкормки в зависимости от сезона может меняться. Весной необходима аммиачная селитра – 10-20 г/куст. Летом и осенью можно добавлять в землю сульфат калия и суперфосфат. При желании можно выбрать и органику, вместо минералов, но такое сильное удобрение как перегной, желательно использовать не чаще раза в 2-3 года.
Обрезка проводится осенью или весной
Сбор и обработка урожая
Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.
Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.
Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки
Отзывы садоводов о сорте крыжовника Финик
Крыжовник Финик нравится многим огородником за приятный вкус ягод и простой уход.
- Лена Москалец: «Сорт Финик выращиваю уже много лет. Кусты меняю каждые 10-15 лет, чтобы урожайность не снижалась. Сорт очень простой в уходе, универсальный в плане переработки ягод. На своем опыте проверено, что варенье из него получается изумительное! Единственный нюанс – кусты часто поражаются грибками. Из-за этого приходится проводить частые опрыскивания химией. Стараюсь, конечно, последние обработки за 3-4 недели до сбора урожая делать, но опасения за урожай остаются».
- Валентин Коробков: «Крыжовник выращиваю и на продажу и для себя. Очень люблю эту ягоду в свежем виде и в консервации. Выбрал для себя несколько лучших сортов разного окраса, срока созревания. Один из них Финик. Он хорош урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к морозам, засухе, да и вкус ягод неплохой, хотя может быть кисловатым. Рекомендую больше для переработки».
- Максим Остапов: «Крыжовник Финик – любимый зимостойкий сорт. Выращиваю в Московской области. Несмотря на перемены погоды, морозные зимы, проблем с вымерзанием веток, корней никогда не было. Урожаи ежегодные, стабильные. Сначала кусты мало давали ягод, но затем, с 3 года примерно, начали родить, как положено! С куста – 2-3 ведра с горкой и это притом, что кустики я ежегодно обрезаю, они у меня небольшие, хоть и высокие. Сорт хорош, при должном уходе окупает затраты».
Крыжовник сорт Финик: описание сорта и отзывы
Выбирая подходящий сорт крыжовника, каждый огородник пытается подобрать такой вариант, при котором можно было получать высокий урожай и при этом не сильно заморачиваться по поводу ухода. Конечно, полностью отказаться от ухода за крыжовниками не получится, но если посадить такой сорт, как Финик, то можно получить хороший урожай при минимальном соблюдении правил агротехники.
Описание сорта
Куст этого у этого сорта сильнорослый и имеет раскидистый вид. Если сравнивать с другими распространенными сортами крыжовника, то Финику для полноценного питания необходимо обеспечить большую площадь. Куст имеет высокие и толстые ветки, верхушки у которых не содержат шипы. Однолетние ветки толстые, сильнорослые и могут быть прямыми или изогнутыми. Шипы имеют среднюю величину.
Листики крупные, имеют зелёный окрас, а на их поверхности присутствуют слабо выраженная морщинистость. Зеленый окрас у них сохраняется до того, как начнет опадать листва. Зубчики тупые и крупные. Если перейти по ссылке можно больше узнать о сорте крыжовника Колобок.
Цветочки имеют средний размер. Лепесточки мелкие, опущенные вниз и представлены в зеленовато-белом цвете. Завязь зеленого окраса, конической формы. Кисть одноцветковая, хотя бывали случаи, когда она могла быть двух- и трехцветковой.
Если перейти к ягодам Финика, то они крупного размера, так как вес их составляет 10-20 г. Они могут быть грушевидной или широкоовальной формы. На их поверхности присутствует темно-сиреневый налет. Мякоть скрывается под плотной кожицей. Вкус у плодов кисловато-сладкий, приятный. Цвет мякоти зеленый.
Как и когда сажать
При посадке крыжовника Финик необходимо выбирать дерново-подзолистые, средне- и легко суглинистые почвы. Растение отлично произрастает на слабокислой почве. Если же грунт кислый, то предстоит провести известкование.
Для посадки необходимо выбирать грядки, которые хорошо освещены и защищены от ветра. А вот не подходят для крыжовника низинные места, так как там все время будет застаиваться вода. А это приведет к развитию мучнистой росы. А вот как избавиться от мучнистой росы на смородине, можно понять посмотрев данное видео.
Посадочные ямы должны быть глубиной 30 см, а их диаметр составляет 60 см. Заниматься их подготовкой необходимо заранее. Для этого в каждое углубление внести 8-10 кг навоза, 120 г суперфосфата, 40 г калийной соли и 200 г молотого известняка. А вот когда сажать крыжовник сорта Черносливовый, поможет понять данное описание сорта.
На видео – процесс посадки крыжовника:
Вместо калийной соли можно использовать золу. Но тогда ее нужно брать в двойной дозировке. Также стоит обратить своё внимание на тот факт, что все заболевания стоит немедленно лечить, а вот что делать когда ягоды крыжовника покрылись белым налетом
Чтобы улучшить аэрацию в почву внести 20-30 кг торфа. Сажать растение необходимо прямо, наклон здесь не требуется.
Корневая шейка должна быть углублена на 5-6 см. Нижние части побегов присыпать грунтом. После посадки почву утрамбовать, а ветки обрезать до 3-5 почек. На каждый кустик приходится до 5 л воды.
Также будет полезно узнать о том как выглядит крыжовника сорта Родник.
Как ухаживать
Уход за крыжовником Фиником хоть и несложный, но он должен быть регулярным.
Мульчирование и рыхление грунта
Для получения высокого урожая крыжовника, как и смородины сорта Сахарная, предстоит осенью перекопать грунт на 12-15 см. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы не травмировать корни. С наступлением весны почву между рядками стоит прорыхлить на глубину 10-12 см. А вот возле кустиков рыхлить землю на 6-8 см. Для мульчирования стоит задействовать торф или компост.
Именно благодаря мульчирующему слою удается подольше удержать влагу в верхнем слое. А вот как стоит ухаживать за крыжовником Чнтарный, поможет понять данная информация.
Полив
Что касается полива, то крыжовник положительно отвечает на эту процедуры. Но здесь важно не переусердствовать. Так как наличие стоячей воды приводит к развитию грибковых болезней. Достаточно увлажнять растение раз в 2 недели. На один куст будет уходить около 10 л воды. Во время засухи и активного роста культуры поливы должны быть регулярными и обильными. А вот как стоит ухаживать за крыжовником Грушенька, поможет понять данное описание и фото.
Подкормка
В течение первого года после посадки необходимо вносить азотные составы. Для этого отлично подойдет аммиачная селитра или мочевина. На 1 м2 будет уходить около 15-20 г удобрения.
Уложить удобрение в землю околоствольного круга, а затем выполнить рыхление. В дальнейшие годы количество вносимых подкормок должно быть увеличено в 2 раза. Также стоит вносить минеральные подкормки. Делать это раз в 3-4 года. На 1 м2 будет уходить 20-25 г. Органику вносит в приствольный круг каждые 2-3 года. На 1 м2 будет уходить 4-6 кг.
Обрезка
Осенью первого года у молодого растения отрастает 4-6 однолетних побега. В ходе обрезке удалению подлежат самые слабые. Оставить достаточно 4-5 побегов самых сильных. Под конец второго года кустки должен содержать 4-5 веток двухлетних и столько же однолетних. Также стоит больше узнать о том, как происходит обрезка ежевики без шипов весной.
Далее из прикорневых веточек необходимо оставлять 3-5, но только самые сильные. Лишние части необходимо удалять. К началу плодоношения, если кустик будет правильно сформирован, то на нем будет 10-15 ветвей. Последующая образка носит название санитарной. Ее цель – это удалить слабые или пораженные каким-нибудь недугом ветви. А вот как стоит ухаживать за крыжовником Консул, поможет понять данное описание сорта.
Отзывы
- Олег, 53 года: «Финик я выращиваю на даче уже около 5-ти лет. За все это время он ни разу меня не подводил. Никаких поражений насекомых или болезней не было. Но хочу отметить, что ухаживал я за ним основательно. Поливал его только отстоянной водой, регулярно вносил подкормки, а перед посадкой в грунт соединил с песком, так как земля у меня на даче суглинистая. Плодоносит также растение отлично. Ягоды невероятно крупные, сочные и ароматные».
- Виталина, 37 лет: «Мне Финик подарил муж 3 года назад. Я высадила его у себя на участке, но только там были везде деревья и кустику не хватало света. Из-за этого он не рос, стали увядать листья. Тогда мне объяснили в чем суть проблемы, и я его пересадила на грядку, которая хорошо освещается и там нет сквозняка. Ухаживала я за ним, как и за всем другими культурами: поливала, рыхлила землю и вносила подкормку. урожайность у куста хорошая, так как мне удаётся с одного растения получить около 1-2 кг. Ягоды невероятно большие, сочные, мясистые. Я их не консервирую, а замораживаю в морозилке».
Финик – это сорт крыжовника, который сегодня пользуется большой популярностью среди огородников. А связано это с неприхотливостью культуры, высокой урожайностью и стойкость к недугам, вредителям. Чтобы получить высокий урожай с куста, необходимо всего лишь регулярно поливать, вносить подкормки, рыхлить грнут и поводить профилактические обработки от грибковых поражений.