Сорт яблони краса свердловска

Сорт яблони Краса Свердловска

Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.

Районы выращивания

Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.

Характеристика растения

Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.

Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.

Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.

Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.

Плодоношение и урожайность

Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.

Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.

Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.

Химический состав яблок

сахара — до 15,1%;
аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;
сухие растворимые вещества — до 18,9%;
катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.

Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.

Сроки сбора урожая и условия хранения

Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.

На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.

Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.

Особенности агротехники яблони

Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.

Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание. В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега.

Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты. Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.

Достоинства сорта

высокие вкусовые и товарные качества плодов;
хорошая лежкость;
одномерность;
яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;
хорошая сохранность при транспортировке;
относительно хорошая устойчивость к болезням.

Главный недостаток сорта

— его средняя зимостойкость.

Высокая оценка яблони

По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.

Яблоня Краса Свердловска

Яблони произрастают почти на каждом дачном участке. Это многими любимые и невероятно полезные плоды с универсальным назначением. Яблоня Краса Свердловска (Свердловская красавица) — одна из ярких представителей этих фруктовых деревьев. Относится к зимним самобесплодным сортам, была получена свердловскими учеными-селекционерами в 70-х годах. Впервые на Всесоюзной выставке сорт был представлен в 1979 году.

Яблоня Свердловская красавица: описание сорта

Растет на Среднем и Южном Урале, в Верхнем Поволжье и центральных районах России. Отмечено также обильное плодоношение на территории Алтая и Западной Сибири. В этих местах выращивается стланцевая форма яблок. Регулярное и обильное плодоношение наступает спустя 6-7 лет после посадки саженца. При соблюдении всех правил агротехники и благоприятных климатических условиях с 1 гектара можно собрать до 200 центнеров превосходных яблок.

Краса Свердловска (Краса Урала) — яблоня известная и востребованная. Плодам свойственна округло-коническая форма, масса одного яблока может варьироваться от 150 до 300 г. Яблоневый сорт был выведен отечественными учеными-селекционерами, предназначен для выращивания в Центральном регионе России. Сланцевая форма позволяет высаживать и выращивать растение в Сибири.

Яблоня Краса Свердловска

Важно! Согласно описанию яблоня Краса Свердловска самобесплодна. Для перекрестного опыления поблизости должны произрастать другие сорта яблок.

Фруктовое дерево относится к среднерослым, форма кроны — округлая. Главные ветви неровные, окрас коры коричневый. Относительно стволовой части ветки расположены под углом практически 90 градусов. Плоды формируются на кольчатках и прутиках. Побеги культуры имеют коричневый цвет, довольно толстые. Им свойственны едва различимые грани, коленчатость и опушенность. Листьям свойственна сердцевидная форма, окрас — темно-зеленый, обладают морщинистой глянцевой поверхностью.

С наступлением весны дерево пробуждается, начинают образовываться цветы белого и розового оттенка довольно крупных размеров,они источают приятный аромат. Бутоны этого типа растений обладают отличительной чертой — окрашены в бордовые тона.

Преимущественная особенность сорта — превосходные вкусовые качества и товарный вид полностью созревших плодов. Благодаря достаточно плотной кожуре созревшие яблоки могут храниться продолжительное время без утраты вкусовых и полезных свойств. Урожай можно транспортировать на длительные расстояния.

Яблоня Краса Свердловска превосходно удерживается на ветвях даже при созревании, дождется момент сбора урожая. Сорт обладает средними показателями устойчивости к заболеваниям и насекомым-вредителям. Морозоустойчивость у фруктовой разновидности недостаточная.

Самая высокая концентрация полезных веществ — в свежих плодах

Химический состав плодов:

• Концентрация сухих нерастворимых веществ в плодах не превышает 20%.
• Количество сахаров — не более 15%.
• Концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) варьируется от 18 до 30 мг.

Помимо этого, в состав урожая входят катехины, их количество — 301-406 мг.

Обратите внимание! Плоды этого сорта показаны к применению людям с диагностированной гипертонией и авитаминозом. Самая высокая концентрация полезных веществ — в свежих плодах, но также их можно сушить, морозить и перерабатывать для зимних заготовок.

Агротехника

В уходе деревья неприхотливы, он мало чем отличается от других сортов яблок.

Саженцы можно высаживать осенью, за несколько недель до заморозков или с наступлением весны до того, как набухнут почки. Наиболее удачное для высадки место — обильно освещенное, защищенное от порывов ветра и на возвышенностях. Довольно привередлив сорт к составу почвы, рекомендуется использовать плодородные, суглинистые грунты.

Для весенних посадок яму необходимо готовить предварительно осенью, для предзимней посадки — за месяц. В яму вносят комплексные минеральные или органические удобрения, перепревший компост, навоз и древесную золу, сверху надо присыпать почвой. Высокий кол устанавливают в центр ямы — это будет опорой для молоденького саженца. Его опускают в углубление, корневую систему осторожно расправляют, присыпают почвой и осторожно утрамбовывают. Далее необходимо сформировать приствольный круг и обрамлять их валиком. После этого потребуется растение обильно полить (не менее 20-30 литров). Это необходимо для того, чтобы почва плотно обволакивала корневую систему.

Необходимо использовать плодородные, суглинистые грунты

Важно! При посадке фруктовых деревьев следует выдерживать интервал не менее 5-6 метров.

Также следует помнить:

• Чтобы растение перезимовало и выдержало суровую непогоду, требуется утепление ствола и скелетных веток.
• Дерево нуждается в регулярных и обильных поливах.
• Требуется проводить грамотную обрезку, прореживание завязей и прищипывание летних побегов.
• Зрелость плодов наступает в сентябре-октябре, дозревают они во время хранения.
• Их выращивают на севере и в Москве, но из-за недостаточно высоких показателей морозоустойчивости необходимо строго соблюдать все правила агротехники.

Поливать растение следует не реже четырех раз за вегетационный период. Яблоня хорошо реагирует на подкормки, включая корневые. Адаптируется к различным условиям окружающей среды. Под ветвями, усыпанными плодами, рекомендуется ставить подпорки. В краях с неблагоприятными климатическими условиями в низинах формируются стланцы.

С наступлением весны проводят санитарную и формирующую обрезку, делать ее надо до того, как начнется движение соков.

• Ветви, растущие внутрь кроны, параллельные земле и загущающие ее.
• Поврежденные, сухие, неплодоносящие и подмороженные ветви.

Формировать целесообразно разреженную округлую форму.

Важно! Урожай будет более обильным, а фрукты — крупнее и слаще, если каждый год осторожно укорачивать однолетние побеги и прищипывать их.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт яблок Краса Свердловская обладает большим перечнем преимуществ, которые с лихвой перекрывают недостатки. Благодаря им сорт и пользуется таким большим спросом среди агрономов и садоводов.

• Хорошие показатели устойчивости к грибковым, вирусным и инфекционным заболеваниям, а также насекомым-вредителям.
• Превосходные вкусовые качества и привлекательный внешний вид.
• Возможность транспортировать плоды на дальние расстояния.
• Хорошая лежкость.
• Одномерность.
• Созревшие плоды удерживаются на ветках до сбора урожая.

К сожалению, недостатков немного, но они есть. Садоводы отмечают один весомый — средние показатели зимоустойчивости.

Сорт яблок Краса Свердловская — один из наиболее востребованных и распространенных зимних сортов. Обладает большим количеством преимуществ, неприхотлив в уходе, поэтому выращивать его под силу даже начинающему агроному.

Яблоня «Краса Свердловска» – отзывы и фото

Яблонь с крупными яблоками, которые могли бы успешно зимовать в условиях Уральского региона, не так много: в основном крупноплодные сорта сильно страдают от зимних морозов. Именно поэтому сорт яблони «Краса Свердловска» представляет большой интерес для любительских и фермерских садов.

Сорт был создан П.А. Дибровой, Л.Г. Венгеровой и Л.А Котовым на Свердловской опытной станции садоводства. Предки сорта неизвестны: это один из многих сеянцев, полученных в результате свободного переопыления крупноплодных сортов. Он оказался лучше прочих, и был взят на сортоиспытание. В 1992 году «Красу Свердловска» зарегистрировали в государственном реестре.

Характеристики

Дерево	среднерослое с округлой кроной
Яблоки	120…160 (по ВНИИСПК 160…240) граммов, округло-конической формы
Окраска плодов	зеленовато-желтая с размытым красным румянцем
Вкус	очень хороший
Устойчивость	к болезням относительно устойчив к парше, плодовой гнили и мучнистой росе яблони

Описание

• дерево высотой до 7 метров (чаще до 5) с округлой кроной;
• кора на крупных скелетных ветках коричневая;
• скелетные ветки кривые, отходят от штамба почти под прямым углом;
• плодоношение – на плодовых прутиках и кольчатках, причем у молодых деревьев преимущественно на длинных плодовых прутиках, что не совсем удобно;
• молодые побеги коричневые слегка граненые, с опушением; листья крупные, округлой формы, плоские, с морщинистой поверхностью, темно-зеленого цвета;
• цветки крупные, бутоны бордово-розовые, лепестки белые с розоватым оттенком. Рыльце пестика немного возвышается над пыльниками.

Плоды

Яблоки сорт «Краса Свердловска» имеют правильную округло-коническую форму без выраженных ребер. По данным Госреестра, масса яблок от 120 до 160 граммов, по данным ВНИИСПК – до 240. Поверхность яблок гладкая, кожица с восковым налетом. При съеме основная окраска зеленовато-желтая, при хранении становится кремовой. Покровная окраска имеет вид ярко-красного размытого румянца, который покрывает большую часть яблока.

Прочие сортовые признаки яблок для самых дотошны:

• плодоножка средней длины или немного длиннее, средней толщины;
• воронка мелкая или средней глубины, широкая, с золотистой оржавленностью;
• семенные камеры средней величины, закрытые;
• семена небольшие, яйцевидные, с острым носиком.

Мякоть у яблок плотная, мелкозернистая, кремового оттенка. Вкус очень хороший или отличный, кисло-сладкий, с выраженной пряностью, аромат средний. Яблоки содержат:

• сухих веществ – до 18,9%;
• общего сахара 12,7% (до 15,1%);
• титруемых кислот – до 1,12%;
• аскорбиновой кислоты – 18,1 (до 30,9) мг/100 г;

Сорт универсальный: яблоки пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Хранится до мая, в хороших условиях до июня, транспортабельность отличная.

Особенности выращивания яблони «Краса Свердловска»

Сорт «Краса Свердловска» районирован по Волго-Вятскому региону, однако выращивается также в Центральном, а в стланцевой культуре может расти на Алтае и в Западной Сибири.

Сорт самобесплодный, требует опылителя, но хорошо опыляется большинством местных сортов.

Первые плоды появляются на 6 или 7 год, плодоношение ежегодное. Урожайность до 200 ц/га, что для целевого региона вполне хорошо. Яблоки практически не осыпаются.

Зимостойкость в целевом регионе средняя: поэтому высаживать яблони этого сорта лучше на южных склонах и в защищенных от сильного ветра местах. Совсем молодые деревья имеет смысл защитить, засыпав снегом в самом начале зимы. В любом случае перед зимовкой необходимы влагозарядковые поливы.

Устойчивость к парше, мучнистой росе и плодовой гнили сравнительно высокая: в годы эпифитотий яблони слабо поражаются паршой.

Достоинства

• слабая осыпаемость;
• отличный вкус плодов;
• высокая лежкость плодов;
• отличная транспортабельность плодов;
• сравнительно высокая урожайность;
• устойчивость к болезням яблони.

Недостатки

• средняя зимостойкость в регионе районирования;
• склонность к плодоношению на длинных плодовых прутиках.

Отзывы

В Интернете есть несколько интересных отзывов о яблоне «Краса Свердловска». Ниже я собрал самое главное из них:

• в условиях Магнитогорска урожайность сравнительно низкая, яблони часто подмерзают;
• Челябинская область: растет и плодоносит хорошо;
• Подмосковье: растет и плодоносит хорошо, вкус яблок нравится;
• Татарстан: растет и плодоносит хорошо;
• Неизвестный регион: сильно поражается паршой.

Вот такая подборка. Если вы тоже выращивали этот сорт, пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях к статье: это поможет другим садоводам составить о яблоне более полное представление.

Другие интересные сорта яблони

Сорт яблони «Жигулевское» районирован преимущественно в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах, но и в Подмосковье его выращивают и пытаются выращивать многие. Это позднеосенний сорт: яблоки снимают в сентябре, но по-настоящему вкусными они становятся только в конце осени. «Жигулевское» слабо повреждается паршой, но может вымерзать в суровые зимы.

«Алтайская красавица»

Сравнительно новый сорт – он был зарегистрирован в Госреестре в 2010 году. Яблоня «Алтайская красавица» дает небольшие (до 75 граммов) кисло-сладкие яблоки с совершенно обычным ароматом, но для региона районирования (Западно-Сибирский) это очень хороший сорт. По сроку созревания яблоня осенняя, плодоношение наступает на 5 год, что очень неплохо. Если вы живете в Западно-Сибирском регионе, вам однозначно следует обратить внимание на этот сорт.

Яблоня Краса Свердловска – мечта любого садовода

Происхождение

Впервые сорт был выведен более четверти века назад на Свердловской опытной станции (города Свердловска) учеными-селекционерами Дибровой, Котовым и Венгеровой. Наибольшее распространение сорт получил на территории Верхнего Поволжья, Среднего и Южного Урала. Впрочем, любят и ценят его и в центральных районах России. Согласно наблюдениям садоводов и селекционеров “Краса Свердловска” неплохо приживается в стланцевой культуре Алтая и Западной части Сибири.

Описание сорта

Описание сорта “Краса Свердловска” следует начать с характеристик дерева, ведь именно это позволяет рассчитать правильное количество саженцев.

Яблоня вырастает средней высоты, крона развивается округлой формы, довольно густая. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, покрыты корой темно-коричневого цвета. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках. Для сорта характерны побеги с крупными чечевичками, коленчатые и опушенные. Листья вырастают крупные, несколько морщинистые, темно-зеленого цвета, блестящие, со слегка заостренной верхушкой и сердцевидным основанием.

Цветет “Краса Свердловска” крупными белыми цветками с широкой чашечкой. Тычинки длинные, пестики немного выступают над пыльниками. Бутоны накануне цветения бордового цвета.

Наконец, следует представить описание самой вкусной стороны сорта “Краса Свердловска” — плодов. Размер яблок колеблется от средних (около 160 грамм) до крупных (порядка 240 грамм). Они округлой правильной формы, почти не ребристые, покрыты гладкой, сухой кожурой с выраженным восковым налетом. Основной цвет кожуры — зелено-желтый, покровный цвет насыщенно красный, проявляется в основном на верхней части плодов, однако нередко распространяется по всему яблоку. Плодоножка средней длины. Воронка широкая средней глубины, бронзового цвета. Семенные камеры закрыты, сами семена небольшие, яйцевидные, коричневого цвета.

Под яркой кожурой скрывается кремового цвета мелкозернистая мякоть. Яблоки сочные с кисло-сладким вкусом, но при этом средне выраженным ароматом.

На 100 грамм мякоти приходится:

• 16% сухого вещества;
• 13% сахара;
• 1,1% титрируемых кислот;
• 20 мг аскорбиновой кислоты;
• 302 мг Р-активных веществ.

Из положительных моментов, которые выгодно представляют сорт “Краса Свердловска”, среди прочих зимних сортов — при созревании плоды не опадают, к тому же хорошо транспортируются. Период хранения достигает 200 дней при соблюдении базовых правил (прохладное сухое место). При этом учитывайте, что яблоня требует перекрестного опыления, то есть является самобесплодной.

В фазу плодоношения яблоня вступает на 6 год после проведенной окулировки, однако плодоносит каждый год, принося порядка 100—200 центнер с одного гектара посадок.

О самобесплодных сортах и подборе сортов-опылителей

Самобесплодные сорта, к которым относится “Краса Свердловска”, требуют нахождения рядом сородичей других сортов, которые опылят деревья во время цветения. Очень важный момент — не высаживать яблони только одного сорта, поскольку вероятность не получить вообще никакого урожая невероятно высока. Хотя зачастую урожай все-таки есть, но довольно скудный.

Крайне важно внимательно подбирать сорта, которые будут опылять самобесплодные деревья. Во-первых, яблоня-опылитель должна вступать в плодоношение одновременно с самобесплодной. Во-вторых, период цветения должен максимально совпадать по началу и продолжительности. В-третьих, яблоня-опылитель должна принадлежать к районированному сорту, который хорошо плодоносит в вашем регионе.

Поскольку наугад выбирать сорта довольно неудачное решение, следует сверять свой выбор со списками, которые разрабатывают в научно-исследовательских учреждениях. Они учитывают все основные характеристики, которые должны совпадать у деревьев разных сортов: вкусовые качества, товарные характеристики, особенности вегетации растений, климатические предпочтения.

Особенности ухода

По своей сути, описание ухода за сортом “Краса Свердловска” практически ничем не отличается от ухода за любым другим фруктовым деревом.

Первые оздоровительные процедуры начинаются весной до распускания почек. Безусловно, это обрезка старых ветвей и формирование кроны. У молодых деревьев крону формируют ежегодно, начиная со второго года жизни, поскольку это положительно сказывается на качестве плодоношения. Чтобы яблоня не плодила боковые побеги, необходимо подрезать вертикальные, таким образом регулируя высоту дерева.

Во время плодоношения важно срезать средний плод у каждого соцветия, а также удалить поврежденные плоды.

Яблоня требует умеренного полива, особенно, если лето выдалось не очень жаркое, под каждое дерево необходимо выливать не менее 3 ведер воды. Вместе с поливом можно удобрять деревья перегноем и минеральными веществами. Очень хорошо весной вносить мочевину и азот.

Яблоня средне устойчива к парше, однако довольно уязвима к другим грибковым и инфекционным заболеваниям. Среди них самой опасной являются мучнистая роса и яблоневый рак.

Мучнистая роса поражает всю надземную часть дерева, начиная свое распространение с побегов и листьев. Первые симптомы — это мучнистый налет на зеленой части яблонь, который довольно легко снимается. Со временем он приобретает более плотную структуру и бурый цвет, покрывая пораженные места коркой. Развитие болезни проявляется увяданием листьев и побегов с последующим опаданием или отмиранием. Мало-помалу дерево умирает. Основная опасность мучнистой росы в том, что она довольно быстро распространяется по саду, переходя на другие культуры, а также легко зимует в складках коры и верхнем слое почвы.

В качестве лечения применяют химический препарат “Фитоспорин”. Каждую весну деревья необходимо опрыскивать коллоидной серой (разбавляя 80 грамм серы в 10 литрах воды). Обязательно нужно удалять зараженные побеги, листья, плоды или ветки, а также по весне снимать старую кору.

Яблоневый рак возникает при перепадах температуры и проявляется как язвы и наросты черного или коричневого цвета. На пораженных участках дерева опадает кора. В качестве лечения удаляют зараженные ветви и кору, захватывая также и немного здоровой ткани. Обязательно нужно обработать дерево антисептическими препаратами.

Яблоня не очень хорошо уживается с морозами, поэтому хорошим одолжением ей будет утепление приствольного круга мульчей, а также оборачивание ствола (особенно у молодых деревьев) утепляющим материалом.

Видео «Яблонька Краса Свердловска»

В этом видео говорится о яблоне “Краса Свердловска” и об особенностях ухода за ней.

1. Довольно неплохой сорт. У меня она соседствует с “Исетская поздняя” – очень хороший урожай.

2. Если хорошо удобрить на зиму и насыпать достаточно опилок с торфом, то “Краса” очень хорошо зимует.