Слива исполинская описание сорта
Слива Исполинская
В конце 19 века в Америке появился новый сорт сливы Исполинская. Для получения нового сорта скрещивались такие сорта как, Сеянец Понда и Венгерка Ажанская. Сперва сорт распространялся по Северной Америке, затем пересёк океан и стал распространяться в европейских и азиатских странах. Сорт зимостоек и при зимнем укрытии выращивается даже в северных регионах страны. Этот красноплодный сорт довольно популярен и все любители слив очень любят его за его качества.
Описание сорта с фото
Дерево довольно высокое и достигает 4 метров в высоту. Крона густая, пирамидальная.
Слива зимостойкая и переносит до -34 градусов мороза. Сорт самоплодный и опылители для него не требуются. Цветение сливы происходит в апреле — мае.
Плодоношение наступает быстро, через 3 года. На следующий год урожай составляет более 40 килограмм. С 1 га снимается 230 центнеров слив. Вкусовая оценка составляет 4,2 процента. В южных районах сливы получаются более сладкими и сочными.
Плоды очень крупные, сочные, отличаются кисло-сладким вкусом и тонким ароматом. Вес колеблется между 45-60 граммами. Окраска яркая, розово-красная. Кожица толстая, с сизым восковым налётом. Подкожных точек очень много. Форма напоминает перевёрнутое яйцо (обратнояйцевидная).
Мякоть зеленовато-жёлтого цвета, плотная, но при этом сочная, не отличается хорошим отделением от косточки. При обильном поливе при созревании плодов, этой проблемы можно избежать. Сливы легко переносят транспортировку. При хранении довольно долго не теряют своих качеств.
Сорт Исполинская является универсальным. Сливы используются для зимних заготовок (джемов, соков, варенья, мармелада, компотов) и употребляется в свежем виде.
Особенности выращивания и ухода
Черенки этого сорта легко приживаются при прививке на другие сорта или алычу. Также его можно развести при отделении прикорневой поросли или при посеве семян.
Посадка саженца Исполинской производится весной. Сорт неприхотлив и может высаживаться при уплотнённой посадке (через 2,5 метра).
Почва должна быть лёгкой, плодородной, если на участке грунт преимущественно глинистый, можно добавить песок. Участок должен находиться на возвышенности, на склоне или на равнинной местности, без видимых подтоплений. Низинные участки нужно обходить стороной.
Посадка производится в апреле, при раскрытии почек. Котлован для сливы подготавливается за 2 недели до высадки. Яма при подготовке заглубляется на 60 сантиметров в диаметре и 60 сантиметров в глубину. Берётся дерновая земля, перегной, суперфосфат. Если грунт имеет повышенную кислотность в смесь для посадки вносится доломитовая мука или известковый раствор.
- Смесь пересыпается в яму.
- Деревце распрямляется на насыпи и засыпается землёй.
- Рядом для дальнейшего подвязывания вбивается опора из дерева. П
- осаженное дерево не должно заглубляться, корневая шейка должна идти над землёй.
- Производится полив и покрытие участка мульчёй.
В дальнейшем производится еженедельно. При засушливой погоде увеличивается в объёме воды. Поливать нужно вечером или ранним утром. Перед поливом старая мульча удаляется, а затем насыпается новый слой. Это защищает околоствольный круг от образования плесени и грибковых болезней. Перед мульчированием почва рыхлится, сорняки срезаются.
Первая обрезка производится при необходимости сразу после посадки. Если ветви при транспортировке повредились или саженец имеет длинные ветви, производится их подрезка. Длинные веточки укорачиваются на 1/3. Через год начинается формировка кроны. Все ветви, которые располагаются прямо и искривляются при выращивании должны удаляться. Сухие и больные побеги и ветки срезаются. Места срезов покрываются слоем садового вара.
Морозостойкость у Исполинской средняя. Для защиты от холода ствол, ветви покрываются слоем побелки. Околоствольный круг закрывается лапником, хвоей, опилками, перегноем, соломой. Молодое деревце укрывается полностью. Для укрытия можно использовать плотную бумагу, спанбонд, лапник иглами вверх. Для защиты от нашествия грызунов деревья от земли прикрываются специальной сеткой, саженцы накрываются полностью.
Засухоустойчивость этой сливы низкая. Для исключения болезней сорт требует обильного полива, но не заболачивания.
Слива подвергается поражению монилиозом. Для защиты от холода, жары и болезней дерево белится, удобряется и обрабатывается химикатами.
Для избежания поражения монилиозом производится опрыскивание перед цветением и далее 2 раза в месяц. Последняя обработка производится через месяц после снятия урожая. При опрыскивании обрабатывается каждая веточка. Если болезнь всё же проявилась, поражённые участки удаляются.
Сливы сорта Исполинская настолько вкусные и большие, что просто восхищают.
Отзывы:
Этот иностранный сорт мне посчастливилось встретить при поездке в Центральную Россию. Мне понравился вид плодов и впечатлил размер. Посадила деревце у себя, и через 3 года сняла урожай. Через год урожай составил 5 вёдер этих великолепных плодов.
Сорт слив Исполинская выращиваю в большом количестве. У меня половина сада выделена под этот сорт. Урожай всегда обильный и сливы продаются очень быстро.
Слива Исполинская
Слива растет практически по всей территории России и Украины. Количество новых сортов увеличивается, и у любителей есть возможность попробовать не мелкие и кислые плоды, а крупные, сладкие и даже медовые сливы. Слива Исполинская – тот самый сорт, который радует своим вкусом, размером, и отлично подходит для компота, варенья и пирогов.
История селекции сорта
Слива Исполинская получена скрещиванием двух других сортов. Еще в 19 веке американцы скрестили сорт Венгерка Ажанская и Сеянец Понда. Название полностью оправдывает свойства полученного сорта. Ведь «Исполины» – гиганты или великаны на древнееврейском языке. Плоды крупные, круглые и очень вкусные.
Описание сорта сливы Исполинская
Деревья крепкие. Ведь на ветках нужно держать крупные сочные плоды. Чаще всего среднерослые и достигают 4 метров в высоту. Крона густая, широкая, напоминает пирамиду. Листья темно-зеленые, цветки белые и очень ароматные. Сливы имеют яйцевидную форму, зрелости приходится ждать долго. Сам фрукт ярко-красный, но на нем есть восковой налет, который отдает синим на толстой коже. Один фрукт весит в среднем 50 граммов. Они упругие, и это дает возможность использовать их очень разнообразно. Отмечается высокая устойчивость при транспортировке. 1 га приносит садоводу примерно 230 центнеров слив! Вкус зависит от региона прорастания. Солнечные районы дают больше сладости. Сорт хорошо приживается в центральных и южных регионах. Мякоть очень плотная, сочная, не отходит от кости и имеет желтый цвет.
Характеристики сорта
Тем, кто хочет вырастить сливу с большой урожайностью, следует ознакомиться с основными характеристиками сорта Исполинский. Для достижения хороших результатов важно знать о посадке сливы, уходе за деревом и профилактике болезней.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт Исполинский не привередлив. Это одно из самых главных достоинств. Зимы не страшны, но чем теплее, тем сливы лучше. Также не пугают засухи. Но в первые годы жизни сливы ей понадобится постоянный полив. В зимний период слива может выжить в мороз -34 градуса.
Опылители сливы
Сорт Исполинский не требует опылителей. Возле него необязательно сажать другие сливы. Он начинает цвести под конец апреля, или начале мая. А ближе к концу августа или в первой декаде сентября можно собирать сладкие и сочные сливы.
Урожайность и плодоношение
Плодоносить сорт Исполинский начинает спустя три года после посадки. Это довольно маленький срок по сравнению с другими сливами. За сезон с одного взрослого дерева садовод в среднем собирает 45 килограммов слив.
Область применения ягод
Сорт Исполинский уникален тем, что его используют как для приготовления различных блюд и сладостей, так и для употребления в свежем виде. Сливы сладкие и сочные, позволяют варить вкусные компоты, варенье, делать мармелад.
Устойчивость к болезням и вредителям
Слива сорта Исполинский устойчива не только к заморозкам. Дерево имеет свойство противостоять тем вредителям, которые с легкостью поражают другие деревья. Но не исключается, что и этот сорт болеет, чтобы уберечь его, нужно проводить профилактические процедуры.
Достоинства и недостатки сорта
Из достоинств можно выделить высокую урожайность, скороспелость, вкусовые качества, транспортабельность, неприхотливость. Засухоустойчивость и морозоустойчивость на достаточном уровне для средней полосы России, но показатели немного ниже некоторых других сортов.
Особенности посадки
Чтобы слива приносила хороший урожай, важно не только правильно за ней ухаживать, но и выбрать место посадки, время, правильно подготовить место. Каждый сорт требует особых подходящих для себя условий.
Рекомендуемые сроки
Идеальное время посадки для сливы сорта Исполинский – весна. Производить пересадку нужно в апреле, когда почки начинают распускаться.
Выбор подходящего места
Еще перед покупкой саженца важно определить, где он будет расти. И тут есть несколько рекомендаций или даже правил. Место должно хорошо освещаться. Тень приводит к маленькому урожаю. Желательно поселить дерево у построек, таких как гараж, летняя кухня и т.д. Это связано с тем, что любому сорту важно расти в тепле, какой бы он устойчивый ни был. Северная сторона желательно должна быть закрыта от ветров. Не лучшим выбором будет яма для посадки, выбирать нужно холм или ту местность, где не бывает застоев воды. Грунтовые воды не должны приближаться к корню на 1,5 метра. К почве Исполинская слива не так привередлива, как вишня или черешня.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
У каждого дерева есть совместимость с другими. Какие-то в дальнейшем переносят вредителей, какие-то вредят корнями, затеняют, забирают все полезные вещества из почвы. Все сорта сливы нежелательно высаживать рядом с малиной, смородиной, яблоней и грушей. Если рядом будут расти бузина с кленом – то сливе будет только лучше. Это настоящее спасение от тли.
Выбор и подготовка посадочного материала
Важно правильно выбрать саженец. Покупать сливу стоит в проверенных местах, желательно с документами. Корневая система – то, на что в первую очередь обращают внимание. Она должна быть развитой. Без бирки брать саженец не рекомендуется. Пятен и повреждений на здоровом стволе быть не должно. Высота – от 1 метра. Лучше брать двухлетний саженец.
Алгоритм посадки
Чтобы не повредить саженец и правильно его посадить, нужно следовать алгоритму:
- В яму вкапывают столбик, который будет опорой маленькому деревцу.
- Яму удобряют, насыпают почву выше краев ямы.
- Готовят саженец, обрезают повреждения.
- Сливу устанавливают так, чтобы корни не упирались сильно в стенки ямы.
- Аккуратно поливают, чтобы не повредить еще слабые корни.
- У ствола располагают пожелтевшие листья, солому.
Последующий уход за сливой
Правильная обрезка сливы помогает в дальнейшем увеличить урожайность, получить хорошие большие плоды, обезопасить от болезней и вредителей. Сразу после высадки молодого деревца в землю срезают примерно треть каждой ветки. Если рост приостановился, то срезают ветку до старшей древесины. Удачное время для обрезки – начало весны, апрель. Осенью этого делать нельзя. Если проводится полная обрезка, то пеньки не оставляются. Если плодов много, и они тянут книзу нижние ветки, то их следует срезать. Не нужно гнаться за количеством веток, их, наоборот, важно прореживать, так урожая будет больше. Слабые, вялые и порченые побеги не должны оставаться на дереве, их удаляют. Каждая процедура обрезки ограничивается одной четвертью обрезанных побегов. Когда слива выросла на 2 метра, его рост стоит ограничить для увеличения количества плодов.
В качестве подкормки весной используют мочевину, сульфат калия в количествах 40 граммов. Когда сливы начинают наливаться, вещества мешают по 30 граммов каждого и удобряют. Когда все плоды созрели и опали, добавляют и суперфосфат в таком же количестве. Осенью нельзя подкармливать азотом.
Для защиты от мышей и зайцев садоводы используют специальные сетки.
Исполинская слива любит влагу. Уходит два ведра воды в день, если дерево уже выросло. Середина лета – засушливое время, а плоды наливаются, поэтому в этот момент нужно уделить особое внимание увлажненности. В августе полив прекращают.
На зимний период дерево укрывают.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Сливу сорта Исполинский часто поражают такие болезни:
- Клястероспориоз.
- Монилиоз, гниль.
- Ржавчина.
- Коккомикоз.
- Сажистый грибок.
- Корневой рак.
- Сумчатая болезнь.
- Млечный блеск.
- Вредят шелкопряды.
- Златогузки.
- Пилильщики.
- Боярышницы.
- Плодожорки.
Для профилактики и лечения дерева садоводы используют хлорокись меди, бордосскую смесь 1%, фунгицид. Чтобы уберечь от вредителей разводят Нитрофен, Карбофос, Бензофосфат.
Заключение
Слива Исполинская – один из самых лучших сортов. Дерево может похвалиться хорошей зимоустойчивостью, большой урожайностью, вкусными, сладкими и очень сочными плодами. В целом Исполинский сорт неприхотлив, но чтобы в дальнейшем получить большое здоровое дерево, нужно соблюдать основные правила посадки, ухода и профилактики болезней.
Отзывы
Характеристика и особенности сливы сорта Исполинская
Слива сорта Исполинская полюбилась садоводам за неприхотливость в выращивании и высокие показатели урожайности. В статье рассмотрим, как правильно посадить растение и заботиться о нём.
Описание сорта сливы Исполинская
Сорт сливы Исполинская был выведен американским селекционером Л. Бёрбанком путём скрещивания разновидностей Венгерка Ажанская и Сеянец Понда. Растение высокорослое, в высоту достигает 4 м, имеет густолиственную верхушку пирамидальной формы. Кора на стволе серого цвета, шелушащаяся. Ветви имеют коричневый цвет, располагаются под острым углом. Почки коричневого оттенка, средних размеров. Листовые пластины небольшие по величине, имеют яйцевидную форму, с заострением. Сверху листья тёмно-зелёного цвета, а снизу — светло-зелёного, также с тыльной стороны имеется небольшое опушение. Цветочные завязи — белого цвета, они формируются в начале мая. Плоды имеют овальную форму и восковой налёт, их цвет фиолетовый. Масса плода составляет 40–60 г. Верхняя и нижняя части сливы имеют округлую форму, с небольшим углублением, с боковой стороны она расчерчена брюшным швом. Располагаются плоды на коротких прямых плодоножках. Кожица — плотная, легко отделяемая от мякоти. Мягкая часть имеет сладкий вкус с лёгкими нотками кислоты, её цвет жёлто-зелёный. Консистенция — плотная, хрящеватая. Косточка средних размеров, от мякоти отделяется с трудом.
Характеристики сорта
Разновидность характеризуется отличными показателями урожайности, широким спектром применения плодов, а также имеет относительную устойчивость к болезням. Более подробно о характеристиках сорта можно узнать ниже.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Слива Исполинская отличается хорошей стойкостью к сильным морозам. Дерево может выдержать температуру до –34°С. Слишком длительный период без полива и дождя может спровоцировать обмельчание плодов и изменение их вкуса — такой урожай более кислый.
Опылители сливы
Рассматриваемый сорт является самоплодным, поэтому не требует дополнительного опыления.
Урожайность и плодоношение
Разновидность начинает плодоносить на третий год роста. Период созревания плодов начинается с середины августа и продолжается до середины сентября. За период созревания садовод может собрать с дерева до 45 кг плодов.
Область применения плодов
Сливовые плоды универсальны в применении: их используют в кулинарном искусстве, а также применяют в косметологии. В косметологической промышленности используются косточки плодов, из которых изготавливают ароматические масла и скрабы. В кулинарии сливы используются для изготовления:
- компотов;
- джемов и варений;
- мармелада;
- соусов, мясных блюд.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт сливы Исполинская имеет средние показатели устойчивости к грибковым инфекциям и вредителям. Если сезон дождливый, то существует высокая вероятность поражения плодовой гнилью. Плодовая гниль — одна из разновидностей грибковых инфекций, которая не только поражает листовые пластины и побеги, но и портит плоды. Распознать заболевание можно по появлению характерных коричневых пятен на листьях и стеблях, которые впоследствии превращаются в небольшие подушечки со спорами грибов. Болезнь провоцирует опадение поражённых листьев и усыхание ветвей. Плоды, поражённые плодовой гнилью, теряют форму, становятся вялыми и тусклыми, на них появляются рисунки из спор гриба (в виде небольших серых подушечек).
Меры борьбы с заболеванием:
- Уборка повреждённых стеблей и листьев с их дальнейшим сжиганием, которое делается для препятствия распространения спор гриба.
- Сбор опавших листьев.
- Рыхление почвы около приствольного круга с целью препятствия распространения инфекции.
- Орошение дерева раствором медного купороса (300 г на 10 л воды), которое проводится 2 раза в сезон — перед цветением и после отцветания.
Разновидность часто подвергается нашествию тли, которая представляет собой маленькое насекомое зелёного цвета длиной 7 мм. Тля расселяется на листьях и цветочных завязях, питаясь их соком. Распознать наличие насекомого на дереве можно по наличию скрученных листовых пластин, которые покрыты белёсым липким налётом.
Меры борьбы с насекомым:
- Уборка повреждённых листьев вручную.
- Опрыскивание мыльным раствором, который готовится из 300 г дустового мыла и 10 л тёплой воды. Мыло перетирают на тёрке и высыпают в воду, дают раствору настояться сутки. Орошение проводится в течение 5–7 дней 2 раза в день.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства сорта заключаются в его универсальном использовании в пищевой промышленности, а также возможности применения в косметологических средствах. Благодаря высоким показателям морозоустойчивости разновидность можно выращивать даже в суровых климатических условиях Сибири. Плотность кожицы позволяет с лёгкостью перевозить плоды на большие расстояния. Недостатком сорта Исполинская является средняя устойчивость к заболеваниям грибковыми инфекциями.
Советуем вам ознакомиться с особенностями выращивания таких сортов слив, как:
Выращивание сливы Исполинская
Сорт сливы Исполинская получили с помощью скрещивания Венгерки Ажанской с Сеянцем Понда. Он очень популярен за счет своей плодовитости и вкусовых качеств ягод.
Исполинская — сорт сливы, дающий хорошие плоды
Характеристика сорта
Слива Исполинская родом из Америки. Вывели ее в XIX веке. Постепенно сорт стал распространяться по Европе и Азии, где его выращивают уже почти 150 лет.
Исполинская слива обладает средней стойкостью к морозам. Максимальная температура, которую она выдерживает, -35 °С. Также плохо переносит засуху.
Общее описание сорта:
- Деревья среднерослые, достигают почти 4 м в высоту, имеют густую крону в форме пирамиды.
- Сорт отличается скороплодностью, плоды приносит после 3-х лет выращивания. Урожай равномерный и обильный – можно собрать по 40 кг ягод с одного дерева. Из-за своей плодовитости оно получило звание одного из лучших красноплодных сортов слив.
- Растение неприхотливо в плане ухода и среды обитания.
Описание плода
Исполинская слива характеризуется очень красивыми, сочными и крупными плодами, которые созревают довольно поздно. Ягоды ярко-красные и кисло-сладкие на вкус. Их кожица толстая, покрыта налетом из воска. Форма плодов — обратнояйцевидная. Каждый фрукт может достигать 55 г.
Содержание крахмала в свежих сливах – 0,1%, в сушеных – 0,9%. Мякоть желтого цвета, по консистенции довольно плотная. Чтобы ее было легко отделять от косточек, в конце августа сливу необходимо поддавать обильным поливам.
Исполинские сливы употребляются как в свежем виде, так и прекрасно подходят для переработки на варенье или другие лакомства. Упругость плодов позволяет использовать их для продажи и транспортировки.
Слива сорта Исполинская используется и в свежем, и в переработанном виде
Выращивание
Посадку осуществляют весной, саженцы проверяют на наличие поврежденных участков. Почву необходимо подготовить легкую и плодородную. При избытке глинистого грунта добавляется песок. Место для сливы должно находиться на возвышенности. Подойдет склон или равнинная местность. Любой низинный участок противопоказан.
Высаживать деревья рекомендуется в апреле, когда раскрываются почки. Котлованы для саженцев нужно подготовить за несколько недель до посадки, заглубив его на 60 см. Воспользуйтесь дерновой землей, перегноем и суперфосфатом. Для устранения избыточной кислотности грунта добавляйте в посадочную смесь доломитовую муку или известковый раствор.
Необходимо следить за общим состоянием растения, достаточным количеством влаги и качеством почвы. Присыпки опилками помогают сохранять влажность. В сильные морозы дерево может нуждаться в утеплении.
Уход за растением
Сливе этого сорта не нужны особые условия, но при выращивании стоит учитывать все его недостатки:
- стойкость к морозам на среднем уровне;
- способность к заражению болезнями;
- плохая устойчивость к засухам.
Слива сорта Исполинская плохо переносит засуху
Стандартными правилами ухода за растением являются:
- опрыскивания (для лечения или предотвращения болезней);
- покраска ствола (поможет в борьбе с вредителями);
- регулярные удобрения.
Частота поливов зависит от количества осадков на протяжении всего периода выращивания. Рекомендуется поливать деревья 3–5 раз на протяжении сезона. Около 100 л воды будет достаточно для одного полива на каждую сливу, которая уже плодоносит. Молодым растениям хватит 50 л. Осенью не забывайте проводить влагозарядковые поливания. Это поможет напитать почву и способствует улучшению зимостойкости деревьев.
Деревья сливы Исполинской нуждаются в удобрениях. Органические вещества в нее вводятся на разрыхленную почву и не больше одного раза на протяжении 3-х лет (около 11 кг на кв. м). Минеральные удобрения необходимо использовать раз в 2–3 года. В первый и четвертый годы выращивания вносите в грунт:
- калийную соль – 45 г;
- суперфосфат – 150 г;
- аммиачную селитру — 75 г.
На пятый год разрешается использовать большее количество удобрений на подкормку.
Обрезать растение рекомендуется весной, до момента сокодвижения. Приступать к обрезанию нужно через год, т. к. наиболее активный рост культуры наблюдается на протяжении первых лет жизни.
Болезни и вредители
Среди распространенных болезней, которые повреждают дерево, распознают:
- клястероспориоз, дырчатая пятнистость;
- монилиоз, серая гниль;
- ржавчина;
- плодовая гниль;
- коккомикоз;
- сажистый грибок;
- корневой рак;
- сумчатая болезнь;
- млечный блеск.
Вредителями сливы могут быть: боярышницы, слизистые пилильщики, златогузки, плодожорки и кольчатые шелкопряды.
В борьбе с болезнями и вредителями помогают опрыскивания. Для лечения дерева от болезней используют хлорокись меди, 1% раствор бордосской смеси, фунгицидовые растворы в различных вариациях дозировки и т. д. От вредителей помогают растворы Нитрафена (100–150 г на полведра воды), 10% растворы Карбофоса или Бензофосфата.
Заключение
Слива сорта Исполинская дает хорошие плоды. Этот сорт подходит для выращивания на всей территории Российской Федерации. Для удачного сбора урожая за деревьями нужно правильно ухаживать, а также регулярно поливать их. Очень важно уберечь сливу от вымерзания на протяжении первых 2–3 лет, вовремя оказывать необходимую помощь против разных видов болезней и вредителей.