Сорт яблок антей

Сорт яблони Антей

Данный зимний сорт яблони был получен селекционерами Белорусского НИИ путем скрещивания зимнего сорта Белорусское малиновое и гибрида зимних сортов Ньютош и Бабушкино.

В 1996 году яблоня Антей была занесена в Государственный реестр сортов и древесно-кустарных пород Белоруссии как особо ценная по продуктивности и хозяйственным свойствам.

Характеристики растения

Дерево средерослое, в высоту достигает 2,5 метров. Имеет негустую слабоветвистую крону пирамидальной или округлой формы. Разреженно-ярусное строение кроны позволяет легко осуществлять формировочную обрезку.

Ветви дерева имеют светло-коричневый окрас. Побеги средней толщины, окрашены в темно-коричневый цвет, в сечении круглые или слабо граненные. Чечевички раскиданы редко.

Крупные темно-зеленые листья имеют вытянутую овальную форму. Основание листа округлое, верхушка — заостренная. Края листа преимущественно с закругленными зубцами. Сеть жилок погружена в листовую пластину, с выпуклыми участками между разветвлениями. Листья прикреплены к побегам длинными черешками. Прилистники по форме ланцетовидные или полулунные.

Плодоношение преимущественно кольчаточное, наступает на 2 — 3 год и отличается регулярностью. Плодовые почки формируются уже на 2-летней древесине. Яблоня Антей закладывает плодовые почки ежегодно. Поэтому в неблагоприятные годы, когда урожайность других сортов яблони существенно снижается, Антей обильно плодоносит. Урожай составляет до 50 кг с одного взрослого дерева (или до 40 т/га при закладке сада по схеме 5×3 м на среднерослых подвоях).

Эта яблоня имеет повышенную морозоустойчивость. Хорошо переносит даже суровые зимы.

Требует профилактической обработки пестицидами, т.к. Антей среднеустойчив к вредителям, но поражается паршой.

Плоды крупные и очень крупные — весом 200 г и более. Не мельчают даже при неблагоприятных условиях. Форму имеют округло-коническую, слегка уплощенную, с мягко выраженной ребристостью. Основной окрас плода — зеленый, покровный окрас — насыщенного красного или бордового цвета в виде размытого по всей поверхности румянца. На большей части плодов присутствует восковой налет, что придает им сизый оттенок. Блюдце плода глубокое, средней ширины, с выраженными складками. Чашелистики плотно сомкнуты, и чашечка, как правило, закрытая. Полуоткрытая чашечка встречается редко. Воронка плода глубокая, изнутри покрыта ржавым налетом. У плодов, занимающих центральное положение на плодовой сумке, плодоножка короткая, у остальных плодов — более длинная. Семенные камеры сообщаются между собой через осевую полость. Семена сорта Антей клиновидные, граненые, темно-коричневого цвета. Средней величины сердечко имеет форму луковицы. Подчашечная трубка короткая, воронковидная.

В зависимости от климатических условий съем яблок осуществляется в конце сентября или начале октября. Потребительская зрелость плодов наступает через 2 месяца после съема. Срок потребления длится с ноября-декабря по апрель-май.

Зеленоватая сочная мякоть приятного десертного кисло-сладкого вкуса имеет легкий душистый яблочный аромат. Дегустационная оценка — 4,3 балла.

Плоды яблони Антей универсального назначения. Употребляются в свежем виде, могут использоваться для всех типов переработки.

Яблоня Антей относится к коммерческим сортам, поскольку отличается низкозатратной и простой агротехникой, устойчивой высокой плодородностью, хорошей транспортабельностью и лежкостью плодов. После сбора урожай без ущерба хранится в прохладном проветриваемом помещении до 6 — 7 месяцев.

Яблоня Антей

Антей – это яблоневый сорт, плоды которого отличаются ярко выраженным цветом: от тёмно-розового до красного. Относится к зимней сортовой категории. Положительными характеристиками, которыми примечателен сорт яблок Антей, являются замечательные вкусовые качества, увесистость плодов и способность к длительному хранению без потери эластичности кожуры и первоначальной сочности мякоти – внешний вид фрукта остаётся неизменным, будто его только что сорвали с дерева.

Описание яблони Антей

Яблоня – это дерево семейства Семечковые. Выращивание данной садовой культуры осуществляется как в северных, так и в южных регионах. История относит начало окультуривания яблоневого дерева к 3-му тысячелетию до нашей эры. Самым распространённым видом данной культуры сегодня считается Яблоня домашняя.

Интересная информация. Плоды яблоневых деревьев употреблялись в пищу ещё во времена окончания ледникового периода.

Антей – это сортовая разновидность яблок подзимнего плодоношения. Местом выведения селекционного сорта является Белорусская НИИ. Способом получения стало скрещивание зимнего сорта Белорусское малиновое с двумя другими зимними гибридами. Входит в список Государственного реестра белорусских сортов в качестве продукта, представляющего особую ценность, ввиду продуктивности и наличия хозяйственных свойств.

Высота яблоневого дерева – средняя. Слабое загущение кроны и ветвистость. Помимо стандартной округлой формы кронной части, она может напоминать форму пирамиды. Цвет ветвей – светло-коричневый. Молодые побеги тёмно-коричневого оттенка отличаются средней толщиной. Цвет листвы – тёмно-зелёный. Каждый отдельный лист – крупного размера, вытянутой овальной формы, имеет заострение на конце и зубчатые края. Данному дереву необходим дополнительный сорт опылитель.

Начало плодоношения осуществляется на 3-й год после высадки. С одного дерева можно собрать 50-килограммовый урожай. Растение отличается высокой устойчивостью к заморозкам, однако иммунитет против насекомых-вредителей у данного сорта средний. Имеется склонность к возникновению паршевых очагов.

Полезная информация. Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно.

Плоды отличаются крупными размерами – средний вес одного яблока составляет 200 грамм. Каждый отдельный фрукт имеет округло-коническую форму с незначительной приплюснутостью, а также наличие еле заметной ребристости. Оттенок основного окраса – зелёный, покровного – розово-красный. Мякоть – сочная, с зеленоватым оттенком. Гастрономические качества яблочных плодов – кисло-сладкий вкус и наличие тонкого аромата.

Плоды яблони Антей

Сезон, когда завершается созревание урожая, может начинаться в период с начала сентября до конца октября, в зависимости от региона произрастания. Чтобы собранные плоды окончательно созрели, необходимо два месяца после их уборки. Хранение яблок Антей в свежем виде может осуществляться до мая следующего года.

Примечание. Плоды данного сорта яблонь примечательны возможностью универсального применения при переработке.

Агротехника

Почва под высадку яблони Антей должна отличаться высоким уровнем плодородности. Недопустимо наличие вблизи высоких грунтовых вод. Также необходимо достаточное освещение посадочной территории.

Важно! Не следует сажать яблоневое дерево данного сорта в почву с повышенным показателем кислотности.

Время высадки посадочного материала

Если для высадки выбран весенний сезон, необходимо посадить яблоню до того, как появятся почки. Осенняя посадка проводится после завершения листопада.

Следует отметить, что подзимний период считается наиболее подходящим для высадки. Однако важно успеть завершить посадочные работы до наступления заморозков. Обусловлен данный факт тем, что при высадке дерева осенью оно имеет больше времени для возможности прижиться на постоянном месте. При весенней посадке этот срок сокращается ввиду скорого распускания почек – поток полезных веществ направляется в интенсивный рост дерева, а не на развитие системы корней.

Полезный совет. Перед началом посадочных мероприятий необходимо поместить посадочный материал в ведро с водой.

Подробная инструкция по высадке саженца яблони Антей:

1. За несколько суток до того, как начнётся посадка, необходимо выкопать посадочную яму, глубина которой должна составлять чуть менее метра, диаметр – 1 метр;
2. Дно ямы усыпать слоем дренажа;
3. Подготовить грунт, смешав с необходимыми удобрениями;
4. Засыпать поверх дренажного слоя удобренный грунт;
5. В средней части сформировать небольшое возвышение;
6. Равномерно разместить на сооружённом возвышении корневую систему саженца;
7. Разместить коренное основание на 2 сантиметра выше поверхности грунта;
8. Засыпать посадочную яму землёй;
9. Установить поддерживающую опору в виде кола или палки;
10. Обильно полить высаженный саженец.

Осуществление ухода за сортовой яблоней Антей заключается в своевременном соблюдении следующих условий, которых должен придерживаться каждый садовод:

• проведение дополнительного полива при установлении засушливой погоды;
• внесение необходимых удобрений;
• своевременное формирование кроны;
• осуществление периодических санитарных обрезок;
• соблюдение профилактических мер, направленных на предупреждение возникновения заражения заболеваниями и очагов насекомых-вредителей.

В засушливую погоду необходим обильный полив

При установлении засушливой погоды, в период необходимости проведения дополнительных поливочных работ, а также при чрезмерно длительном дождливом сезоне осуществление рыхления почвы в приствольной области является обязательным. Проведение мульчирования в этой же области предотвратит пересыхание грунта и остановит прорастание сорных растений.

Для обработки срезов и заломов ветвей используется садовый вар. В осенний сезон стволы следует белить, а почву в приствольной области – перекопать, добавив удобрения и компост.

Удобрять яблоневое дерево следует 3 раза в сезон:

1. После завершения стадии цветения с применением удобрений на основе азота и фосфора;
2. В период формирования плодов путём внесения комплексных минеральных и органических удобрений;
3. После уборки плодов с использованием минеральных удобрений и органики.

В весенний период необходимо провести обработку дерева от следующих насекомых:

Листовёртка на яблони

Особенности опыления

Несмотря на то, что яблоневое дерево обильно цветёт, данный гибрид – самобесплодный. Рекомендуется осуществлять его высадку поблизости от прочих осенних сортов, способных служить в качестве опылителей, таких как «Анис» или «Осеннее полосатое».

При наличии рядом зимних сортовых разновидностей отмечается низкое качество опыления. Одним из таких сортов является «Белый налив».

Перечень преимуществ и недостатков

В число положительных качеств яблони Антей, по сравнению с другими сортами, входят:

• способность к хранению в течение продолжительного времени;
• устойчивость к заморозкам;
• регулярность плодоношения;
• обильный урожай плодов;
• крупный размер яблок;
• замечательная характеристика в гастрономическом плане.

Отрицательным качеством, которое имеет данная разновидность сорта, является склонность к поражению паршей.

Яблони Антей – это садовые деревья, регулярно дающие обильный урожай. Кроме того, что плоды являются очень полезными, они способны долго храниться без потери эстетических и гастрономических свойств. Область применения в создании заготовок – универсальная. Кроме всего этого, растение считается неприхотливым в уходе. Единственный недостаток, который имеет данный яблоневый сорт, – это склонность к поражению паршей.

Особенности выращивания яблони Антей

Яблоня Антей выведена селекционерами НИИ республики Беларусь путем скрещивания зимних сортов Ньютош и Бабушкино с Белорусским малиновым.

Особенности выращивания яблони Антей

Сортовое описание

Внешний вид

Дерево

Дерево редко бывает выше 2,5-3 м. Его крона негустая, округлой или пирамидальной формы и имеет особенность в своей четкой ярусной структуре.

Это дает возможность легко собирать урожай и совершать обрезку ветвей, формируя крону по своему предпочтению.

Крупные темно-зеленые овальные листья с зубчиками по краям имеют длинные черешки, закругленное основание и острый кончик.

Плоды

На яблоках Антей имеется привлекательный румянец насыщенного красного или бордового цвета, они достигают веса до 250 г.

Плоды не становятся мельче, даже, если погодные условия неблагоприятны, недаром выбрано название по имени великана в греческой мифологии.

Блюдце яблока средней ширины и имеет очевидные складки. Мякоть сочная, ее оттенок светло-зеленый, вкус кисло-сладкий с приятным легким ароматом. Кожура характерна сизоватым оттенком по причине воскового налета.

Опыление

Согласно описанию, Антей относится к самобесплодным, нуждается в перекрестном опылении, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню в одиночку.

Отличное место для деверева возле осенних и летних видов: Пепин Шафранный, Уэлси, Осеннее полосатое, Золотое летнее, Дочь Папировки, Яндыковский, Дачный. Зимние же для этой цели бесполезны.

Урожайность

Дерево показывает плодовые почки на второй год, а приносит плоды через 2–3 года и остается в этом состоянии весьма постоянной даже в те года, когда из-за плохих погодных условий у других сортов урожай уменьшается.

Одно дерево дает около 50 кг фруктов, которые собирают в сентябре и октябре и хранят до мая месяца без проблем и хитростей.

Зимостойкость

Сорт антей является зимним представителем, он превосходит другие яблони своей высокой устойчивостью к сырости, зимним морозам, ему не страшны и показатели термометра в -30°C, что дает возможность выращивать его почти везде.

Эти чудесные характеристики передались по наследству от сортов, гибридом которых он является.

Заболевания и вредители

В отношении вредителей и болезней дерево имеет слабый иммунитет, поэтому страдает от мучнистой росы, парши, и насекомых – тли, листовертки, цветоеда, плодожорки.

Эта неустойчивость говорит о необходимости лечебных и профилактических мер.

Применение и транспортабельность

Согласно описанию, плоды фруктового дерева пригодны не только для употребления их в сыром виде, они прекрасно сочетаются в разных способах переработки.

Они доспевают через пару месяцев после снятия урожая и могут храниться почти до лета. Это прекрасная возможность питаться свежими витаминами зимой и весной. Дерево не требует больших затрат в уходе, а сами яблоки хорошо переносят транспортировку – эти показатели отнесли вид к коммерческой категории.

Посадка

Вкусные бордовые яблоки

К положительным сторонам относится легкость посадки и дальнейшего ухода. Осуществлять высаживание можно и осенью, и весной перед тем, как распустятся почки.

Рекомендуют выбирать осенний период (после опадания листьев и за месяц до начала мороза).

Это дает дереву время лучше прижиться, а, если сажать весной, то оно все силы отдает на зелень и корни за счет этого слабее формируются.

Место посадки

Необходимые требования для высаживания:

• защищенность от сильного ветра;
• отсутствие грунтовых вод;
• достаточность солнечного освещения.

Технология посадки

Яму нужно выкопать за несколько дней до высаживания, глубиной 60–80 см и диаметром 1 м, а саженец за несколько часов до высаживания поместить в воду. На дно слоями кладутся дренаж, сверху удобренный грунт с холмиком посредине. Разместить молоденькое дерево так, чтобы шейка корня на несколько см выглядывала над поверхностью земли.

Засыпать яму и по мере закладки приготовленного грунта уплотнять его. На первое время роста установить опору в виде палки и обильно залить водой посаженное деревце.

Норма полива варьируется в зависимости от возраста яблони.

• в год понадобится 2 ведра.
• в 2 года – 3-4 ведра.
• если больше – 6–10 ведер.

Саженцы нуждаются в большем внимании и уходе, чем взрослое растение. Впервые полейте его весной до распускания почек, а затем делайте это с периодичностью 2–3 недели.

Мульчирование

После полива обрабатывайте приствольный круг, очищая от сорняков и разрыхляя землю. Для сохранения влаги в почве раскладывают мульчу из сена или другого вида. Важно не забыть, что при посыпании мульчи от ствола необходимо отступить на 10–15 см, чтобы не допустить болезни, т.е. не дать микробам от разложения попасть в корень.

Подкормки

Раствор из суперфосфата (150 г), кальция хлорида (1,5 ст.л.), аммиачной селитры и нитроаммофоски (по 1 ст.л.) нужен молодому дереву в то время, когда формируется завязь. Полив настоем куриного помета поможет хорошему прибавлению зелени в начальный период роста.

Обрезка и формирование кроны

Крона Антея негустая и поэтому сильной обрезки не требует, но весной, до движения сока, нужно удалить пораженные болячками и вредителями ветки, срезать слабые ростки и оставить сильные.

Нижний слой составить из приростов третьего года и следить за тем, чтобы срез был повыше третьего глазка. Формируя крону, нужно омолодить середину и учесть необходимость в освещении всех побегов.

Профилактическая обработка

Чтобы точно избежать проблем от поражения вредителями и болезнями, есть смысл делать опрыскивания в целях профилактики. Подойдет раствор медного купороса в пропорции 50 г на 1 л воды.

При желании можно выбрать другие средства, доступные в продаже, и разводить их согласно инструкции изготовителя.

Подготовка к зиме

Защита в холодное время года необходима молодому деревцу, потому что оно еще не успевает окрепнуть. Забота несложная, а ответная реакция большим и качественным урожаем порадует. Круги у ствола присыпайте смесью перегноя и компоста, крону и ствол закутайте в ткань.

Взрослые растения надо оберегать от грызунов, обернув ствол либо толем, ибо мелкой сеткой. Для осеннего удобрения уместно воспользоваться суперфосфатом, разведенным водой (50 г на 1 л), можно минералами в совокупности.

Подвиды и варианты

На карликовом подвое центральный ствол саженца укорачивается до 40 см после посадки, а боковые ветки обрезаются до 15–18 см и для широкой в будущем кроны отгибаются в стороны так, чтобы по отношению к основному стволу были более широкие углы.

Есть метод выращивания яблони колоновидной формы. Этот способ помогает ей расти вверх, в отличие от карликового, при этом вкусовые и другие качества не поменяются.

Особенности выращивания в регионах

Этот вид полезного фрукта выведен именно в Беларуси и особенно подходит для выращивания в этой местности. Антей можно спокойно выращивать в украинском климате, руководствуясь общими для него требованиями. Условия России благоприятны для разведения этого вида, учитывая его морозоустойчивость. Опираясь на непривередливость и характеристики сорта, выращивать его можно практически во всех регионах.

Яблоня Антей – 8 особенностей и рекомендации по посадке и уходу

Яблоня Антей появилась у меня после того, как я увидел небольшие деревья, густо усыпанные плодами, когда проезжал мимо сада в фермерском хозяйстве. Я узнал, что это за сорт и посадил пару деревьев уже на следующий год.

Высаживать рядом сорта-опылители

Яблоня

Общая характеристика Сильнорослое дерево до 5м, обоеполый Срок созревания Октябрь Вкус Сладкий, с нежным цветочным ароматом Плоды 125-220 г Плодоношение 75-85 кг с одного дерева Зимостойкость Высокая Вредители и болезни Устойчивость к болезням и вредителям высокая

1. Выведен белорусскими селекционерами. Получен путем скрещивания Белорусского малинового и гибрида сортов Ньютош и Бабушкино. Отличается очень высокой морозостойкостью, поэтому выращивается даже в регионах, где температуры опускаются до -40 градусов. Предназначен как для частного сектора, так и для промышленного возделывания.
2. Деревья не вырастают больше 2,5 м высотой. Форма кроны при этом пирамидальная или округлая. Ветки расположены разреженно, что существенно упрощает уход и сбор урожая и делает этот вид удобным при выращивании в больших объемах.
3. Плодоношение начинается уже на 2-3 год. Яблоня дает стабильные урожаи на протяжении примерно 20 лет. При этом плодовые почки закладываются ежегодно, периодичность не наблюдается даже у старых деревьев.
4. Урожайность составляет в среднем 50 кг с дерева. Учитывая небольшие размеры растений — это хороший показатель, тем более, что почти весь урожай товарный.
5. Размер плодов крупный или очень крупный. Обычно начинается от 200 г и может быть намного больше. Почти вся поверхность покрыта густым румянцем, восковой налет придает кожуре сизый оттенок.
6. Это сорт позднего срока созревания. Яблоки снимаются в конце сентября или начале октября. При этом потребительская зрелось наступает примерно через 2 месяца, именно тогда плоды приобретают наилучшие показатели. Лежкость просто отличная – в прохладном помещении вы сохраните урожай до мая.
7. Вкусовые качества хорошие. Как отмечалось выше, для употребления в свежем виде им нужно дать полежать пару месяцев. Что касается переработки, то сорт подходит для всех ее видов.
8. Стойкость к большинству болезней и вредителей средняя. В сырые годы деревья нередко поражаются паршой, поэтому в сельскохозяйственных организациях каждую весну проводится профилактическая обработка.

1. Высокая подверженность парше в условиях сырого прохладного лета. Нужно следить за этим фактором постоянно.
2. Под весом плодов молодые деревья нередко ломаются. Рекомендуется ставить подкорки если ветки сильно прогнулись.
3. Необходимость в опылителях. Рядом должны расти яблони других сортов.

В видео автор отмечает, что яблоки хорошо переносят транспортировку и хранятся в прохладном помещении 6-7 месяцев.

Приобретать качественные саженцы

Этап 1. Купить посадочный материал в месте, заслуживающем доверия

Приобретать лучше прямо в питомнике. Очень много саженцев, продающихся под видом Антея не имеют с этим сортом ничего общего. Поэтому искать нужно тщательно.

Обращать внимание на состояние растения. Не должно быть признаков болезни, повреждений и сломанных веток Этап 2. Подобрать правильный участок

Выбрать место, которое хорошо освещается солнцем большую половину дня. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали глубоко, а почва был плодородной.

Выкопать яму глубиной большее полуметра и шириной от 70 см. Отступ от забора – 2 м, от строений и других деревьев – 4 м Этап 3. Внести питательный состав в яму

Приготовить смесь из перегноя или перепревшего навоза и золы. Смешать 10 частей первого компонента с 1 частью второго.

Засыпать в яму как минимум 2 ведра. Разровнять по дну и хорошенько утрамбовать Этап 4. Посадить яблоню

Выставить растение так, чтобы корневая шейка располагалась выше грунта. Убедиться, что корневая система равномерно расположена в яме, ели она открытая.

Засыпать лунку смесью из питательного состава и простого грунта. Хорошо утоптать поверхность вокруг ствола Этап 5. Поливать полтора месяца постоянно

Вылить 2-3 ведра сразу после посадки. Подливать воду по мере ее впитывания.

Проводить полив еженедельно в течение полутора месяцев

Поливать в засушливые периоды

Этап 1. Обрабатывать почву вокруг ствола

Перекапывать поверхность на половину штыка лопаты раз в 2 месяца. Убирать сорняки и траву.

Мульчировать корой, опилками, торфом или скошенной травой. Слой – от 3 до 5 см Этап 2. Поливать, если дождей долго нет

Проводить полив при отсутствии осадков на протяжении 2 недель. Использовать теплую воду для работы.

Поливать в вечернее время. На каждое дерево выливается от 3 до 8 ведер в зависимости от размера Этап 3. Подкармливать трижды за сезон

Первую подкормку проводить ранней весной. Использовать органику или минеральные составы.

Вторую подкормку делать при завязывании плодов. Предпочтителен минеральный комплекс для плодовых культур.

Третью подкормку проводить осенью после опадания листвы. Применять компост или перепревший навоз Этап 4. Формировать крону в первые годы

Обрезать дерево по схеме на фото. Важно обеспечить ярусность, чтобы ветки расходились равномерно.

В дальнейшем весной проводить санитарную обрезку. Крона формируется по необходимости Этап 5. Снимать яблоки правильно

Собирать в конце сентября. Бережно снимать и складывать в ящики.

Опавшие плоды применять для заготовок. Долго храниться они не будут

Болезни и вредители

Парша

Признаки: темные пятна появляются в сырые периоды. Вначале поражают листья, потом и плоды.

Профилактика и борьба: опрыскивание в весенний период раствором препарата Топаз. Обработка после цветения раствором препарата Хом Тля

Признаки: насекомые темного или зеленого цвета на стеблях и обратной стороне листьев.

Профилактика и борьба: уничтожение муравьев на участке, часто именно они приводят тлю. Обработка раствором табачной пыли и хозяйственного мыла. Опрыскивание Карбофосом при большом количестве вредителей

Почему нет яблок

1. Холодный период во время цветения. Если пчелы не летают, опыление не происходит и плоды не завязываются.
2. Нехватка освещения. В тени яблоня очень плохо завязывает плоды, они вырастают мелкими и их мало.

Отзывы садоводов

Антей — вкус хорош, если съем затянуть до начала октября. На срез мякоть должна быть скорее беловатой, чем зеленоватой. Хранится до февраля спокойно в соломе в подвале (5-8 гр.). Но лучший вкус после 1,5 месяца хранения.

Яблоко крупное, твердое, кисло-сладкое, хрусткое. Само дерево среднерослое — метра два, может, чуть выше. Храним в фанерных ящиках на балконе, перестелив бумагой.