Виноград зилга описание сорта

Виноград Зилга: описание сорта и советы по выращиванию

Зилга был первым сортом винограда, который я посадила. Не имея опыта по выращиванию винограда, сделала немало ошибок в уходе, но виноград все прощал и неизменно радовал урожаем.

Выращиваю его в неукрывной культуре уже 12 лет. За это время были и бесснежные зимы с морозами до -35, но куст не погиб. Правда, плодовых побегов было мало.

За период возделывания собралось много информации по выращиванию данной культуры.

Виноград Зилга

Общая характеристика Сорт универсального назначения, сильнорослый Срок созревания Раннеспелый сорт, период вегетации 102 — 108 дней Вкус 7,1 балла (из 10) Масса Ягоды до 4г, кисть 400-450г Плодоношение Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки Зимостойкость 5a (от -26,1С до -28,9С) — 9a (от -3,9С до -6,7С) Вредители и болезни Устойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму

Сажать с весны до осени

1. О сорте. Виноград относится к изобельной группе, отличается ранним сроком созревания — 108 дней и относится к самоопыляемым видам. Урожай собирают уже в середине августа. Подходит для употребления в свежем виде и в переработке. Устойчив к грибковым заболеваниям, отличается высоким урожаем. Укрывать виноградные кусты не требуется, выдерживает морозы до -35 градусов.
2. О ягоде. Ягоды на кисти формируют полную гроздь, весом до 400 г. Ягоды круглые сладкие, мякоть слизистая не окрашенная. Вес достигает от 3 до 5 г. Сахаристость 18-23%.
3. Об уходе. При созревании побегов следует проводить прореживание путем обрезки. Лоза растет быстро, что позволяет использовать его в качестве притенения беседок и зон отдыха. Требователен к плодородию почвы и регулярным поливам.

Канал Светланы Красохиной рекомендует к возделыванию морозоустойчивый сорт Зилга.

Подходит для домашнего и коммерческого выращивания

Сорт винограда Зилга — фото, посадка, уход:

	1. Описание сорта Зилга (лат. Vitis Zilga) Особенность: сорт получен в Латвии путем скрещивания Двиетес зила и Юбилейный Новгорода; универсального назначения и очень раннего срока созревания; от начала распускания почек и до технической зрелости проходит 105-115 дней; побеги вызревают хорошо; цветок обоеполый, не требует дополнительного опыления; грозди массой 200-400 г плотные цилиндрические; ягоды 3-4 г слабоовальной формы, синие; мякоть слизистая со слабым изобельным ароматом; урожайность высокая и стабильная; виноград пригоден для транспортировки; используется в свежем виде и приготовления вина и соков; морозоустойчивость высокая, плодовой почки -29, самого растения -40; после созревания ягоды долго висят на кусте и накапливают сладость; с одного куста получают до 12 кг ягод; устойчив к грибковым заболеваниям; сорт прекрасно подходит для возделывания на Урале и северных регионах; виноград универсального назначения
	2. Агротехника Особенность: для посадки выбирают солнечные и защищенные от ветра места; следует исключать места с близким залеганием грунтовых вод; сажать саженцы можно весной и осенью до наступления заморозков за 1 месяц; за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму; учитывая высокую рослость культуры между посадками оставить 2-4 метра; предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки; при посадке винограда вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены; яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м; заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва; два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой; после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград; вокруг грунт уплотнить и хорошо полить; приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой; последующие 3 дня, обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному
	3. Уход Особенность: растение поливать во время цветения и формирования ягод; не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу; молодые кусты нуждаются в укрытии на зиму, взрослые хорошо переносят морозы без дополнительных мероприятий; на второй год после посадки куст начинают формировать; в условиях сурового климата применяют форму двуплечего горизонтального кордона, максимально приближенного к земле; летом вырезают бесплодные и лишние побеги; при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков; регулярно проводить подкормки; органические удобрения вносить 1 раз в три года в большом количестве, неорганические трижды за сезон; недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням; до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения; в период цветения азотные и нитрофоску; после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины; необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него; последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
	4. Размножение Особенность: виноград лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца; саженцы отличаются хорошей приживаемостью; выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях; размножается Зилга: саженцами, отводками, черенками; отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год; черенки прививают осенью или зимой; на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков; верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста; другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага; подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек; в пеньке делается разъем и вставляется в него клин; место прививки замазывается глиной; саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков; покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость; посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
	5. Подготовка к зиме Особенность: в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия; после опада листьев провести обрезку винограда до 6-8 почек; под ветви подложить настил из досок или агроволокна; из веток сформировать пучок и связать его; сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей; все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания; зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей; засыпать все землей на 30-50 см; весной виноград освободить от укрытия и подвязать к опорам
	6. Профилактика болезней Особенность: даже при устойчивости сорта к болезням необходимо проводить профилактические мероприятия в период роста; 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после; при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки; удалить зараженные побеги и плоды; обработать куст бордоской жидкостью; не менее опасная болезнь — милдью; она поражает побеги, ягоды и листья; на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом; пораженные участки необходимо сразу удалить; землю вокруг куста прополоть; для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами; в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти

Отзывы садоводов говорят, что Зилга может привяливаться на кусте, после достижения состояния технической спелости, утрачивая сочность и приобретая сладость.

Виноград «Зилга» — сверхранний морозостойкий сорт винограда

Таблица характеристик «Зилги»

	Родительская пара	Смуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила и Юбилейный Новгорода
Автор сорта:	П. Сукатниек, Латвия
	Назначение:
Время созревания:	сверхранний
Урожайность:	высокая
Вкус:	гармоничный, напоминает сорт «Изабелла»
Цвет:
Морозоустойчивость:	до — 32°C
	Вес грозди:
Плотность грозди:
	Форма ягоды:	слабоовальная
Вес ягоды
	Устойчивость к болезням:	Устойчив к грибковым болезням (мильдью и оидиум), а также к серой гнили

Выращивание винограда в северных и умеренных широтах стало возможным благодаря появлению новых устойчивых сортов. Одним из таких открытий является виноград «Зилга», появившийся в результате скрещивания сортов Смуглянка, Двиетес и Юбилейный Новгорода. Латвийский селекционер П. Сукатниекс вывел евро-американский гибрид универсального винограда с очень ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью. Наибольшую популярность сорт винограда «Зилга» получил в странах Прибалтики, Белоруссии, Норвегии, Швеции и Канаде. В нашей статье вы найдете подробное описание сорта, его основные характеристики, видео материалы и отзывы садоводов.

Описание

Прежде всего «Зилга» примечателен сверхранним сроком вызревания. От момента появления первых почек до формирования спелых плодов должно пройти около 102 — 108 дней. Этого срока растению вполне достаточно для того, чтобы дать полноценный урожай, окрепнуть и подготовиться к зиме. Виноградарей не может не порадовать тот факт, что к сборке урожая можно приступить уже к концу июля — началу августа, что особенно важно в условиях короткого и прохладного лета.

Кусты сильнорослые, вызревание побегов составляет 85%. В связи с высокой плодовитостью растения необходимо следить за формированием плодоносных почек и своевременно проводить их обрезку. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на кусты.

Урожайность хорошая и стабильная. С каждого куста можно собрать около 12 кг ягод. Универсальность винограда позволяет использовать его в свежем виде в еду, изготавливать соки и изюм, варить компоты, а также производить вино. Сорт зилга прекрасно подойдет для выращивания в личных целях и для промышленных нужд. Его лоза быстро и хорошо растет, что позволяет применять виноград в ландшафтном дизайне для формирования беседок, навесов и других декоративных форм.

Грозди и ягоды

Грозди рыхлые, небольшие, весом 320 — 400 г. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Ягоды небольшие, овальные, весом до 4 г каждая. Мякоть слизистая с легким земляничным привкусом, напоминающим Изабеллу. Кожица толстая и плотная. Цвет ягод по достижении полной зрелости темно — синий. Сахаристость варьируется от 18 до 22 %, а кислотность составляет 4.5 — 5 г/л.

Морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям

Морозостойкость очень высока и позволяет кустам спокойно переносить морозы до минус 32 градусов по Цельсию. Это качество относит сорт к разряду неукрывных культур и позволяет возделывать в северных регионах с суровым климатом.

Сопротивляемость болезням неплохая, однако, «Зилга» подвержен милдью, оидиуму и серой гнили. Рекомендуется периодически проводить опрыскивания специальными растворами для защиты растения от болезней и вредителей.

Хорошая транспортабельность и лежкость позволяют легко перевозить и долго хранить урожай. Еще одним важным преимуществом является способность гроздей долго висеть на кустах без потери вкусовых и товарных качеств. При этом они набирают сахаристость и подвяливаются, в результате чего из них получается неплохой изюм.

Преимущества

• сверхранний срок созревания;
• повышенная морозостойкость;
• стабильный урожай;
• неплохая сопротивляемость болезням;
• хорошая транспортабельность;
• универсальность применения.

Недостатки

• наличие косточек;
• толстая кожица;
• некрупные грозди;
• весьма посредственный вкус.

Купить саженцы можно здесь

Посадка

Как и любое теплолюбивое растение, виноград предпочитает освещенное и не продуваемое место. В тени также можно вырастить кусты, однако сложно получить урожай. Если вы применяете виноград сорта «Зилга» в декоративных целях, можете выбрать любое место для посадки. Однако для хорошего урожая отдайте предпочтение южной стороне или стене постройки. Естественная защита не только обезопасит от ветра, но и отразит солнечные лучи, способствуя увеличению температуры вокруг кустов.

Виноград не прихотлив к почвам, однако лучшим для посадки считается легкий грунт, смешанный с перегноем, торфом и песком. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

Лучшим временем для посадки является весна или осень. Подобрать период нужно так, чтобы не подвергать молодые саженцы заморозкам.

Выкопайте ямки глубиной не менее 60 см на расстоянии 1.5 м меду кустами и 2 — 3 м между рядами. Установите нижний дренажный слой из щебня, засыпьте органическими и минеральными удобрениями и почвой. Можно провести известкование грунта, добавив раскислитель, который обеспечит необходимый уровень кислотности подходящий культуре. Почва для посадки готовится заранее. При весенней высадке ямки копают с осени и устанавливают опору для поддержки виноградной лозы.

Саженцы вымачивают в воде в течение нескольких дней. Это ускорит образование корешков и увеличит их приживаемость и укореняемость. Опускают саженцы в ямку до уровня шейки, засыпают землей и поливают. В первую неделю после посадки нужно активно поливать кусты, но не переборщить, так как растение не любит заболоченной почвы.

С наступлением весны проводят обрезку побегов, оставляя по 5 — 7 глазков. К формировке куста приступают на 2 год после высадки. Слабые пасынки удаляют, оставляя несколько здоровых рукавов. Важно провести осеннюю обрезку, убрав лишние ветви, которые могут помешать зимовке.

Поливать нужно по мере необходимости несколько раз весной и летом, за месяц до созревания ягод, а также осенью после опадания листвы. Опрыскивать нужно специальными растворами по инструкции, в зависимости от возникших заболеваний. Периодически нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Необходимо своевременно убирать сорняки, а обрезанные ветви и листья уносить подальше и сжигать. Так вы обезопасите куст от возможных грибков и вредителей.

Виноград «Зилга», описание сорта, фото, отзывы которого вы нашли на нашем сайте, может стать прекрасным украшением вашего участка. Из его вкусных и сочных ягод вы сможете изготовить полезные соки и вино.

Купить данный сорт можно здесь

Видео о сорте «Зилга»

Виноград Зилга

Садоводы районов с прохладным климатом находятся в постоянном поиске ранних и морозоустойчивых сортов винограда. Профессионалы-виноградари рекомендуют виноград зилга, полученный вследствие скрещивания Смуглянки, Двиетес зила и Юбилейного Новгорода латвийским селекционером П. Сукатниексом. Гибридный сорт синего (слово зилга переводится как синий) винограда обладает целым рядом замечательных качеств.

Чем привлекательна культура

Многие лучшие черты растение унаследовало от Смуглянки молдавской позднего срока созревания, которую селекционеры выбрали в качестве основы для селекции. Среди них такие:

• Высокая степень вызревания плодов (80-85%, — у Смуглянки 90%) и большая урожайность (до 12 кг с куста).
• Хорошие вкусовые качества, что подтверждено дегустационной оценкой 7,1 (у Смуглянки 7,8).
• Прекрасная транспортабельность и сохранность. Гибрид не растрескивается и не теряет товарный вид, находясь на лозе до месяца. Постепенно подсушиваясь, он превращается в изюм.
• Повышенная устойчивость к заболеваниям, морозостойкость (выдерживает температуру -25 градусов), что в некоторых районах позволяет выращивать культуру без укрытия.
• Универсальность. Плоды лианы используются как для еды, так и для приготовления соков, вина.
• Хорошая совместимость с подвоями.

Путем скрещивания с более ранними сортами селекционеры достигли того, что для созревания ягод растения достаточно трех месяцев от момента начала вегетации. В конце июля — начале августа садоводы уже могут собирать урожай. Ранний срок созревания ягод особенно важен для предпринимателей, выращивающих культуру для торговли. От этих сортов Зилга получила приятный изабельно-земляничный оттенок вкуса.
Описание достоинств растения будет неполным, если не отметить, что с помощью сильнорослой лианы можно красиво оформить беседку, задекорировать забор, например, из рабицы. А из молодых листьев получится долма (голубцы).

Характеристика винограда

Гибрид характеризуется основными чертами:

1. Сильный рост побегов корнесобственных кустов, средний привитых (лиана достигает 4 и более метров вышины).
2. Листья большие и плотные, снизу опушенные, лопастные с неглубокими вырезами.
3. Цветы обоеполые, не требуют доопыления.
4. Вкус кисло-сладкий с ароматом изабеллы (сахаристость достигает 22%, кислоты – 4,5-5 г/л).
5. Грозди средней или большой величины, среднеплотные и плотные, цилиндрической формы, достигают массы 400 грамм.
6. Кожица средней плотности.
7. Ягоды мясисто-сочные, синие, масса составляет около 4 г. Косточек 3-4. Зрелые ягоды темно-синие с густым восковым (пруиновым) налетом. Форма ягод округло-овальная.

К характеристике гибрида стоит добавить, что сок, получаемый из синего винограда не имеет насыщенного темного цвета, он бледно-фиолетовый.

Как правильно посадить саженцы

Прежде всего стоит упомянуть о том, что саженцы винограда лучше всего покупать в специализированных виноградных питомниках, имеющих большой опыт в выращивании культуры. В наше время очень просто заказать лозу в интернет-магазине. Таким образом вы оградите себя и от покупки незаказанного растения, и от некачественного товара, который при покупке через сеть легко поменять. В дальнейшем следуйте советам:

1. Спланируйте посадку винограда на весну или осень. Для весенней предварительно подготовьте площадку и почву осенью, для осенней – за месяц до назначенного срока.
2. Помните, что виноград-теплолюбивое растение, для него на участке стоит выбрать наиболее южное, солнечное, безветренное и незатененное деревьями место. Если в саду у вас молодые деревья, отступите от них не менее 3-х метров.
3. К составу земли гибрид непривередливый, но лучше всего растет на легких слабокислых почвах с добавлением перегноя, торфа. Чтобы не произошло загнивания корней, не выбирайте влажный грунт с близким грунтовым источником воды.
4. Выровняйте площадку, распланируйте ряды.
5. Зилга – высокорослое растение. Для него потребуется предварительно подготовить опоры.
6. Получив саженец, хорошо рассмотрите его корневую систему, определите качество корней по надрезу, который должен быть не коричнево-гнилым, а светло-зеленым. Также оцените всю покупку в целом.
7. Если корни подсохли – чего нельзя допустить — опустите лозу на сутки в воду.
8. Сажайте кусты на расстоянии не менее 3-х метров друг от друга, в ряду отступите 1,5 метра. Яму выройте 80х80х80 см.
9. После посадки обильно полейте растение и поливайте регулярно в течение недели.

Уход за лианой

Зилга не нуждается в особом уходе. Но для получения обильного, качественного урожая, достижения плотных, больших, хорошо вызревших гроздей следует и подкармливать культуру удобрением, и мульчировать для избежания пересыхания, обрезать, поливать и опрыскивать препаратами для профилактики заболеваний. Вы без труда организуете правильный уход за лозой, следуя советам:

1. Из удобрений используйте органические вещества. Обратите внимание, что гранулированные химические препараты содержат соли и могут навредить растению.
2. Освобождайте весной и летом участок под виноградом от сорняков, мешающих глубокому прогреванию почвы, угнетающих лиану. Сделать это необходимо как можно раньше. Глубина прополки 5-10 см, а при наличии глубоких корней до 15 см. Пропалывайте вручную или с помощью сапы, мотыги. Также можно применить и химические средства уничтожения сорных растений с помощью гербицидов строго по инструкции.
3. Периодически рыхлите корку земли, особенно после дождя, чтобы растение «дышало».
4. Не сажайте рядом с лианой хрен, кукурузу, подсолнечник – эти культуры несовместимы. Могут нанести вред некоторые виды цветов: ноготки, клематисы, васильки, — а также газонная трава. Петрушку, баклажаны, картофель, горький перец также считаются нежелательными для посадки возле винограда.
5. К слову, некоторые культуры полезны для развития винограда. Это, например, земляника, щавель, морковь, свекла, дыня, огурцы, горох.
6. Поливать виноград следует во время засушливого лета. Обильный полив рекомендуется в период формирования гроздей и перед зимовкой. Сократить процесс полива необходимо во время цветения растения.
7. Несмотря на морозостойкость куста в районах с низкими температурами зимой кусты следует укрывать.
8. Профилактически опрыскивать специальными препаратами против милдью (ложной мучнистой росы), оидиума и серой гнили необходимо в период дождей, когда наиболее высока опасность поражения.

Обрезка виноградной лозы

Начиная со второго года после посадки проводят формирующую обрезку сильнорослого куста. Если не проводить регулярную обрезку, лиана перестанет плодоносить. Желательно это сделать осенью. В крайнем случае, весной до наступления периода вегетации. Следуйте такому порядку:

1. Во время первой обрезки выберите 3 (хотя бы 2) толстых побега, их обрежьте, оставив 2 почки. Остальные побеги необходимо вырезать совсем.
2. В июне снова определяем наиболее сильные побеги, выросшие из этих почек. Следует оставить 5-7 почек на сильных побегах, остальное вырезать. Оставляем не более 3 завязей на куст.
3. Во время третьей осенней обрезки оставьте 2 лозы ближе к центру, укоротите их до метра.

Слабые побеги тоньше карандаша тоже следует вырезать.
Удаляются и сухие ветки, подмерзшие после зимних холодов. Нагрузка на куст не должна составлять более 30-40 глазков.
Универсальный сорт винограда зилга, сначала выращиваемый садоводами Прибалтики, Белоруссии постепенно осваивается садоводами районов с умеренным и суровым климатом. По отзывам виноградарей, культура хорошо адаптирована, дает стабильный урожай при любой летней погоде – засушливой, прохладной, дождливой. Грозди вызревают полностью. Если неопытные садоводы решились взяться за выращивание виноградной лианы – то этот гибрид для них находка. Хлопот мало, а урожай будет в любом случае.